✨ Au Canon d’Or – L’adresse gourmande de Vermes ✨
Plongez dans l’authenticité d’une auberge de caractère au cœur du Jura suisse. Le Restaurant du Canon d’Or vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, idéale pour un repas en famille, entre amis ou pour célébrer un moment spécial.

Notre chef met à l’honneur la cuisine du terroir avec des spécialités qui font la réputation de la maison : la truite au bleu, les filets de perche frais, le cordon bleu maison, sans oublier la célèbre fondue au fromage AOP. Les amateurs de viandes raffoleront de notre filet de bœuf sauce morilles ou version café de Paris, accompagnés d’une carte des vins soigneusement sélectionnée (Valais, Lavaux, Mont-sur-Rolle et plus encore).

👉 Ici, tout est réuni pour éveiller vos papilles : produits frais, plats généreux, accueil chaleureux et cadre pittoresque.

📍 Situé à Vermes, le Canon d’Or est une véritable invitation à la gourmandise et à la découverte des saveurs régionales.