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Café in Waadt (Region)

: 27626 EintrÀge
 Geschlossen bis morgen um 10:30 Uhr
Restaurant Weinschenke
Noch keine Bewertungen

Restaurant Weinschenke

DĂŒrntnerstrasse 43, 8626 Ottikon (Gossau ZH)
Weinschenke Herschmettlen

Frisch, einfach, gemĂŒtlich und authentisch im ZĂŒrcher Oberland Willkommen in der Weinschenke Herschmettlen , einem idyllischen Refugium fĂŒr Genießer im malerischen Herschmettlen , zwischen Gossau und Bubikon im ZĂŒrcher Oberland. Unser historisches Gasthaus, erbaut im 18. Jahrhundert, hat sich von einem traditionellen Gasthof zu einem beliebten Treffpunkt fĂŒr Feinschmecker und Weinliebhaber entwickelt. Tradition trifft Moderne – Schweizer SpezialitĂ€ten und edle Weine In unserem gemĂŒtlichen Restaurant erwartet Sie eine vielseitige Auswahl an Schweizer SpezialitĂ€ten , die mit frischen, regionalen Zutaten und kreativen Akzenten zubereitet werden. Genießen Sie köstliche Gerichte, die perfekt mit einer Auswahl erlesener Schweizer Weine harmonieren. Ob traditionelle Rösti , zartes RehrĂŒcken oder saisonale KĂ€sefondue – wir bieten Ihnen authentische Schweizer KĂŒche in modernem Ambiente. Veranstaltungen und Erlebnisse im GrĂŒnen Neben exzellentem Essen und Trinken bieten wir regelmĂ€ĂŸig besondere Veranstaltungen in unserer Weinschenke an. Besonders beliebt ist unser RehrĂŒcken-Abend (jeweils samstags im November, nur mit Reservierung), unser Wein & Dine und die gemĂŒtlichen Sommer-Grillabende , die in unserem idyllischen Gartenrestaurant inmitten der Natur stattfinden. Lassen Sie sich von der AtmosphĂ€re verzaubern, wĂ€hrend Sie edlen Wein und köstliche Speisen in entspannter Gesellschaft genießen. Weinkarte und gemĂŒtlicher Garten zum Entspannen Unsere Weinkarte wird kontinuierlich aktualisiert und umfasst eine breite Auswahl an Weinen aus der Schweiz und anderen renommierten Weinregionen. Der Garten der Weinschenke lĂ€dt zum Verweilen ein – hier können Sie bei einem Glas Wein die Seele baumeln lassen und die Ruhe der Natur genießen. Lokale KĂŒche und hausgemachte SpezialitĂ€ten Wir legen großen Wert auf frische, regionale Zutaten und hausgemachte Zubereitung. Viele unserer Gerichte sind selbstgemacht, und wir bevorzugen es, mit Produkten aus der Umgebung zu arbeiten. Sie können bei uns nicht nur ein hervorragendes CafĂ© genießen, sondern auch mit einem Glas edlem Wein oder einem selbstgemachten Dessert entspannen. Besuchen Sie uns in Herschmettlen! Unsere Weinschenke bietet Ihnen die perfekte Kombination aus traditioneller Schweizer Gastfreundschaft , hochwertiger KĂŒche und einer einzigartigen AtmosphĂ€re. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant oder Garten willkommen zu heißen. Karsten Fuchs und das Team der Weinschenke Herschmettlen

PremiumPremium Eintrag
Restaurant‱Schweizerische KĂŒche‱Bankett
DĂŒrntnerstrasse 43, 8626 Ottikon (Gossau ZH)
Restaurant‱Schweizerische KĂŒche‱Bankett
Weinschenke Herschmettlen

Frisch, einfach, gemĂŒtlich und authentisch im ZĂŒrcher Oberland Willkommen in der Weinschenke Herschmettlen , einem idyllischen Refugium fĂŒr Genießer im malerischen Herschmettlen , zwischen Gossau und Bubikon im ZĂŒrcher Oberland. Unser historisches Gasthaus, erbaut im 18. Jahrhundert, hat sich von einem traditionellen Gasthof zu einem beliebten Treffpunkt fĂŒr Feinschmecker und Weinliebhaber entwickelt. Tradition trifft Moderne – Schweizer SpezialitĂ€ten und edle Weine In unserem gemĂŒtlichen Restaurant erwartet Sie eine vielseitige Auswahl an Schweizer SpezialitĂ€ten , die mit frischen, regionalen Zutaten und kreativen Akzenten zubereitet werden. Genießen Sie köstliche Gerichte, die perfekt mit einer Auswahl erlesener Schweizer Weine harmonieren. Ob traditionelle Rösti , zartes RehrĂŒcken oder saisonale KĂ€sefondue – wir bieten Ihnen authentische Schweizer KĂŒche in modernem Ambiente. Veranstaltungen und Erlebnisse im GrĂŒnen Neben exzellentem Essen und Trinken bieten wir regelmĂ€ĂŸig besondere Veranstaltungen in unserer Weinschenke an. Besonders beliebt ist unser RehrĂŒcken-Abend (jeweils samstags im November, nur mit Reservierung), unser Wein & Dine und die gemĂŒtlichen Sommer-Grillabende , die in unserem idyllischen Gartenrestaurant inmitten der Natur stattfinden. Lassen Sie sich von der AtmosphĂ€re verzaubern, wĂ€hrend Sie edlen Wein und köstliche Speisen in entspannter Gesellschaft genießen. Weinkarte und gemĂŒtlicher Garten zum Entspannen Unsere Weinkarte wird kontinuierlich aktualisiert und umfasst eine breite Auswahl an Weinen aus der Schweiz und anderen renommierten Weinregionen. Der Garten der Weinschenke lĂ€dt zum Verweilen ein – hier können Sie bei einem Glas Wein die Seele baumeln lassen und die Ruhe der Natur genießen. Lokale KĂŒche und hausgemachte SpezialitĂ€ten Wir legen großen Wert auf frische, regionale Zutaten und hausgemachte Zubereitung. Viele unserer Gerichte sind selbstgemacht, und wir bevorzugen es, mit Produkten aus der Umgebung zu arbeiten. Sie können bei uns nicht nur ein hervorragendes CafĂ© genießen, sondern auch mit einem Glas edlem Wein oder einem selbstgemachten Dessert entspannen. Besuchen Sie uns in Herschmettlen! Unsere Weinschenke bietet Ihnen die perfekte Kombination aus traditioneller Schweizer Gastfreundschaft , hochwertiger KĂŒche und einer einzigartigen AtmosphĂ€re. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant oder Garten willkommen zu heißen. Karsten Fuchs und das Team der Weinschenke Herschmettlen

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 Geschlossen bis morgen um 10:30 Uhr
 Geschlossen bis 11:00 Uhr
Restaurant Löwen

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

Restaurant Löwen

Seestrasse 20, 8880 Walenstadt

Stefan Rehli (PĂ€chter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrĂŒssen gerne neue sowie zahlreiche StammgĂ€ste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemĂŒtlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und GĂ€nseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er ĂŒberraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in krĂ€ftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die FleischgĂ€nge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten ApfelstĂŒcken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefĂŒllter Raviolo mit Rotkohl. FĂŒr weitere Highlights sorgten die CrĂ©pinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim SĂŒssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

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Restaurant‱GetrĂ€nke‱Café‹Hotel
Seestrasse 20, 8880 Walenstadt
Restaurant‱GetrĂ€nke‱Café‹Hotel

Stefan Rehli (PĂ€chter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrĂŒssen gerne neue sowie zahlreiche StammgĂ€ste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemĂŒtlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und GĂ€nseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er ĂŒberraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in krĂ€ftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die FleischgĂ€nge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten ApfelstĂŒcken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefĂŒllter Raviolo mit Rotkohl. FĂŒr weitere Highlights sorgten die CrĂ©pinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim SĂŒssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

 Geschlossen bis 11:00 Uhr
 Geöffnet bis 17:00 Uhr
La Roseraie
Noch keine Bewertungen

La Roseraie

Les Fontenayes 19, 2610 St-Imier
PremiumPremium Eintrag
Heim‱Altersheim‱Alters- und Pflegeheim‱Restaurant‱Mahlzeitendienst
 Geöffnet bis 12:00 Uhr
Camping Melezza

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

Camping Melezza

Via Arbigo 88, 6616 Losone
Camping

Der Campingplatz ist eingebettet im GrĂŒnen, im Sommer beschattet und vor der heissen Sommersonne geschĂŒtzt. Die Parzellen befinden sich nahe des Melezza-Flussufers in naturnaher Umgebung.Zahlreiche, natĂŒrliche Flussbecken sind leicht erreichbar und laden zu einem abkĂŒhlenden Bade in der Melezza ein. Auf dem CampinggelĂ€nde finden Sie verschiedene Einrichtungen, darunter ein exzellentes Snack-Bar / Pizzeria mit einer prĂ€chtigen Terrasse und ein kleiner Laden fĂŒr Ihre tĂ€glichen EinkĂ€ufe. Jeden Morgen bieten wir frisches Brot und Gipfel fĂŒr das FrĂŒhstĂŒck an. Die Zentren Locarno und Ascona sind nur 5 km vom Camping entfernt und der öffentliche Bus fĂ€hrt jede stunde. Der Camping ist geöffnet vom 18 MĂ€rz bis 31 Oktober. Das 20 Hektaren-Areal bietet Platz fĂŒr 63 FestplĂ€tze und 146 PlĂ€tze fĂŒr Passanten.FĂŒr den eigenen PC erhalten Sie an der Rezeption ein Passwort, um eine Internetverbindung herstellen zu können. Dieser Service ist kostenlos. Wenige Kilometer von uns entfernt, finden Sie weitere Sportmöglichkeiten wie z.B. Klettern, Schwimmen, Rudern, Tennis usw. Unsere Rezeption hilft Ihnen gerne bei der Auswahl und orientiert Sie darĂŒber wĂ€hrend Ihres Aufenthaltes.

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Campingplatz‱Restaurant
Via Arbigo 88, 6616 Losone
Campingplatz‱Restaurant
Camping

Der Campingplatz ist eingebettet im GrĂŒnen, im Sommer beschattet und vor der heissen Sommersonne geschĂŒtzt. Die Parzellen befinden sich nahe des Melezza-Flussufers in naturnaher Umgebung.Zahlreiche, natĂŒrliche Flussbecken sind leicht erreichbar und laden zu einem abkĂŒhlenden Bade in der Melezza ein. Auf dem CampinggelĂ€nde finden Sie verschiedene Einrichtungen, darunter ein exzellentes Snack-Bar / Pizzeria mit einer prĂ€chtigen Terrasse und ein kleiner Laden fĂŒr Ihre tĂ€glichen EinkĂ€ufe. Jeden Morgen bieten wir frisches Brot und Gipfel fĂŒr das FrĂŒhstĂŒck an. Die Zentren Locarno und Ascona sind nur 5 km vom Camping entfernt und der öffentliche Bus fĂ€hrt jede stunde. Der Camping ist geöffnet vom 18 MĂ€rz bis 31 Oktober. Das 20 Hektaren-Areal bietet Platz fĂŒr 63 FestplĂ€tze und 146 PlĂ€tze fĂŒr Passanten.FĂŒr den eigenen PC erhalten Sie an der Rezeption ein Passwort, um eine Internetverbindung herstellen zu können. Dieser Service ist kostenlos. Wenige Kilometer von uns entfernt, finden Sie weitere Sportmöglichkeiten wie z.B. Klettern, Schwimmen, Rudern, Tennis usw. Unsere Rezeption hilft Ihnen gerne bei der Auswahl und orientiert Sie darĂŒber wĂ€hrend Ihres Aufenthaltes.

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

 Geöffnet bis 12:00 Uhr
 Geöffnet bis 18:00 Uhr
BÀckerei Rössler

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

BÀckerei Rössler

Hofackerstrasse 1, 8422 Pfungen

Im Bereich ApĂ©ro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob fĂŒr 10 oder 500 Personen: • ApĂ©rogebĂ€ck • Partybrote • CanapĂ©s • belegte Brötchen • KĂ€seplatten • und natĂŒrlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment SpezialitĂ€ten Unser Holzofenbrot ist etwas ganz Spezielles. Die Basis bildet der Vorteig, welcher jeweils ĂŒber Nacht gĂ€rt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Mit einem StĂŒck dieses Vorteigs und reinem Dinkelmehl wird dann der Teig angerĂŒhrt. Dabei kommt ausschliesslich Mehl aus der Region zum Einsatz. NatĂŒrlich bekommt auch dieser Teig genĂŒgend Zeit, um aufzugehen. Gebacken wird das Brot in unserem direkten Holzofen und bildet dadurch die herrliche Kruste und das feine Holzfeuer-Aroma. Chocolat Yannick Die Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwĂ€ndigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur fĂŒr diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten HerkunftslĂ€ndern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater SĂŒsse sowie geringer SĂ€ure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nĂ€mlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei fĂŒr die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

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BĂ€ckerei‱Catering‱CafĂ©
Hofackerstrasse 1, 8422 Pfungen
BĂ€ckerei‱Catering‱CafĂ©

Im Bereich ApĂ©ro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob fĂŒr 10 oder 500 Personen: • ApĂ©rogebĂ€ck • Partybrote • CanapĂ©s • belegte Brötchen • KĂ€seplatten • und natĂŒrlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment SpezialitĂ€ten Unser Holzofenbrot ist etwas ganz Spezielles. Die Basis bildet der Vorteig, welcher jeweils ĂŒber Nacht gĂ€rt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Mit einem StĂŒck dieses Vorteigs und reinem Dinkelmehl wird dann der Teig angerĂŒhrt. Dabei kommt ausschliesslich Mehl aus der Region zum Einsatz. NatĂŒrlich bekommt auch dieser Teig genĂŒgend Zeit, um aufzugehen. Gebacken wird das Brot in unserem direkten Holzofen und bildet dadurch die herrliche Kruste und das feine Holzfeuer-Aroma. Chocolat Yannick Die Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwĂ€ndigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur fĂŒr diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten HerkunftslĂ€ndern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater SĂŒsse sowie geringer SĂ€ure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nĂ€mlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei fĂŒr die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

 Geöffnet bis 18:00 Uhr
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Café in Waadt (Region)

: 27626 EintrÀge
 Geschlossen bis morgen um 10:30 Uhr
Restaurant Weinschenke
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Restaurant Weinschenke

DĂŒrntnerstrasse 43, 8626 Ottikon (Gossau ZH)
Weinschenke Herschmettlen

Frisch, einfach, gemĂŒtlich und authentisch im ZĂŒrcher Oberland Willkommen in der Weinschenke Herschmettlen , einem idyllischen Refugium fĂŒr Genießer im malerischen Herschmettlen , zwischen Gossau und Bubikon im ZĂŒrcher Oberland. Unser historisches Gasthaus, erbaut im 18. Jahrhundert, hat sich von einem traditionellen Gasthof zu einem beliebten Treffpunkt fĂŒr Feinschmecker und Weinliebhaber entwickelt. Tradition trifft Moderne – Schweizer SpezialitĂ€ten und edle Weine In unserem gemĂŒtlichen Restaurant erwartet Sie eine vielseitige Auswahl an Schweizer SpezialitĂ€ten , die mit frischen, regionalen Zutaten und kreativen Akzenten zubereitet werden. Genießen Sie köstliche Gerichte, die perfekt mit einer Auswahl erlesener Schweizer Weine harmonieren. Ob traditionelle Rösti , zartes RehrĂŒcken oder saisonale KĂ€sefondue – wir bieten Ihnen authentische Schweizer KĂŒche in modernem Ambiente. Veranstaltungen und Erlebnisse im GrĂŒnen Neben exzellentem Essen und Trinken bieten wir regelmĂ€ĂŸig besondere Veranstaltungen in unserer Weinschenke an. Besonders beliebt ist unser RehrĂŒcken-Abend (jeweils samstags im November, nur mit Reservierung), unser Wein & Dine und die gemĂŒtlichen Sommer-Grillabende , die in unserem idyllischen Gartenrestaurant inmitten der Natur stattfinden. Lassen Sie sich von der AtmosphĂ€re verzaubern, wĂ€hrend Sie edlen Wein und köstliche Speisen in entspannter Gesellschaft genießen. Weinkarte und gemĂŒtlicher Garten zum Entspannen Unsere Weinkarte wird kontinuierlich aktualisiert und umfasst eine breite Auswahl an Weinen aus der Schweiz und anderen renommierten Weinregionen. Der Garten der Weinschenke lĂ€dt zum Verweilen ein – hier können Sie bei einem Glas Wein die Seele baumeln lassen und die Ruhe der Natur genießen. Lokale KĂŒche und hausgemachte SpezialitĂ€ten Wir legen großen Wert auf frische, regionale Zutaten und hausgemachte Zubereitung. Viele unserer Gerichte sind selbstgemacht, und wir bevorzugen es, mit Produkten aus der Umgebung zu arbeiten. Sie können bei uns nicht nur ein hervorragendes CafĂ© genießen, sondern auch mit einem Glas edlem Wein oder einem selbstgemachten Dessert entspannen. Besuchen Sie uns in Herschmettlen! Unsere Weinschenke bietet Ihnen die perfekte Kombination aus traditioneller Schweizer Gastfreundschaft , hochwertiger KĂŒche und einer einzigartigen AtmosphĂ€re. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant oder Garten willkommen zu heißen. Karsten Fuchs und das Team der Weinschenke Herschmettlen

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DĂŒrntnerstrasse 43, 8626 Ottikon (Gossau ZH)
Restaurant‱Schweizerische KĂŒche‱Bankett
Weinschenke Herschmettlen

Frisch, einfach, gemĂŒtlich und authentisch im ZĂŒrcher Oberland Willkommen in der Weinschenke Herschmettlen , einem idyllischen Refugium fĂŒr Genießer im malerischen Herschmettlen , zwischen Gossau und Bubikon im ZĂŒrcher Oberland. Unser historisches Gasthaus, erbaut im 18. Jahrhundert, hat sich von einem traditionellen Gasthof zu einem beliebten Treffpunkt fĂŒr Feinschmecker und Weinliebhaber entwickelt. Tradition trifft Moderne – Schweizer SpezialitĂ€ten und edle Weine In unserem gemĂŒtlichen Restaurant erwartet Sie eine vielseitige Auswahl an Schweizer SpezialitĂ€ten , die mit frischen, regionalen Zutaten und kreativen Akzenten zubereitet werden. Genießen Sie köstliche Gerichte, die perfekt mit einer Auswahl erlesener Schweizer Weine harmonieren. Ob traditionelle Rösti , zartes RehrĂŒcken oder saisonale KĂ€sefondue – wir bieten Ihnen authentische Schweizer KĂŒche in modernem Ambiente. Veranstaltungen und Erlebnisse im GrĂŒnen Neben exzellentem Essen und Trinken bieten wir regelmĂ€ĂŸig besondere Veranstaltungen in unserer Weinschenke an. Besonders beliebt ist unser RehrĂŒcken-Abend (jeweils samstags im November, nur mit Reservierung), unser Wein & Dine und die gemĂŒtlichen Sommer-Grillabende , die in unserem idyllischen Gartenrestaurant inmitten der Natur stattfinden. Lassen Sie sich von der AtmosphĂ€re verzaubern, wĂ€hrend Sie edlen Wein und köstliche Speisen in entspannter Gesellschaft genießen. Weinkarte und gemĂŒtlicher Garten zum Entspannen Unsere Weinkarte wird kontinuierlich aktualisiert und umfasst eine breite Auswahl an Weinen aus der Schweiz und anderen renommierten Weinregionen. Der Garten der Weinschenke lĂ€dt zum Verweilen ein – hier können Sie bei einem Glas Wein die Seele baumeln lassen und die Ruhe der Natur genießen. Lokale KĂŒche und hausgemachte SpezialitĂ€ten Wir legen großen Wert auf frische, regionale Zutaten und hausgemachte Zubereitung. Viele unserer Gerichte sind selbstgemacht, und wir bevorzugen es, mit Produkten aus der Umgebung zu arbeiten. Sie können bei uns nicht nur ein hervorragendes CafĂ© genießen, sondern auch mit einem Glas edlem Wein oder einem selbstgemachten Dessert entspannen. Besuchen Sie uns in Herschmettlen! Unsere Weinschenke bietet Ihnen die perfekte Kombination aus traditioneller Schweizer Gastfreundschaft , hochwertiger KĂŒche und einer einzigartigen AtmosphĂ€re. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant oder Garten willkommen zu heißen. Karsten Fuchs und das Team der Weinschenke Herschmettlen

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Restaurant Löwen

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

Restaurant Löwen

Seestrasse 20, 8880 Walenstadt

Stefan Rehli (PĂ€chter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrĂŒssen gerne neue sowie zahlreiche StammgĂ€ste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemĂŒtlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und GĂ€nseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er ĂŒberraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in krĂ€ftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die FleischgĂ€nge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten ApfelstĂŒcken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefĂŒllter Raviolo mit Rotkohl. FĂŒr weitere Highlights sorgten die CrĂ©pinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim SĂŒssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

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Restaurant‱GetrĂ€nke‱Café‹Hotel
Seestrasse 20, 8880 Walenstadt
Restaurant‱GetrĂ€nke‱Café‹Hotel

Stefan Rehli (PĂ€chter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrĂŒssen gerne neue sowie zahlreiche StammgĂ€ste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemĂŒtlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und GĂ€nseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er ĂŒberraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in krĂ€ftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die FleischgĂ€nge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten ApfelstĂŒcken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefĂŒllter Raviolo mit Rotkohl. FĂŒr weitere Highlights sorgten die CrĂ©pinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim SĂŒssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

 Geschlossen bis 11:00 Uhr
 Geöffnet bis 17:00 Uhr
La Roseraie
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La Roseraie

Les Fontenayes 19, 2610 St-Imier
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Heim‱Altersheim‱Alters- und Pflegeheim‱Restaurant‱Mahlzeitendienst
 Geöffnet bis 12:00 Uhr
Camping Melezza

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

Camping Melezza

Via Arbigo 88, 6616 Losone
Camping

Der Campingplatz ist eingebettet im GrĂŒnen, im Sommer beschattet und vor der heissen Sommersonne geschĂŒtzt. Die Parzellen befinden sich nahe des Melezza-Flussufers in naturnaher Umgebung.Zahlreiche, natĂŒrliche Flussbecken sind leicht erreichbar und laden zu einem abkĂŒhlenden Bade in der Melezza ein. Auf dem CampinggelĂ€nde finden Sie verschiedene Einrichtungen, darunter ein exzellentes Snack-Bar / Pizzeria mit einer prĂ€chtigen Terrasse und ein kleiner Laden fĂŒr Ihre tĂ€glichen EinkĂ€ufe. Jeden Morgen bieten wir frisches Brot und Gipfel fĂŒr das FrĂŒhstĂŒck an. Die Zentren Locarno und Ascona sind nur 5 km vom Camping entfernt und der öffentliche Bus fĂ€hrt jede stunde. Der Camping ist geöffnet vom 18 MĂ€rz bis 31 Oktober. Das 20 Hektaren-Areal bietet Platz fĂŒr 63 FestplĂ€tze und 146 PlĂ€tze fĂŒr Passanten.FĂŒr den eigenen PC erhalten Sie an der Rezeption ein Passwort, um eine Internetverbindung herstellen zu können. Dieser Service ist kostenlos. Wenige Kilometer von uns entfernt, finden Sie weitere Sportmöglichkeiten wie z.B. Klettern, Schwimmen, Rudern, Tennis usw. Unsere Rezeption hilft Ihnen gerne bei der Auswahl und orientiert Sie darĂŒber wĂ€hrend Ihres Aufenthaltes.

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Campingplatz‱Restaurant
Via Arbigo 88, 6616 Losone
Campingplatz‱Restaurant
Camping

Der Campingplatz ist eingebettet im GrĂŒnen, im Sommer beschattet und vor der heissen Sommersonne geschĂŒtzt. Die Parzellen befinden sich nahe des Melezza-Flussufers in naturnaher Umgebung.Zahlreiche, natĂŒrliche Flussbecken sind leicht erreichbar und laden zu einem abkĂŒhlenden Bade in der Melezza ein. Auf dem CampinggelĂ€nde finden Sie verschiedene Einrichtungen, darunter ein exzellentes Snack-Bar / Pizzeria mit einer prĂ€chtigen Terrasse und ein kleiner Laden fĂŒr Ihre tĂ€glichen EinkĂ€ufe. Jeden Morgen bieten wir frisches Brot und Gipfel fĂŒr das FrĂŒhstĂŒck an. Die Zentren Locarno und Ascona sind nur 5 km vom Camping entfernt und der öffentliche Bus fĂ€hrt jede stunde. Der Camping ist geöffnet vom 18 MĂ€rz bis 31 Oktober. Das 20 Hektaren-Areal bietet Platz fĂŒr 63 FestplĂ€tze und 146 PlĂ€tze fĂŒr Passanten.FĂŒr den eigenen PC erhalten Sie an der Rezeption ein Passwort, um eine Internetverbindung herstellen zu können. Dieser Service ist kostenlos. Wenige Kilometer von uns entfernt, finden Sie weitere Sportmöglichkeiten wie z.B. Klettern, Schwimmen, Rudern, Tennis usw. Unsere Rezeption hilft Ihnen gerne bei der Auswahl und orientiert Sie darĂŒber wĂ€hrend Ihres Aufenthaltes.

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 Geöffnet bis 12:00 Uhr
 Geöffnet bis 18:00 Uhr
BÀckerei Rössler

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

BÀckerei Rössler

Hofackerstrasse 1, 8422 Pfungen

Im Bereich ApĂ©ro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob fĂŒr 10 oder 500 Personen: • ApĂ©rogebĂ€ck • Partybrote • CanapĂ©s • belegte Brötchen • KĂ€seplatten • und natĂŒrlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment SpezialitĂ€ten Unser Holzofenbrot ist etwas ganz Spezielles. Die Basis bildet der Vorteig, welcher jeweils ĂŒber Nacht gĂ€rt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Mit einem StĂŒck dieses Vorteigs und reinem Dinkelmehl wird dann der Teig angerĂŒhrt. Dabei kommt ausschliesslich Mehl aus der Region zum Einsatz. NatĂŒrlich bekommt auch dieser Teig genĂŒgend Zeit, um aufzugehen. Gebacken wird das Brot in unserem direkten Holzofen und bildet dadurch die herrliche Kruste und das feine Holzfeuer-Aroma. Chocolat Yannick Die Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwĂ€ndigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur fĂŒr diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten HerkunftslĂ€ndern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater SĂŒsse sowie geringer SĂ€ure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nĂ€mlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei fĂŒr die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

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BĂ€ckerei‱Catering‱CafĂ©
Hofackerstrasse 1, 8422 Pfungen
BĂ€ckerei‱Catering‱CafĂ©

Im Bereich ApĂ©ro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob fĂŒr 10 oder 500 Personen: • ApĂ©rogebĂ€ck • Partybrote • CanapĂ©s • belegte Brötchen • KĂ€seplatten • und natĂŒrlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment SpezialitĂ€ten Unser Holzofenbrot ist etwas ganz Spezielles. Die Basis bildet der Vorteig, welcher jeweils ĂŒber Nacht gĂ€rt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Mit einem StĂŒck dieses Vorteigs und reinem Dinkelmehl wird dann der Teig angerĂŒhrt. Dabei kommt ausschliesslich Mehl aus der Region zum Einsatz. NatĂŒrlich bekommt auch dieser Teig genĂŒgend Zeit, um aufzugehen. Gebacken wird das Brot in unserem direkten Holzofen und bildet dadurch die herrliche Kruste und das feine Holzfeuer-Aroma. Chocolat Yannick Die Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwĂ€ndigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur fĂŒr diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten HerkunftslĂ€ndern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater SĂŒsse sowie geringer SĂ€ure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nĂ€mlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei fĂŒr die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

Bewertung 4.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

 Geöffnet bis 18:00 Uhr
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