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La Plancha à Genève propose une cuisine de bistrot revisitée, moderne, où la cuisson à la plancha est à l'honneur. La carte met en avant des produits frais, locaux et de saison, avec des inspirations méditerranéennes, accompagnée d'une carte des vins variée. L'ambiance allie le charme des bistrots à l'ancienne à une décoration contemporaine, offrant un cadre convivial et chaleureux pour partager un repas entre amis ou en famille.
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