5 stars for the place and staffs.. Good job... Specially Chef Sam.. Kudos to him and the rest of the Team.... Keep it up..

Nous avons déjeuné au Restaurant du Port et avons été ravis par la qualité de la cuisine. Les filets de perche étaient particulièrement savoureux, accompagnés de deux sauces parfaitement réalisées : tartare et citron, qui mettaient bien en valeur le poisson. Même satisfaction du côté du carpaccio de poulpe, très frais, subtilement relevé par des sauces bien pensées. Petit bémol concernant les frites, que nous avons trouvées un peu trop "claires" à notre goût — une cuisson légèrement plus poussée aurait été idéale. Dans l’ensemble, une très bonne expérience, que nous recommandons sans hésiter.

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

All the services of a 3-star superior hotel and much more! 15 minutes from Geneva airport and 1km from the United Nations. A free public transport card for your entire stay! Our “Boutique Hotel” inspired rooms are comfortable and all renovated, they have a high-performance Wi-Fi connection as well as individually adjustable air conditioning. You will find all the necessary comfort whether for your business stays or to visit the city of Geneva. Our restaurant Caramela invites you to discover traditional cuisine highlighting local Geneva products. We are committed to using fresh, seasonal and organic products, providing an authentic and environmentally friendly culinary experience. Our diverse menu offers a selection of tasty dishes, from local meat to MSC or ASC labeled fish, to creative vegetarian options. Recognized for our commitment to sustainability, we are proud to have obtained several prestigious labels such as Fait-Maison, Ambassadeurs du Terroir Genevois and Fourchette Verte. In addition, our restaurant won the Sustainable Catering Prize in Geneva in 2022 and 2023, demonstrating our commitment to responsible and ethical eating.