Au Menoir, nous vivons l'idée de cycle  Nous travaillons des animaux entiers et utilisons leurs différentes parties avec sens et soin - que ce soit pour des menus raffinés ou des plats simples. Vous pouvez composer votre propre menu à trois plats pour 95 CHF à partir d'une sélection soigneusement organisée d'entrées, de plats intermédiaires et de plats principaux, avec de la viande ou des plats végétariens, selon vos goûts. Si vous souhaitez terminer la soirée en beauté, choisissez un dessert raffiné ou une sélection de fromages.