Le Restaurant & Hôtel Schäfli est largement apprécié pour sa cuisine excellente, notamment ses plats de viande de haute qualité tels que la fondue chinoise et le dos de chevreuil, ainsi qu'un menu moderne comprenant plusieurs options véganes clairement indiquées. Les clients louent fréquemment un service convivial, attentif et professionnel, qualifiant le personnel de chaleureux et accueillant, ce qui contribue à une atmosphère détendue et agréable. L'établissement bénéficie d'un cadre charmant, incluant une véranda confortable et une terrasse extérieure agréable, protégée du bruit de la rue. Le bon rapport qualité-prix est souvent mis en avant, ainsi que la polyvalence du lieu pour diverses occasions, des dîners intimes aux grandes célébrations. Toutefois, certaines critiques soulignent des incohérences occasionnelles dans le service lors de grands groupes, avec des remarques sur un personnel parfois peu amical, des confusions concernant les arrangements et un manque d'attention. Quelques clients mentionnent également que l'ambiance peut devenir bruyante dans des zones très fréquentées comme la véranda. Malgré ces points isolés, le Restaurant & Hôtel Schäfli demeure une destination prisée pour sa qualité culinaire, son environnement convivial et son service fiable.