Steinbock

Le Restaurant Steinbock était un lieu de rencontre populaire situé directement à la gare de Bâle CFF, au 19 Centralbahnstrasse. Il était réputé pour sa cuisine suisse authentique, notamment la fondue au fromage, la raclette et diverses spécialités de röstis. Le restaurant offrait une atmosphère chaleureuse avec des éléments rustiques et une cheminée à foyer ouvert qui apportait de la chaleur lors des soirées fraîches. Après plus de deux décennies d'hospitalité, le Restaurant Steinbock est désormais définitivement fermé ; les exploitants poursuivent la tradition au Restaurant Schmiede à Birsfelden.