- Navigation rapide
- Page d’accueil
- Ouvrir le menu
- Contenu de la page
- Service clientèle
- Recherche
- Pied de page
1932, l'année où tout a commencé
En 1932, mon grand-père, Johann Niffeler (photo), a acquis la petite boulangerie de Henau auprès de son propriétaire de l'époque, M. J. Wick.
En 1965, mon père, Hans Niffeler (à gauche), a repris ce petit bijou et n'a cessé d'agrandir la boulangerie. L'assortiment a également été constamment adapté.
Mon père a rapporté les recettes des pralinés et des spécialités de ses années de voyage. Ces recettes sont encore « secrètes » aujourd'hui et ne sont pas transmises.
Au départ, l'entreprise comptait deux personnes, mais elle s'est progressivement agrandie au fil des ans. Aujourd'hui, 16 personnes travaillent à la boulangerie-pâtisserie Niffeler AG.
Depuis 1998, je suis, Sämi Niffeler, la troisième génération à diriger la boulangerie du village.
En 2010, Carmen est entrée dans ma vie et depuis, nous dirigeons ensemble la boulangerie-pâtisserie Niffeler AG.
Galerie (7)
Heures d’ouverture
- Lundi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Mardi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Mercredi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Jeudi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Vendredi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Samedi5:30 jusqu’à 13:00
- DimancheFermé
31.10.2025: Heures d’ouverture modifiées
01.11.2025: Fermé
Évaluation de 4 sur 5 étoiles
Heures d’ouverture
- Lundi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Mardi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Mercredi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Jeudi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Vendredi5:30 jusqu’à 12:15 / 13:30 jusqu’à 18:30
- Samedi5:30 jusqu’à 13:00
- DimancheFermé
31.10.2025: Heures d’ouverture modifiées
01.11.2025: Fermé
- Téléphone:
- E-mail:
- Site web:
Évaluations pour Niffeler AG
- Allemand
- Adapté aux enfants,Bourgeoise,Conviviale,Familiale,Festive,Gourmet,Moderne
- Cola,Cola Zéro,Eau plate,Mélange de pomme/Schorley,Jus d'orange,Lait,Redbull
- Facture,Maestro,Mastercard,Paiement comptant,Paiement par carte EC,Postcard,TWINT,Visa
- Apéritifs/Traiteur,Baguette,Birchermüesli,Bretzels,Canapés,Chocolat,Confiseries,Croissants,Forêt-Noire/Gâteau aux cerises,Gâteau au fromage,Gâteau aux noix,Gâteaux,Gâteaux d'anniversaire,Mille-feuille,Pain complet,Pain de seigle,Pain festif,Pain mi-blanc,Pain rustique,Petits Fours,Petits gâteaux,Petits pains,Pralines,Pâtisserie au levain,Tourtes,Tresse au beurre (tresse à trois brins),Truffes,Yaourt,Pâtisserie en pâte feuilletée,Pâtisseries sucrées,Salades,Sandwichs,Snacks
- En ligne,Par téléphone
- Apéritif,Buffet,Dîner,Organisation d’événements,Possibilité de ne commander qu'un dessert,Service au comptoir,Traiteur
- Chèques-cadeaux,Livraison à domicile/au bureau,Retrait en magasin,À emporter
- Bagels,Crostini,Cupcakes,Dessert,Gâteau & Pie
- Rubriques
- Boulangerie et pâtisserieChocolats, chocolaterieConfiserieSandwicherie
