Weinbau Leuengrund - Schneider Weine

La viticulture est une tradition familiale depuis plusieurs générations. Si nos ancêtres cultivaient principalement pour leur propre consommation, cette activité est aujourd'hui l'une des principales sources de revenus de notre exploitation. Notre domaine est situé dans une clairière de 5,5 hectares, à environ 1 km au-dessus du centre du village de Pratteln.

Jusqu'en 1993, nos parents ont exploité avec succès une ferme laitière avec leur propre élevage. Notre étable étant trop petite et notre quota laitier trop faible, la question s'est posée : « Devons-nous investir dans la production laitière ou dans la viticulture ? ». Ils ont opté pour la viticulture et sont passés de la production laitière à l'élevage extensif de vaches allaitantes.

https://www.weinbau-leuengrund.ch/weine/

• Regent AOC Bâle - Paysage
• Cuvée - Sélection AOC Bâle - Campagne
• Calabreser AOC Bâle-Campagne
• Pinot noir AOC Bâle-Campagne
• Vernatsch AOC Bâle-Campagne
• Vin mousseux rosé

 

https://www.weinbau-leuengrund.ch/wyst-bli/

Heures d'ouverture

Ouvert régulièrement du deuxième samedi d'octobre à la mi-février

Le reste du temps, nous sommes à votre disposition pour les réceptions et les événements.

Lundi - mardi - Fermé

Mercredi 15h00 - 00h00

Jeudi - vendredi 16h00 - 00h00

Samedi 13h00 - 00h00

Dimanche 11h00 - 20h00

Notre Wystübli est l'endroit idéal pour passer un moment agréable en famille ou entre collègues. Nous nous occupons des boissons et des repas pendant que vous vous détendez et profitez de l'instant présent. Si vous avez une demande, veuillez remplir le formulaire de contact.

Le Wystübli est situé dans une charmante construction en bois qui rappelle un chalet de montagne confortable et est décoré d'anciens outils utilisés dans la viticulture et la vinification.

Nos spécialités culinaires comprennent du lard maison et du fromage de montagne du Pilate. Notre fondue au fromage, servie avec du pain paysan fait maison, est également très appréciée. Vous trouverez d'autres plats délicieux sur notre carte.

Le soir, à partir de 18h00, nous servons un menu chaud selon les préférences du chef. Le dimanche à partir de 12h00, nous proposons un délicieux menu pour le déjeuner.

Pour les groupes de 10 personnes ou plus, nous proposons, sur réservation, un menu à la carte.

Venez passer un moment inoubliable dans une ambiance chaleureuse.