Nous sommes une entreprise artisanale locale, où la matière première reste la priorité en matière de qualité. Peu de machines et beaucoup de passion !

NOS PRODUITS ☀️ Pâtes fraîches ☀️ RICETTE ☀️ ROLONI ☀️ NOS SAUCES

LS maninpasta sont nées en juillet 2020 avec la reprise d'une ancienne fabrique de pâtes bien intégrée dans la région depuis des années.

Livio Stacchi, un Tessinois né en 1970 qui a grandi à Biasca, a commencé son apprentissage comme cuisinier au célèbre Albergo della Posta de Giovanni Piccioni. Le métier l'a tout de suite enthousiasmé et lui a donné l'occasion de voyager (sa deuxième grande passion : les voyages).

D'abord en Suisse (Flims, Lenzerheide - St. Moritz - Laax - Aarau - Cademario), puis autour du monde (Angleterre - Israël - Australie - Nouvelle-Zélande - Japon).

"maninpasta" explique parfaitement ce que l'entreprise veut exprimer : dévouement, passion, créativité !