Macelleria - Salumificio Sciaroni SA

L'entreprise, dirigée par la famille Sciaroni, produit depuis 1949 une large gamme de produits tessinois, en utilisant des matières premières soigneusement sélectionnées et des processus de production rigoureux.

Il s'agit d'une entreprise familiale qui en est à sa troisième génération. L'activité a conquis le cœur des familles de la région qui recherchent non seulement des produits de qualité, mais aussi un véritable point de référence pour leurs achats quotidiens.

La qualité des produits est appréciée dans tout le canton du Tessin et au-delà du Gothard.

Au fil des ans, les méthodes de fabrication ont évolué et l'entreprise utilise aujourd'hui des machines modernes, de nouveaux équipements et de nouvelles technologies.

Cependant, les « secrets » de fabrication et de production des charcuteries restent les mêmes, ceux qui se répètent depuis 1949.

En résumé, une grande passion et un grand respect pour la tradition.

La volonté constante de croître, de relever de nouveaux défis et d'atteindre de nouveaux objectifs n'a jamais fait défaut, tout en conservant et en valorisant les traditions tessinoises.

Une gestion qui favorise la qualité et l'innovation et une attention constante portée au client.