Sehr angenehme Stimmung im 1.Stock der Brasserie. Kompetente und charmante Bedienung. Preis/Leistung ist sehr gut, Weinpreise vorbildlich fair kalkuliert und was aus der Küche kommt ist top. Marco und Mathias sind eine Bereicherung für ausgezeichnetes Essen im Oberland!

In our tea room, you’ll always find something delightful to accompany your coffee or dessert. In Frutal’s confectionery production, selected and exquisite sweets are crafted with great care and love every day of the week, using only the finest ingredients and best raw materials. In addition to rustic and semi-white bread, we bake many other delicious items for you every day. Pure spelt bread and gluten-free bread are also available. Our fine butter braided bread is offered in various sizes and shapes. For special occasions, our bakers also prepare oversized and custom-shaped loaves on request. We also bake a special party bread for you, consisting of multiple dough sections as desired, with or without seeds. Meringue Production Each year, we process 35,000 tons of sugar and 20,000 liters of egg whites into meringues. You can also visit our meringue production facility. The approximately one-hour tours are ideal for company events, clubs, group excursions, and more. For information and registration: Tel. 033 971 10 62. Duration: approx. 1 hour. From July to October, every Wednesday morning at 10:00 a.m., we offer an experience for both guests and locals in cooperation with Haslital Tourism. Children and adults alike can register with Haslital Tourism to create their own meringues in the Frutal production facility. For information and registration: Tel. 033 971 10 62. Duration: approx. 1.5 hours.

Ich und meine Familie (6 Personen) waren am 28. Februar 2026 im Restaurant Sternen. Das Essen war bestens, wie immer. Leider muss ich die Bedienung bemängeln. Sprachkenntnisse leider nicht schweizerdeutsch wie früher. 3 Personen hatten Chateau Briand. Das Fleisch war etwas komisch geschnitten, die Schnitte waren nicht gleich gross, zudem wurde beim Schneiden mit einer Gabel ins Fleisch gestochen, darf nicht sein. Nicht gerade professionell. Hier ist noch etwas Ausbildung notwendig. Anton Schmidt 3015 Bern

perfekt so solls sein grosses angebot nettes ambiente absolut freundliches personal

Alles ok

• Charming and friendly country hotel • Regional and traditional specialties • Terrace on the pedestrian street • Large halls for banquets and weddings • Fully equipped conference room • 10 comfortable rooms in a traditional setting • 2 aparthotels Rooms 10 freshly renovated individualized rooms (comfort, Deluxe and family), in a typical décor, equipped with a bathroom or showers, a flat screen TV, with panoramic views and tranquility guaranteed. Hit: Enjoy our bridal chamber and its four-poster bed. Apartments Luxury apartment (junior suite and Deluxe duplex suite) crossing with views of the village and the mountains with private terrace. Large double bed, private bathroom, quality sofa bed for 2 people, wifi, flat screen TV. Restaurant • Real ham from the terminal • Fondue • Squeegee • The Röstis • Cheese crust • Quiche gruyérienne • Trout of Gruyère Please note that the above is only a partial view of the menu we offer. We invite you to come and visit us and try the other dishes of our excellent cuisine! Banquets A large room that can accommodate up to 140 people allows you to discover the delights of Gruyère and its Town Hall to your guests. Seminars A typical lounge with a modular area offers you a quiet and discreet space to organize your conferences.

Pouletflügeli gits überau...aber keiner e soo gueti. Wär no gärn e "Sure Mocke" , e Brate oder e Röschi mit Bratwurscht het ,isch im Jäger guet ufghobe. U em Hene siner sprüch si ou nid ganz ohni..!

Speise-, Wein- und Dessertkarte sind sehr gut, Ambiente und Bedienung top. Kann ich nur empfehlen!

Super Küche und sehr freundliche Bedienung. Coole Terrasse mit See Sicht und auch innen schönes Ambiente. Man muss einmal in diesem Restaurant gegessen haben und immer wieder zieht es einem dort hin.

Sehr schnell und warm geliefert sehr gute Qualität

Das Hotel ist meiner Meinung nach auf jeden Fall Empfehlungswert. Gastfreundlichkeit, moderne Ausstattung, Sauberkeit, durch das Geschichte des Ortes besondere spirituelle Ambiente, und...Hundefreundlich. Alles Perfekt!!