Osteria - Pizzosteria San Giorgio - Prodotti Tipici

L'Osteria Pizzosteria San Giorgio est un établissement historique, situé en plein centre de Riva San Vitale, géré parTonino et Valeria, une famille de restaurateurs renommés, et par le chef Matteo, qui ont souhaité créer un établissement explorant la tradition culinaire d'un territoire comme une expérience gastronomique dans son sens le plus profond.

L'osteria propose comme spécialités des pizzas et une cuisine qui reprend les plats typiques locaux, des recettes simples mais savoureuses, avec des produits rigoureusement locaux. Seuls les producteurs locaux sont servis directement sur place, afin de garantir la fraîcheur, l'authenticité et la qualité des produits.

Située sur l'une des plus belles places du Mendrisiotto, près du lido de Riva, à 500 m du parking et du centre commercial, avec sa grande terrasse en plein air, c'est l'endroit idéal pour prendre l'apéritif, déjeuner, dîner entre amis ou simplement venir déguster la célèbre pizza de Tonino, réputée dans tout le Lugano. pizza de Tonino, réputée dans tout le Lugano.

Notre pizza

Nous utilisons de la farine de blé tendre de première qualité, du levain, la véritable fior di latte d'Agerola, la mozzarella di Bufala del Casertano, la sauce tomate entière de la Torrente, des légumes cultivés au Tessin et des fromages des vallées. Tels sont les secrets de la pizza spéciale de Tonino. Disponible à midi et au dîner, en plus des recettes classiques, vous trouverez au menu des spécialités sans gluten et au charbon végétal.

Nos petits-déjeuners

Pour déguster un excellent petit-déjeuner avec des pâtisseries fraîches (rigoureusement produites par Gabbani), un excellent café et des jus de fruits frais, il vous suffit de vous rendre au centre de Riva San Vitale, de vous installer confortablement sous les parasols et de profiter de toutes les attentions de Valeria.

Le déjeuner chez nous

Quels que soient vos désirs, que ce soit pour une collation légère, un plat du jour, un hamburger, une salade, une spécialité locale, une assiette de charcuterie et de fromages du Tessin ou une pizza, vous trouverez toujours un large choix de plats typiques de la région, avec une offre qui varie chaque semaine. Nos plats phares sont : le risotto au Zincarlin, le tartare de bœuf suisse de la boucherie Haug de Riva San Vitale, les pâtes fraîches au fromage et au poivre et les maltagliati au ragoût de lapin.

Nos hamburgers sont préparés avec de la pâte à pizza, de la viande de bœuf suisse sélectionnée provenant directement de notre boucherie de confiance et du fromage tessinois des vallées voisines.

Nous serons ravis de vous préparer un en-cas ou un déjeuner à emporter si vous préférez le consommer dans votre bureau ou lors de votre excursion hors de la ville.

Apéritif

Vous trouverez un large choix de vins tessinois sélectionnés dans notre cave, ainsi que des marques internationales prestigieuses. Nous préparons d'excellents cocktails et proposons un large choix de bières. Tous nos apéritifs sont accompagnés de délicieux amuse-bouches.

Pour finir en beauté

Dîner à la Pizzosteria entre amis ou en couple, c'est se faire choyer par un service de qualité et bien manger. En plus d'un menu à la carte varié, nous proposons un large choix de pizzas qui satisferont tous les palais.

Nous organisons et aménageons des espaces pour accueillir des événements d'entreprise, des dîners de fête et des anniversaires.

https://ama.local.ch/it/entries/pS1bUOApn-0nld4boalgYA?from=ws_customer_center#restaurant_menu

Notre boutique

Dans notre boutique, vous trouverez des produits typiques de la région provenant de producteurs locaux, tels que :

- Préparations et sauces

- Huiles

- Vins tessinois et italiens - rouges, blancs et mousseux

- Miel, conserves, coulis de tomates

- Pâtes artisanales et riz

- Pain et focaccia frais

Venez nous rendre visite ! Nous vous invitons à nous rendre visite.