Herzlich willkommen Die Familie Merz heisst Sie herzlich willkommen am Ägerisee! Inmitten der Zentralschweiz mit wunderbarer Sicht auf die Alpen begrüssen wir Sie in unserem Hotel-Restaurant Eierhals. Im „à la carte“ – Restaurant servieren wir neben feinen, täglich fangfrischen Fischgerichten aus eigener Fischerei auch saisonale, gutbürgerliche Spezialitäten oder zur Jagdsaison Wildspezialitäten aus dem Ägerital. Unsere Lokalitäten bieten sich an für Firmen-, Gruppen- und Privatanlässe für bis zu 200 Personen. Auch an kleineren Anlässen wie Firmungen, Konfirmationen, Geburtstage usw bedienen wir Sie gerne. Unsere Zimmer sind an sonniger Lage mit Aussicht auf See und die Urner und Nidwaldner Alpen, alle mit Dusche/WC, TV, Gratis WLAN, Telefon und sind auch für Personen mit beschränkter Mobilität zugänglich. Entspannen Sie in einer unserer Saunen oder nutzen Sie die zahlreichen Freizeit- und Sportangebote in der Region. Im Sommer haben Sie das Privileg vom hoteleigenen Badestrand, sowie der Schiffsstation vor dem Haus. Bei schönem Wetter geniessen Sie in der Natur viele Wanderwege und Biketrails. Bei schlechem Wetter bietet das Ägeribad Entspannung an und im Verkehrshaus Luzern können Sie Ihr Wissen erweitern. Im Winter sind die Loipen vom Rotenthurm nur einen Katzensprung entfernt. Im Sommer und Im Winter profitieren Sie von unserer optimalen Lage. Die Naherholungs- und Skigebiete liegen in unmittelbarer Nähe: Rigi Königin der Berge Stoos Mythenregion Sattel Hochstuckli Hoch Ybrig Raten Wir freuen uns sehr, Sie bald bei uns begrüssen zu dürfen! Ihre Familie Merz-Betschart

Ein Restaurant abseits den Pfaden, dass uns hoffentlich noch lange erhalten bleibt. Tolle Küche und Service, auch dass man den Wein im Keller selber holt, ist sympathisch. Kompliment an Küche u Team!

Gastgeber & Koch Cuisinier Simon Theus führt eine feine Klinge. Er steht seit über 40 Jahren am Herd und hat sein Handwerk von der Pieke auf erlernt. Er kann auf einen grossen Erfahrungsschatz zurückgreifen, den er in verschiedenen, prämierten Restaurants und Hotels, während seiner Zeit als Schiffskoch auf dem Luxusliner Queen Elizabeth II und bei vielen anderen Engagements in der Schweiz und im Ausland gesammelt hat. Er ist Absolvent der weltweit renommiertesten Hotelfachschule in Lausanne und hat 1991 als Diplomierter Restaurateur EHL graduiert. • HOME • MENÜS • RESERVIERUNGEN • ÜBER UNS • JOBS • KONTAKT

Mit dem Motto “aifach, ehrlich und guat” freuen wir uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Wir verwöhnen Sie im Gilde-Restaurant mit einer Schweizer und Bündner Küche von damals und heute, frisch und frech präsentiert, begleitet von Klassikern aus der Nouvelle Cuisine. Für unsere Kreationen verwenden wir wo immer möglich Produkte aus unserer Region oder der Schweiz. Gekonnt wird hier Tradition, Regionalität, Klassik und die Moderne vereint. Das Haus vergügt über 13 Hotelzimmer. Wer weiss... vielleicht dürfen wir Sie oder Ihre Freunde und Verwandte beim nächsten Besuch in Chur als Hotelgast willkommen heissen.

Neben italienischen und schweizerischen Gerichten dürfen in diesem Restaurant auch traditionelle albanische Gerichte auf keinen Fall fehlen. Das Restaurant „Plisi“ zeichnet sich durch eine hohe Servicequalität und das beste Team von Köchen und Servicepersonal aus. Einen intensiven Geschmack im „Plisi“ garantieren die Hauptgerichte, die auf dem Grill zubereitet werden. Es gibt auch Speisen, die im Ofen zubereitet werden. Der beim Backen entstehende Dampf verleiht den Speisen ein perfektes Aroma und einen meisterhaften Geschmack. „Plisi“ zeichnet sich auch durch Gastfreundschaft aus, eine Tradition, die bekannt als albanische Tradition ist. Die Familie Esati heißt Sie mit viel Liebe willkommen.

Ab dem 1. Mai wird unser Restaurant - wieder erstrahlen, aber die Wurzeln bleiben die gleichen. Wir möchten die Tradition und die Werte, die diesen Ort so besonders gemacht haben, bewahren und gleichzeitig die Energie unseres jungen Teams einfließen lassen. Jeder Tag bei Pöstli wird eine Chance sein, neue unvergessliche Momente zu schaffen, ein Lächeln auf eure Gesichter zu zaubern und jedes Mahl zu einem Fest der guten Gesellschaft und des guten Essens zu machen. Unser Team - Jung, motiviert und voller Energie, um euch in jeder Hinsicht das Beste zu bieten. Wir werden Herz und Hingabe in jedes Detail stecken – von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Art und Weise, wie wir euch begrüßen und bedienen. Alles, was wir wollen, ist, dass ihr euch bei uns wohlfühlt – in jedem Moment, bei jedem Besuch. Die Wiedereröffnung des Restaurants ist für uns nicht nur ein Geschäftsvorhaben – es ist ein Traum, den wir immer hatten und den wir jetzt mit viel Arbeit, Hingabe und Liebe zum Leben erwecken. Wir sind bereit, die Tradition von Pöstli fortzuführen und weiterzugeben, immer an eurer Seite, bei jedem Schritt, bei jedem Event, bei jedem Abendessen. Kommt und erlebt mit uns jeden besonderen Moment! Ob ihr ein traditionelles Gericht genießen, ein Glas Wein auf unserer Terrasse trinken oder mit euren Lieben feiern möchtet – bei Pöstli bieten wir euch ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.

Küchenchef Filipe Almeida und Gastgeber Jesus Costoya freuen sich schon jetzt darauf, Sie mit ihren Köstlichkeiten und dem gepflegtem Service zu verwöhnen. Unsere Speisekarte wird immer saisonal angepasst. • Rössli Speisekarte / Rössli Menu (english) • Weine Offenausschank Jens Weisbrod zeigt Ihnen gerne unser umfangreiches, spannendes und immer wieder wechselndes Weinangebot. Bankett Für spezielle Anlässe ins Rössli Zollikon In unserem separaten und schönen, ehrwürdigen Brunnenstübli (max. 40 Personen) auf der sonnigen Veranda mit Seesicht (max. 22 Personen) oder in der Gaststube (max. 25 Personen) können wir Ihnen für jeden Anlass den richtigen Raum bieten. Bei den Bankettvorschlägen können Sie individuell Ihren Menuwunsch zusammen stellen. Gerne beraten wir Sie bei Anregungen oder Fragen persönlich. Ihr Anlass • Bankettvorschläge • Apero Riche • Offenausschank-Bankettweine Restaurant Am 1. November 2020 haben Filipe Almeida , der seit November 2014 als Küchenchef und kreativer Kopf angestellt war und Jesus Costoya der Januar 2018 als Chef de Service neu dazugestossen ist, das Restaurant Rössli übernommen. Unser Ziel ist es, mit viel Liebe, Herzblut und grossem Engagement unseren Gästen mit einem Besuch im Rössli ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Geschichte Wenn man das wunderschöne und alte Riegelhaus aus dem 16. Jahrhundert in Mitten des Dorfkerns in Zollikon betrachtet, spürt man die lange Geschichte, die dieses altherwürdige Gebäude ausstrahlt. Bewilligt wurde das Wirtshaus Projekt anno 1557. Die Gemeinde gab ein Darlehen von 90 Pfund. Im Jahre 1562 fand die Einweihung des Rössli statt. Ausser der Kirche, war das Rössli das einzige öffentliche Gebäude. Das Gesellenhaus Rössli verköstigte nicht nur die Handwerks-Gesellen auf der Wanderschaft, hier fand auch das Dorfleben statt. Es war während hunderten von Jahren der gesellschaftliche Mittelpunkt Zollikons und wurde als Herberge für Reisende, als Dorfbeiz, und als Versammlungsort für das Gericht und der Gemeinde gebraucht. 1955 erlebte das Restaurant Rössli eine Renovation vom Restaurant und Küche und 2007 eine Sanierung und Totalumbau mit nachfolgender Neueröffnung. Im Jahre 1995 erwarb der Bürgerverband Alt Zollikon (BVAZ) das Haus. Noch heute spürt man in diesen wunderschönen alten Räumen, das Generationen von Familien und vielen Gästen das Rössli immer gerne besuchen!

Ein besuch in dem schönen lokal mit den freundlichen menschen lohnt sich auf jedem fall.

Wir haben 3 Nächte hier verbracht, diese waren sehr schön, in der Jurte unter Sternen in bequemen Betten schlafen (bei aufgedecktem Dach), haben ein qualitativ hochwertiges, schmackhaftes und reichliches Frühstück bekommen und das immer freundliche, hilfsbereite Personal- einfach klasse! Absolute Empfehlung! Auch mit Kindern wunderbar- Tiere ansehen und streicheln , die Umgebung erkunden oder einfach nur auf der Wiese spielen, ach ja, einen Pool gibt es auch... Für mich das Highlight- die Wollverarbeitung zu sehen, in dem riesigen Geschäft zu stöbern, hier findet man alles aus Wolle, was das Herz begehrt...begleitet von dem einen oder anderen netten Gespräch mit den freundlichen Mitarbeitern. Vielen Dank, wir haben uns hier sehr wohl gefühlt!

Das Restaurant Tisch55 ist für Jung und Alt ein Ort der Begegnung. Ob für ein Dinner, einen Apéro oder eine kleine Kaffeepause, das Restaurant Tisch55 ist mit seiner schönen Grünanlage und immer genügend Parkplätzen eine Verlockung, die es zu entdecken gilt. Und das an 365 Tagen im Jahr. Nebst unserem Restaurant bieten wir vielfältig nutzbare Räumlichkeiten an. Das Begegnungszentrum (grosser Saal) und die Seminarräume sind mit moderner Tagungstechnik ausgestattet und unterstützen Ihre Arbeit optimal. Für grosse Veranstaltungen empfehlen wir Ihnen unser Begegnungszentrum. Ob Sitzungen, Workshops, Präsentationen, Generalversammlungen oder Ausstellungen, wir kümmern uns um Ihren Anlass und bieten Ihnen massgeschneiderte Lösungen. Rufen Sie uns an. Gerne informieren wir Sie über Preise, Leistungen und zu Ihrem Anlass passende Angebote unseres Restaurants Tisch55.