L’Auberge de Savièse est un restaurant situé au cœur du pittoresque quartier des Pâquis , à proximité immédiate de la gare Cornavin et du Lac Léman . Autre fois connue sous le nom du Vieux Renard , elle offre une cuisine traditionnelle suisse, avec des plats locaux du canton du Valais et des spécialités de la Gruyère depuis plus d’un demi-siècle. Vous trouverez à l’Auberge de Savièse tout ce que vous attendez d’un restaurant de qualité. Nous vous invitons à découvrir ou à redécouvrir de délicieux plats, comme la Raclette , la fondue Moitié-Moitié (50% Gruyère AOP & 50% Vacherin Fribourgeois AOP), la fondue au fromage faite maison 100% Gruyère AOP, la f ondue au fromage de chèvre mais aussi les fondues Bourguignonne , Savièsarde ou Chinoise . L’auberge de Savièse offre également deux plats du jour (à midi) et une carte variée. Que vous choisissiez notre terrasse par une journée ensoleillée, ou la chaleur de notre charmant carnotzet pendant la période froide, notre équipe sera ravie de vous recevoir et de vous conseiller.

This place is a must if you're in Geneva and like prawns. Simple idea, executed very well. Chips, salad, bread and unlimited prawns in garlic butter. Friendly staff, amazing prawns, bib provided for the inevitable splash of butter. Thoroughly enjoyed it 😊

Hyper content de re manger au restaurant, tout est frais et bon. Sans compter le service irréprochable, accueillant et bienveillant.

Habitué à chercher la « petite bête » dans les restaurants, je dois avouer que lors de ma visite samedi soir, tout était parfait, l’accueil, l’apéro dans le « cosy » salon, la conversation avec les hôtes juste adorables, la splendide salle avec son parquet ancien et les tables si bien dressées avec beaucoup de goût et ensuite les plats était magnifiquement présentés et d’une qualité, fraîcheur et cuisson hors norme. Honnêtement on pourrait dire: « Presque dommage de les manger, ces magnifiques plats » je conseille la « Pluma de pata negra….. » Wolfgang Uebersax

My wife and I dined at Entrecote Couronnee and had a lovely evening. The staff is professional, friendly and attentive. The food is perfectly prepared and delicious, and the presentation is beautiful. The available wines are excellent and pair well with the food. We shared the Morelles mushrooms stuffed with salmon mousse as a starter. I had the veal medallions and my wife had the salmon for our main courses. Absolutely delicious! We shared the moelleux au chocolate for dessert. Wonderful!

bon

........ bonne cuisine traditionnelle, plats du jours copieux et gourmands :)