Le restaurant suisse situé directement sur la merveilleuse Piazza Grande de Locarno
Nous sommes liés à la saisonnalité des produits, au territoire qui nous entoure.
Notre cuisine est une recherche constante de goûts et de combinaisons liés à la saisonnalité et au territoire. Nous proposons des plats qui peuvent satisfaire tous les palais.
Cuisine italienne, méditerranéenne, nationale et internationale.
Notre carte varie du menu de midi au menu dégustation, du menu du soir aux desserts. Tout cela uni par un idéal commun, la qualité et l'amélioration continue.
A quelques minutes de marche, vous entrez dans les quartiers pittoresques avec leurs portiques en pierre et leurs voûtes anciennes : Piazza Grande, un restaurant à quelques mètres de la rive du splendide lac Majeur, prépare chaque jour des recettes uniques, le personnel soigne chaque détail avec le désir que cela devienne votre expérience gastronomique préférée. Une palette de couleurs et de parfums qui vous amènent à regarder les particularités de notre paysage d'un œil différent de celui que vous avez l'habitude de porter. Nous savons ce que cela signifie pour nous et nous essayons de vous le raconter avec les détails les plus classiques et les plus créatifs : arrêtez votre regard sur nos chefs-d'œuvre, ils transmettront la sophistication, ils étonneront même le gourmand le plus exigeant.
Pour nous, c'est une aventure qui commence par les plats, la recherche de recettes locales, la fraîcheur des matières premières, en passant par les heures les plus calmes du coucher de soleil... et qui se termine par des dégustations dans notre cave à vins avant de dîner aux chandelles.
Cuisine chaude et froide de 11 heures à 23 heures.
Places intérieures 120, places extérieures 120
Chaque jour 4 plats du jour au choix
Notre plat signature
Les plats du jour sont des plats de saison, des plats d'été, des plats de nuit, des plats d'hiver, des plats d'hiver, des plats d'hiver, des plats d'hiver.
Notre plat signature
Les Linguets sont des plats de choix.
Linguine alla veneziana avec crevettes roses, tomates fraîches et olives chf 21.90
La cuisine du jour est un plat de résistance.
Feine Nudeln "alla veneziana" mit Riessebkrevetten , Tomaten , Oliven
La linguine à la vénitienne avec crevettes royales, tomates fraîches et olives
Les Nudeln "alla veneziana
Pour le reste de l'année, nous vous invitons à venir nous voir.