Au cœur de Gordola, à quelques minutes de Locarno, la Trattoria Nuova vous fait découvrir les saveurs authentiques du sud de l'Italie, avec une cuisine italienne qui célèbre les spécialités salentines dans une ambiance familiale et chaleureuse.

Ici, c'est la tradition des Pouilles qui est à l'honneur, avec des plats riches en saveurs et préparés selon des recettes originales transmises au fil du temps. Parmi les plats les plus appréciés, citons les pezzetti di cavallo alla leccese, de tendres morceaux de viande mijotés dans une sauce intense et parfumée, les pasta con le polpette avec leur saveur maison, les pasta avec saucisse et fromage provolone et les spaghetti ai frutti di mare, aussi frais et accueillants qu'une brise marine.

L'atmosphère est chaleureuse et informelle, parfaite pour un dîner entre amis ou une soirée en famille. Pour nos clients, il y a la possibilité de manger dans notre Cantina, un endroit intime et accueillant où vous pouvez vous sentir comme chez vous et déguster des plats typiques accompagnés d'un bon vin du Sud ou d'étiquettes locales sélectionnées.

La Trattoria Nuova est un petit coin de Salento dans la région de Locarno : un endroit où vous mangez avec goût, souriez avec votre cœur et revenez toujours volontiers.

La Trattoria Nuova est un petit coin de Salento dans la région de Locarno.