Fein, fein, fein

Freundlicher Empfang, aufmerksamer Service und hervorragende Gerichte!! So macht ein Restaurantbesuch noch Spass. Wir kommen gerne wieder. Luzia Meier

Als ältere Person ist es möglich auch eine kleinere Portion zu bekommen, die liebevoll angerichtet ist. Die Salatsauce des Hauses ist super

Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung sehr nett und aufmerksam.

The Hôtel-Restaurant du Cygne, nestled in the heart of Les Charbonnières, is a true haven of charm and serenity. Surrounded by the lush nature of the Jura Vaudois, this establishment combines the elegance of a boutique hotel with the authenticity of refined local gastronomy. The restaurant offers gourmet cuisine that highlights regional products, enhanced by the expertise of a passionate chef. The rooms provide cozy comfort, perfect for a romantic getaway, a family stay, or a moment of relaxation after a day of outdoor activities. Ideally located near hiking trails, cycling routes, and Lake Joux, this domain is the perfect starting point to explore the region while enjoying a peaceful and friendly atmosphere. The Hôtel-Restaurant du Cygne is more than just a destination: it is an invitation to discovery and well-being in the heart of a preserved region.

- Sehr leckeres Essen - Gutes Preis-/Leistungsverhältnis - Wunderschönes und grosses Lokal - Sehr aufmerksames Personal - Genügend Parkplätze vor dem Lokal - Wir kommen definitiv wieder

Das gestrige Menu war gut gewürzt, für mich war es zu trocken!

Really, really good. Had a nice spot, even though we didn't make reservations (recommended) Good selection of things to drink, excellent service, and very delicious mains. Flawil has another star restaurant to enjoy! Recommended. You will not leave unsatisfied!

die Reise durch den Jura schon wegen dieses Hotels absolut empfehlenswert .

Après avoir lu un article élogieux et entendu plusieurs personnes, nous sommes allés y manger une pizza. Le moins qu’on puisse dire c’est qu’on a pas été déçu. L’accueil est sympathique, avenant et chaleureux, comme le service, les pizzas à la hauteur de ce que j’avais lu et entendu. Je me propose d’y revenir et remercie le pizzaiolo et tout le personnel