Situé sur une terrasse surplombant le Lattenberg à l'ouest de Stäfa, il offre une vue panoramique unique sur le lac et les Alpes. Cette oasis de calme est un lieu de rencontre apprécié des jeunes et des moins jeunes.

Le climat favorable du lac dans et au-dessus de "l'amphithéâtre du Lattenberg" est particulièrement protégé contre l'invasion des vents froids, mais d'autant plus favorable au foehn, que c'est le lieu idéal pour des vins exigeants. Le sol lourd et argileux donne aux vignes une longue vie et aux vins un extrait riche, harmonisé avec un bouquet plein et équilibré.

Le domaine viticole biologique Rebhalde

Notre domaine viticole biologique Rebhalde est situé à Stäfa, au bord du lac de Zurich. Il est niché sur une terrasse au-dessus du Lattenberg, à l'extrémité sud-est du Pfannenstiel. Nous, la famille Hohl, sommes la quatrième génération à diriger cette exploitation de 9 hectares. Depuis début 2023, notre domaine viticole est certifié biologique.

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Viticulture biologique au bord du lac de Zurich

Avec le climat unique du lac de Zurich et un éventail varié de cépages, vers la plus haute qualité.

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Dans la cave du domaine bio

Avec un traitement minimal pour une expression maximale du terroir naturel.

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Le vin bio - dans le respect de la nature

Collaborer avec la nature pour créer un domaine viticole bio, sain et unique. 

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Sans travail d'équipe, pas de vin

Sven Hohl

Démarrez sur de nouvelles voies et recherchez l'authenticité et le terroir pur en harmonie avec la nature. 

Hansueli Hohl

C'est une encyclopédie de données ambulante avec des années d'expérience en matière de climat et de croissance des plantes. 

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