La Villa Berower, de style baroque tardif, est située dans le magnifique parc de la Fondation Beyeler directement face au musée et abrite aujourd’hui le « Beyeler Restaurant im Park » Puisant parmi les richesses qu’offrent les environs, les ingrédients régionaux et de saison sont au cœur de l’offre culinaire du restaurant. La carte permet aux convives de (re)découvrir des plats favoris établis et inédits. Nos cafés de qualité barista s’accompagnent d’un vaste choix de gâteaux et de pâtisseries. La carte des vins fait la part belle aux crus de la région mais propose également une sélection internationale choisie avec soin. Dans la grande salle et la salle à la cheminée ( Kaminzimmer ), le design du duo espagnol Casa Munõz établit un dialogue stimulant entre le caractère historique du bâtiment et le style contemporain de l’architecture d’intérieur. En été, la généreuse terrasse qui s’inscrit dans le parc avec vue sur les sculptures de Calder, Kelly et Fischli / Weiss invite à se poser et prendre son temps.

Hoewel we met twee personen maar één lunch bestelden kregen we, met de glimlach, dubbel couvert en zelfs een dubbel dessetje. Mooi moment. Dank. Erik en Hilde.