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C'est en janvier 2012 que nous avons repris la laiterie de Villaraboud en famille. Nous transformons plus de 2,5 millions de litre de lait de 15 producteurs de Villaraboud la Pierraz.
Après avoir suivi une formation de maître fromager à Grangeneuve et travaillé dans plusieurs fromageries de la région, nous avons sauté sur l'occasion du départ de l'ancien locataire des lieux pour nous mettre à notre compte.
Fromager depuis plus de 24 ans, passionner par mon métier, me permets aujourd’hui de mener une petite équipe de cinq employés dont une vendeuse.
Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre magasin. A très vite !
Nos spécialités:
Gruyère AOP / Vacherin Fribourgeois AOP / Pic-Bois
Assortiments
Plateaux de fromages
Et bien plus à découvrir sur place dans notre magasin le sourire avec :)
Heures d’ouverture
- Lundi7:00 jusqu’à 11:30 / 17:00 jusqu’à 19:00
- Mardi7:00 jusqu’à 11:30 / 17:00 jusqu’à 19:00
- Mercredi7:00 jusqu’à 11:30 / 17:00 jusqu’à 19:00
- Jeudi7:00 jusqu’à 11:30 / 17:00 jusqu’à 19:00
- Vendredi7:00 jusqu’à 11:30 / 17:00 jusqu’à 19:00
- Samedi7:00 jusqu’à 11:00 / 17:00 jusqu’à 19:00
- Dimanche7:00 jusqu’à 11:00 / 17:00 jusqu’à 19:00
Évaluation de 5 sur 5 étoiles
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