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Boulangerie à Henau
Niffeler AG
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Boulangerie à Henau
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Niffeler AG – Contacts & site
Description
1932, quand tout a commencé
En 1932, mon grand-père, Johann Niffeler (photo), a pu acquérir la petite boulangerie de Henau auprès du propriétaire de l'époque, Monsieur J. Wick.
En 1965, mon père, Hans Niffeler (à gauche), a repris le petit bijou et a constamment agrandi la boulangerie. La gamme de produits a également été adaptée en permanence.
Mon père a ramené les recettes des pralines et des spécialités de ses années de randonnée. Aujourd'hui encore, ces recettes sont "secrètes" et ne sont pas transmises.
De deux personnes au départ, l'entreprise s'est agrandie au fil des années. Aujourd'hui, 16 personnes ont trouvé leur emploi dans la boulangerie-pâtisserie Niffeler AG.
Depuis 1998, Sämi Niffeler, troisième génération, est le propriétaire de la boulangerie du village.
En 2010, Carmen est entrée dans ma vie et depuis, nous dirigeons ensemble la boulangerie-pâtisserie Niffeler AG.
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- Adapté aux enfants,Bourgeoise,Conviviale,Familiale,Festive,Gourmet,Moderne
- Cola,Cola Zéro,Eau plate,Mélange de pomme/Schorley,Jus d'orange,Lait,Redbull
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