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Hoflädeli Biofass
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Hoflädeli Biofass

Maria Waser-Strasse 3, 3360 Herzogenbuchsee
Über das Bio Fass

Wer wir sind und was wir tun Seit dem Frühsommer 2019 betreiben Kathrin und Urs einen kleinen Hofladen im Garten von ihrem Wohnhaus in Herzogenbuchsee, das sogenannte BIO FASS. Dort wird das KOSTBARE vom Oberbützberg (Gemeinde Bleienbach) verkauft. Alles was gedeiht wird im BIO FASS angeboten. Urs Ledermann hat den elterlichen Betrieb in Bleienbach 2014 übernommen und betreibt diesen seit 2018 nach den biologischen Anbaurichtlinien. Der Betrieb umfasst 24ha Land, 10ha in Bleienbach und 14ha Pachtland in Rüfenacht. Die hügelige Graslandschaft rund um den Hof werden von Pensionsrindern abgegrast. Urs Eltern helfen noch immer tatkräftig mit. Obst und Gemüse Feine Tropfen Honig und mehr im BIO FASS Besuchen Sie unser Biohof Lädeli an der Turnstrasse in Herzogenbuchsee wir freuen uns auf Sie. Wir bieten im BIO FASS was gerade wächst oder sich lagern lässt: Kefen Stangenbohnen Dörrbohnen Tomaten Zwetschgen Karotten Krautstiel Randen Äpfel Süssmost Kabis Wirz Baumnüsse Rosenkohl Rüebli und Kartoffeln mit Härd Erika und Désirée. Die Randen verarbeiten wir zu Randensalat im Glas. Deckel aufgeschraubt ein bisschen Öl dran und schon fertig. Hochprozentige Tropfen gibt es auf Bestellung Den heissgeliebten Quittenlikör Zwetschgen Bätzi Apfel Vieille Pomme Pflümli oder Kirsch Schnaps. Neben den Kartoffeln dem Gemüse und den Früchten bauen wir auf grösseren Flächen Weizen Dinkel Sonnenblumen die Sonnenblumenkerne werden geerntet und Hülsenfrüchte an. Die getrockneten Proteinbomben sind im 400g Säckli erhältlich Helle und dunkle Kichererbsen grüne Linsen und schwarze Bohnen. Die schwarzen Bohnen wirken für den Boden wie Stickstoffdünger weil sie die grossartige Eigenschaft haben CO2 in pflanzenverfügbaren Stickstoff umzuwandeln und für die Nachfolgekultur verfügbar zu machen. Sprich Sie transportieren natürlichen Dünger in den Boden. Eine perfekte Kultur für die Fruchtfolge. Eine ähnliche Wirkung auf den Boden haben auch Linsen oder Kichererbsen die Urs seit 2022 anbaut. Unsere Vision besteht darin dass alle Produkte die auf dem Hof entstehen auch möglichst direkt an die Konsumentinnen und Konsumenten gelangen. Ob Gastronomie Bio Unverpackt und Naturkostläden oder echte Direktvermarktung im BIO FASS wichtig ist der jungen Bauernfamilie das direkte Feedback die Wertschätzung und der spannende Austausch der auch immer wieder zu neuen Produktideen führt.

BioprodukteLebensmittelgeschäftBiofachgeschäft
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Wer wir sind und was wir tun Seit dem Frühsommer 2019 betreiben Kathrin und Urs einen kleinen Hofladen im Garten von ihrem Wohnhaus in Herzogenbuchsee, das sogenannte BIO FASS. Dort wird das KOSTBARE vom Oberbützberg (Gemeinde Bleienbach) verkauft. Alles was gedeiht wird im BIO FASS angeboten. Urs Ledermann hat den elterlichen Betrieb in Bleienbach 2014 übernommen und betreibt diesen seit 2018 nach den biologischen Anbaurichtlinien. Der Betrieb umfasst 24ha Land, 10ha in Bleienbach und 14ha Pachtland in Rüfenacht. Die hügelige Graslandschaft rund um den Hof werden von Pensionsrindern abgegrast. Urs Eltern helfen noch immer tatkräftig mit. Obst und Gemüse Feine Tropfen Honig und mehr im BIO FASS Besuchen Sie unser Biohof Lädeli an der Turnstrasse in Herzogenbuchsee wir freuen uns auf Sie. Wir bieten im BIO FASS was gerade wächst oder sich lagern lässt: Kefen Stangenbohnen Dörrbohnen Tomaten Zwetschgen Karotten Krautstiel Randen Äpfel Süssmost Kabis Wirz Baumnüsse Rosenkohl Rüebli und Kartoffeln mit Härd Erika und Désirée. Die Randen verarbeiten wir zu Randensalat im Glas. Deckel aufgeschraubt ein bisschen Öl dran und schon fertig. Hochprozentige Tropfen gibt es auf Bestellung Den heissgeliebten Quittenlikör Zwetschgen Bätzi Apfel Vieille Pomme Pflümli oder Kirsch Schnaps. Neben den Kartoffeln dem Gemüse und den Früchten bauen wir auf grösseren Flächen Weizen Dinkel Sonnenblumen die Sonnenblumenkerne werden geerntet und Hülsenfrüchte an. Die getrockneten Proteinbomben sind im 400g Säckli erhältlich Helle und dunkle Kichererbsen grüne Linsen und schwarze Bohnen. Die schwarzen Bohnen wirken für den Boden wie Stickstoffdünger weil sie die grossartige Eigenschaft haben CO2 in pflanzenverfügbaren Stickstoff umzuwandeln und für die Nachfolgekultur verfügbar zu machen. Sprich Sie transportieren natürlichen Dünger in den Boden. Eine perfekte Kultur für die Fruchtfolge. Eine ähnliche Wirkung auf den Boden haben auch Linsen oder Kichererbsen die Urs seit 2022 anbaut. Unsere Vision besteht darin dass alle Produkte die auf dem Hof entstehen auch möglichst direkt an die Konsumentinnen und Konsumenten gelangen. Ob Gastronomie Bio Unverpackt und Naturkostläden oder echte Direktvermarktung im BIO FASS wichtig ist der jungen Bauernfamilie das direkte Feedback die Wertschätzung und der spannende Austausch der auch immer wieder zu neuen Produktideen führt.

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Mitteldorfweg 2, 8413 Neftenbach
MetzgereiPartyserviceCateringWurstwarenRegionale ProdukteGrill und BarbecueFleischhandel FleischwarenhandelTraiteurLebensmittelgeschäft
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Gusto Italiano da Benny - Kaffee & italienische Spezialitäten, Inhaber De Rosa Benedetto

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Rebenstrasse 14, 5013 Niedergösgen
KaffeehandelKaffeeprodukteKaffeemaschinenReparaturenOnline ShoppingLebensmittelgeschäftCaféKaffeeröstereiSpezialitätengeschäftCateringTeeSecond-Hand-ShopGetränkeGrosshandelGrossistHandelsfirmaOnlineplattformShopCash + CarryGastronomiedienstleistungenBistroVerkaufsautomaten
Gusto Italiano da Benny - Kaffee & italienische Spezialitäten

Gusto Italiano da Benny bietet hochwertigen italienischen Kaffee‑Genuss direkt in der Schweiz – von aromatischen Kaffeebohnen über E.S.E.-Pads bis hin zu kompatiblen Kapseln für gängige Systeme. Das Sortiment umfasst exklusive italienische Röstungen, ausgewählte Feinkost sowie professionelle Kaffeemaschinen für Haushalt und Gastronomie. Neben dem Verkauf bietet der Shop einen persönlichen Reparatur‑ und Beratungsservice für Kaffeemaschinen, der durch hohe Fachkompetenz und schnellen Support überzeugt. Kunden profitieren von schneller Lieferung, sorgfältig ausgewählten Premiumprodukten und einem Einkaufserlebnis, das italienische Kaffeekultur authentisch nach Hause bringt. Was Sie bei uns finden: Hochwertigen italienischen Kaffee ✔ Traditionelle Dolci & Feinkost ✔ Pasta aus Bronzeformen & exquisites Olivenöl ✔ Feinste Wurst- und Käsespezialitäten Jede Bestellung wird mit schweizerischer Präzision und italienischer Herzlichkeit versendet – für ein echtes Stück Bella Italia bei Ihnen zu Hause. https://kaffeespresso.ch/collections/kaffee-premium-gusto-italiano-da-benny

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Gusto Italiano da Benny bietet hochwertigen italienischen Kaffee‑Genuss direkt in der Schweiz – von aromatischen Kaffeebohnen über E.S.E.-Pads bis hin zu kompatiblen Kapseln für gängige Systeme. Das Sortiment umfasst exklusive italienische Röstungen, ausgewählte Feinkost sowie professionelle Kaffeemaschinen für Haushalt und Gastronomie. Neben dem Verkauf bietet der Shop einen persönlichen Reparatur‑ und Beratungsservice für Kaffeemaschinen, der durch hohe Fachkompetenz und schnellen Support überzeugt. Kunden profitieren von schneller Lieferung, sorgfältig ausgewählten Premiumprodukten und einem Einkaufserlebnis, das italienische Kaffeekultur authentisch nach Hause bringt. Was Sie bei uns finden: Hochwertigen italienischen Kaffee ✔ Traditionelle Dolci & Feinkost ✔ Pasta aus Bronzeformen & exquisites Olivenöl ✔ Feinste Wurst- und Käsespezialitäten Jede Bestellung wird mit schweizerischer Präzision und italienischer Herzlichkeit versendet – für ein echtes Stück Bella Italia bei Ihnen zu Hause. https://kaffeespresso.ch/collections/kaffee-premium-gusto-italiano-da-benny

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