Le restaurant eCHo se consacre corps et âme à la cuisine suisse. Les plats sont préparés selon des recettes originales et servis de manière créative. Nous n'utilisons que des produits frais et régionaux. La carte traditionnelle est complétée par des spécialités saisonnières. Savourez les plaisirs du palais dans une atmosphère qui allie harmonieusement tradition et modernité. Réjouissez-vous "uf es Schwiizer Erläbnis".

Chaque dimanche, le restaurant eCHo accueille le célèbre Marriott Sunday Brunch de 12 à 15 heures. Outre les classiques du brunch et les plats chauds suisses, les sushis et les spécialités thaïlandaises ajoutent une note particulière à ce plaisir culinaire.