Depuis 1997, Planet Caviar s’est imposé comme une référence en matière de caviars d’excellence . Spécialiste de ce mets savoureux et précieux, Planet Caviar accorde un soin attentif et particulier à la qualité et la fraîcheur des caviars, sélectionnés avec soin, certifiés CITES et d’origine contrôlée. Planet Caviar importe et commercialise les meilleurs caviars des quatre coins du monde et apporte son savoir-faire grâce à la collaboration de fournisseurs réputés (en France, Italie, Bulgarie, Uruguay, Israël, Chine…). Les caviars sont importés, affinés, sélectionnés et conditionnés à la commande avec le plus grand soin : une garantie de fraîcheur et de qualité. 4 espaces dédiés à des produits d’excellence Planet Caviar décline ses espaces gourmets afin de faire découvrir et faire déguster les produits haut-de-gamme : Le restaurant met en scène les différents produits prestigieux proposés par Planet Caviar, dans des assiettes créatives et gourmandes. Le cadre contemporain et chic vous mettra dans les meilleures conditions pour apprécier les plats du Chef et de son équipe. L’Epicerie fine « Fine Food » vous accueille dans une ambiance épurée et design, pour découvrir les nombreux mets raffinés à déguster chez vous ou à offrir en cadeaux. Cet espace propose également un service traiteur, pour une dégustation sur place ou à emporter . Le Cellier est idéal pour choisir votre accord mets et vins ou spiritueux : 350 références de vins sont proposées ainsi que des spiritueux du monde entier prêts à être servis pour vos dégustations. Rendez-vous au Bar pour des moments agréables autour de dégustations de cocktails maison et de pauses gourmandes, dans un lieu cosy, propice à la détente au bien-être et à la gourmandise.

Très bonne cuisine, accueil sympathique, j’apprécie cet endroit que je fréquente régulièrement à l’emporter ou sur place

La Pâtisserie Ducret, reprise en 1999 par Frédérique Ducret, fait beaucoup dans le sucré (chocolats, pâtisseries et viennoiseries) mais aussi dans le salé. Ainsi la Confiserie Ducret peut répondre à tous types d’occasions. L'ensemble de nos entremets peuvent être élaborés à votre demande suivant l'événement que vous fêtez : • Mariage • Anniversaire • Baptême • Communion • ou toutes vos envies Pour toutes les occasions, petites ou grandes, de votre vie privée ou professionnelle, nous mettons en scène vos réceptions. • Mariage • Cocktail • Buffet à domicile • Séminaire... autant de délicieuses occasions pour découvrir nos créations savoureuses. Vous êtes les bienvenues à notre succursale de la Halle de Rive . Boulevard Helvétique 29 1207 Genève Tél. 022 700 57 75

Notre restaurant a fermé ses portes fin 2024 pour cause de travaux. Nous continuons à vous proposer notre service à l’emporter, notre service traiteur ainsi que la livraison à domicile. Nous avons hâte de vous retrouver à l’automne 2026 dans notre tout nouveau restaurant !

ASSORTIMENTS Nigiri Mixte 5 pièces 15.00 Nigiri Mixte Thon/Saumon 8 pièces 24.00 Nigiri Mixte 10 pièces 29.00 Nigiri-Hosomaki 12 pièces 24.00 Nigiri-Hosomaki 16 pièces 32.00 Hosomaki Saumon/Concombre 12 pièces 11.00 Hosomaki Saumon/Concombre/Thon 18 pièces 18.0 Futomaki 8 pièces 29.00 Uramaki Californian 8 pièces 16.00 Uramaki Avocat-Saumon 8 pièces 16.00 Uramaki Spicy Tuna 8 pièces 16.00 Sashimi Saumon 6 pièces 14.00 Sashimi Thon 6 pièces 22.00 Sashimi Moriawase 12 pièces 28.00 SAL A DES Salade végétarienne 6.00 Salade au Crabe 8.00 Salade d'Algues Hijiki 6.00 Salade d'Algues Hiyashi Wakame 6.00 Edamame 5.00 SOUPE Soupe Miso 5.00 SUSHI A LA CARTE Nigiri Sushi 2 pièces Saumon, Calamar, Omelette, Palourde 6.00 Nigiri Sushi 2 pièces Thon rouge, Loup, Maquereau, Crevette géante, Crevette crue douce 8.00 Nigiri Sushi 2 pièces Thon rouge, Loup, Maquereau, Crevette géante, Crevette crue douce 8.00 Nigiri Sushi 2 pièces Anguille, St-Jacques, Thon Gras, Oeuf de Saumon 10.00 Temaki Californian , Avocat Saumon , Spicy Tuna 8.00 Hosomaki 6 pièces Saumon, Concombre, Radi Mariné, Avocat 6.00 Hosomaki 6 pièces Thon Rouge, Californian, Spicy Tuna 8.00

Très apprécié à Carouge, ce restaurant contemporain type « ISAKAYA » (bistrot au Japon), propose une carte composée de nombreux plats tous à conotation asiatique à partager entre chaque convive. Pour le déjeuner nous vous proposons en plus de la carte deux bentos du jour .(du mardi au vendredi) Dans le cadre de vos évenements, privés ou professionnels, nous sommes à votre disposition pour vous aider à élaborer votre menu à partir des différents mets proposés dans nos restaurants.(sushis, plats asiatiques et végétariens).