À PROPOS DE NOUS ;
Jenzer Fleisch & ; Feinkost - Tradition familiale depuis 1898
Nous sommes une entreprise familiale de 70 personnes, dirigée par Christoph Jenzer, 4ème génération. Depuis 1898 la famille Jenzer exerce le métier de boucher avec beaucoup de plaisir et de puissance.
La qualité 100% Jenzer-Natura est notre devise!
Nous ne vendons que de la viande provenant d'élevages particulièrement respectueux des animaux et accordons une grande importance aux trajets de transport les plus courts possibles.
Notre boucherie se compose de trois magasins spécialisés:
- Arlesheim
- Reinach
- Muttenz
Le siège social est à Arlesheim, où se trouvent également la production, la cuisine de Goldwurst, la vente en gros, le service traiteur, l'administration et l'auberge zum Ochsen. Depuis mars 2020, vous pouvez également trouver un large assortiment de nos produits dans notre boutique en ligne.
NOS CHAUSSETTES
- Qualité 100 % Jenzer-NATURA
- Le plaisir de la viande grâce à un stockage traditionnel
.
- Goldwürscht: spécialités de charcuterie uniques
- Tous les jours, du poisson frais
.
- chaque semaine, un conseil culinaire innovant
- unique fromage au lait cru
- plus grand assortiment de vins régionaux
- Spécialités régionales de bière Uelibier, Notre bière, Arlibrau, Canard bleu
- Des conserves à la façon de nos grand-mères
- Et de nombreuses spécialités uniques faites maison comme les terrines, les pâtés, le lard aux oignons
.