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Labordage

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Chemin des Champs-Courbes 5, 1024 Ecublens VD
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Boutiques - Service traiteur - Réceptions Pour tous vos événements privés ou professionnels Chaque jour 3 menus à choix L’Abordage a été créé par Monsieur Moulin, cuisinier réputé et reconnu surtout pour son foie gras. Il en a créé une marque L’Abordage et décliné ses produits gastronomes autour de celle-ci. Il y ouvre une boutique à Lausanne, se sera à l’avenue des Alpes. En 2004, la marque L’Abordage et cette boutique furent reprise par deux cuisiniers, Monsieur Wiehe et Monsieur Trabach, passionnés de plaisirs gastronomes. Ils y proposent en plus des spécialités de Monsieur Moulin, leur savoir-faire en y développant une gamme de plats cuisinés et tout naturellement la livraison et le service à la personne. Aujourd’hui, la livraison et la confection de plats pour la livraison à domicile représentent l’essentiel de notre activité. Fort de ce développement en octobre 2022, nous avons emménagé dans de nouveaux locaux de production à Ecublens afin de pouvoir nous adapter à la demande et aux normes actuelles et apporter un environnement de travail moderne à nos collaborateurs. Et surtout toujours soucieux d’offrir la meilleure qualité et le meilleur service à nos clients.

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Maison Marguerat Sàrl
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Route du Village 21, 1184 Luins

Au cœur de la magnifique région de la Côte, Maison Marguerat est une institution incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vin. Réputée pour ses célèbres malakoffs, cette maison familiale perpétue une tradition culinaire qui séduit les papilles des connaisseurs depuis des générations. Les malakoffs, ces délicieux beignets au fromage, sont préparés selon une recette secrète et servies croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur. En visitant Maison Marguerat, vous découvrirez bien plus qu'une spécialité culinaire. Vous serez accueilli par une équipe passionnée qui vous fera partager l'amour du terroir et du savoir-faire artisanal. Les produits utilisés sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité irréprochable et des saveurs authentiques. Mais votre expérience ne s'arrête pas là. Après une journée de découverte, rendez-vous à l'Auberge à Luins pour prolonger le plaisir. Cette auberge accueillante est réputée pour sa cuisine vaudoise authentique et ses plats préparés avec des produits locaux. Que vous soyez amateur de malakoffs, de viandes grillées ou de poissons du lac, chaque plat est une célébration des saveurs du terroir. • Malakoffs • Beignets au fromage • Spécialité vaudoise • Cuisine suisse • Fromage fondu • Recette traditionnelle • Apéritif • Croûte dorée • Fromage à raclette • Plat convivial Canton de Vaud : • Lausanne • Nyon • Morges • Vevey • Montreux • Yverdon-les-Bains • Renens • Pully • Aigle • Rolle • Payerne • Prilly • Ecublens • Gland • Chavannes-près-Renens

Restaurant de montagneCuisine suisseAuberge
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Au cœur de la magnifique région de la Côte, Maison Marguerat est une institution incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vin. Réputée pour ses célèbres malakoffs, cette maison familiale perpétue une tradition culinaire qui séduit les papilles des connaisseurs depuis des générations. Les malakoffs, ces délicieux beignets au fromage, sont préparés selon une recette secrète et servies croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur. En visitant Maison Marguerat, vous découvrirez bien plus qu'une spécialité culinaire. Vous serez accueilli par une équipe passionnée qui vous fera partager l'amour du terroir et du savoir-faire artisanal. Les produits utilisés sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité irréprochable et des saveurs authentiques. Mais votre expérience ne s'arrête pas là. Après une journée de découverte, rendez-vous à l'Auberge à Luins pour prolonger le plaisir. Cette auberge accueillante est réputée pour sa cuisine vaudoise authentique et ses plats préparés avec des produits locaux. Que vous soyez amateur de malakoffs, de viandes grillées ou de poissons du lac, chaque plat est une célébration des saveurs du terroir. • Malakoffs • Beignets au fromage • Spécialité vaudoise • Cuisine suisse • Fromage fondu • Recette traditionnelle • Apéritif • Croûte dorée • Fromage à raclette • Plat convivial Canton de Vaud : • Lausanne • Nyon • Morges • Vevey • Montreux • Yverdon-les-Bains • Renens • Pully • Aigle • Rolle • Payerne • Prilly • Ecublens • Gland • Chavannes-près-Renens

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Restaurant Traube

Note 4,8 sur 5 étoiles pour 5 évaluations

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Dorfgasse 13, 2513 Douanne
Restaurant Traube Twann

Depuis plus de 25 ans, je travaille avec enthousiasme et conviction dans la gastronomie. Pendant ce temps, j'ai appris à apprécier les valeurs de produits de haute qualité et honnêtes. Aujourd'hui, je travaille avec d'excellents producteurs de la région et du Valais. Cela me permet de vous servir de la nourriture et des boissons honnêtes. Je suis heureux de vous accueillir chez moi. Avec mon équipe, je vous propose des plats simples et traditionnels avec une touche méditerranéenne. Notre spécialité est le poisson, mais vous êtes au bon endroit avec nous pour un bon morceau de viande. L'amateur de vin a un grand choix de pistes ensoleillées sur le lac de Bienne disponible. Gastronomie Notre nourriture est traditionnelle et honnête à la fois. Comme ingrédients de base, nous utilisons des produits frais, locaux et de saison, que nous affinons avec plaisir dans le bien. Les vins de notre offre proviennent de vignerons régionaux du lac de Bienne. Ils sont caractérisés par la clarté, l'élégance et sont très digestibles. La sélection est complétée par les vins Lengen du Valais. Ces vins reflètent la passion avec laquelle ils abordent leur travail. Le soleil valaisan et le sol du Vispertal donnent de délicieux vins blancs et rouges. Bière (tonneau). Steak. Les bovins. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Poissons. Café. La viande. Bière (bouteille).

RestaurantCuisine suisseSpécialité poissonBanquet
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Depuis plus de 25 ans, je travaille avec enthousiasme et conviction dans la gastronomie. Pendant ce temps, j'ai appris à apprécier les valeurs de produits de haute qualité et honnêtes. Aujourd'hui, je travaille avec d'excellents producteurs de la région et du Valais. Cela me permet de vous servir de la nourriture et des boissons honnêtes. Je suis heureux de vous accueillir chez moi. Avec mon équipe, je vous propose des plats simples et traditionnels avec une touche méditerranéenne. Notre spécialité est le poisson, mais vous êtes au bon endroit avec nous pour un bon morceau de viande. L'amateur de vin a un grand choix de pistes ensoleillées sur le lac de Bienne disponible. Gastronomie Notre nourriture est traditionnelle et honnête à la fois. Comme ingrédients de base, nous utilisons des produits frais, locaux et de saison, que nous affinons avec plaisir dans le bien. Les vins de notre offre proviennent de vignerons régionaux du lac de Bienne. Ils sont caractérisés par la clarté, l'élégance et sont très digestibles. La sélection est complétée par les vins Lengen du Valais. Ces vins reflètent la passion avec laquelle ils abordent leur travail. Le soleil valaisan et le sol du Vispertal donnent de délicieux vins blancs et rouges. Bière (tonneau). Steak. Les bovins. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Poissons. Café. La viande. Bière (bouteille).

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Au cœur de la magnifique région de la Côte, Maison Marguerat est une institution incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vin. Réputée pour ses célèbres malakoffs, cette maison familiale perpétue une tradition culinaire qui séduit les papilles des connaisseurs depuis des générations. Les malakoffs, ces délicieux beignets au fromage, sont préparés selon une recette secrète et servies croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur. En visitant Maison Marguerat, vous découvrirez bien plus qu'une spécialité culinaire. Vous serez accueilli par une équipe passionnée qui vous fera partager l'amour du terroir et du savoir-faire artisanal. Les produits utilisés sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité irréprochable et des saveurs authentiques. Mais votre expérience ne s'arrête pas là. Après une journée de découverte, rendez-vous à l'Auberge à Luins pour prolonger le plaisir. Cette auberge accueillante est réputée pour sa cuisine vaudoise authentique et ses plats préparés avec des produits locaux. Que vous soyez amateur de malakoffs, de viandes grillées ou de poissons du lac, chaque plat est une célébration des saveurs du terroir. • Malakoffs • Beignets au fromage • Spécialité vaudoise • Cuisine suisse • Fromage fondu • Recette traditionnelle • Apéritif • Croûte dorée • Fromage à raclette • Plat convivial Canton de Vaud : • Lausanne • Nyon • Morges • Vevey • Montreux • Yverdon-les-Bains • Renens • Pully • Aigle • Rolle • Payerne • Prilly • Ecublens • Gland • Chavannes-près-Renens

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Depuis plus de 25 ans, je travaille avec enthousiasme et conviction dans la gastronomie. Pendant ce temps, j'ai appris à apprécier les valeurs de produits de haute qualité et honnêtes. Aujourd'hui, je travaille avec d'excellents producteurs de la région et du Valais. Cela me permet de vous servir de la nourriture et des boissons honnêtes. Je suis heureux de vous accueillir chez moi. Avec mon équipe, je vous propose des plats simples et traditionnels avec une touche méditerranéenne. Notre spécialité est le poisson, mais vous êtes au bon endroit avec nous pour un bon morceau de viande. L'amateur de vin a un grand choix de pistes ensoleillées sur le lac de Bienne disponible. Gastronomie Notre nourriture est traditionnelle et honnête à la fois. Comme ingrédients de base, nous utilisons des produits frais, locaux et de saison, que nous affinons avec plaisir dans le bien. Les vins de notre offre proviennent de vignerons régionaux du lac de Bienne. Ils sont caractérisés par la clarté, l'élégance et sont très digestibles. La sélection est complétée par les vins Lengen du Valais. Ces vins reflètent la passion avec laquelle ils abordent leur travail. Le soleil valaisan et le sol du Vispertal donnent de délicieux vins blancs et rouges. Bière (tonneau). Steak. Les bovins. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Poissons. Café. La viande. Bière (bouteille).

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