Une vinothèque C'est évidemment le cœur des Caves du Château. Elles recueillent plus d’une centaine de références de vins de Suisse, de France, d’Italie, d’Espagne, du Portugal… C’est là que Léo Macquat souhaite transmettre ses valeurs, son amour de la terre et raconter l’histoire des valeureux vignerons dont vous tenez le travail entre vos doigts. Beaucoup de petits domaines travaillant en biodynamie ou sans sulfite, parfois méconnus, y sont ainsi représentés. Mais pas que : le caviste ne se met aucune barrière. Les visiteurs vont d’agréable surprise en agréable surprise. Quelques digestifs d’ici et d’ailleurs ont également leur place. Chose importante, Léo Macquat met un point d’honneur à ce que le visiteur trouve de quoi remplir son verre quelle que soit sa bourse. Un espace de dégustation Un espace chaleureux spécialement dédié à la dégustation de vin accueille les épicuriens à la recherche d'une expérience unique. Léo Macquat entend aussi y régaler les gourmands. Il met à profit ses nombreuses années passées dans les cuisines des plus grands chefs pour offrir aux convives de délicats amuse-bouche. Caveau des grands crus Secret, discrétion, prestige… Les plus grands crus, les vins les plus rares de la collection de Léo Macquat ont l’honneur d’un caveau séparé qui vaut le détour ne serait-ce que pour le seul plaisir des yeux. Une salle de conférence Une salle de conférence équipée de matériel dernier cri (également adapté pour la visio-conférence) se tient à la disposition des entreprises, des professionnels et des sociétés à la recherche d’un endroit pour se rassembler. Cadre unique et discret garant.

Situé à Delémont notre hôtel, nos chambres et nos appartements meublés : Nous prenons soins de vous. Découvrez un séjour luxueux et confortable à notre hôtel à Delémont. Nos chambres et nos appartements meublés avec ou sans cuisine équipée vous offrent des équipements exceptionnels tels qu’un lit King Size pour des nuits parfaitement reposantes, ainsi qu’un oreiller avec mémoire de forme pour un confort personnalisé. Nous sommes déterminés à rendre votre séjour agréable et inoubliable. Réservez dès maintenant et profitez de l’expérience ultime de l’Hôtel Restaurant du Midi à Delémont. Situé à Delémont, notre restaurant, bar, cocktails et nos soirées dansantes-DJ : Nous prenons soins de vous. Chaque plat est conçu avec passion, utilisant des ingrédients frais et locaux, sélectionnés avec soin pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une soirée entre amis, notre équipe est dédiée à faire de votre visite un moment inoubliable. Des soirées dansantes organisées avec DJ. Venez découvrir nos créations originales et laissez-vous transporter par un voyage gastronomique qui éveillera tous vos sens. Nous sommes impatients de vous accueillir au restaurant du Midi, votre nouvelle destination gourmande.