La chasse était très bien. Mais le tartare au ketchups pas terrible peut mieux faire.

D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

Nous avons été très bien accueils et les 2 serveuses au top (il me semble que l'une était la responsable). La cuisine était très bonne. La viande d'une tendresse. On y retournera avec grand plaisir.

Très bien accueillit, restaurant chalereux qui propose plein de plats differents et adaptés pour chacun. Ambiance chalereuse, les membres du personnels sont tres gentils et attentifs et faciliter de parc. Je recommande ce restaurant

Au restaurant La Carillère , nous mettons à l’honneur une cuisine gourmande et sincère , où chaque plat célèbre la fraîcheur et la qualité des ingrédients de saison. Nos chefs, Ayoub et son adjoint Henry, cuisinent avec passion et créativité, proposant des menus qui évoluent au fil des saisons pour garantir des saveurs authentiques. En collaboration avec des producteurs locaux et des marchés de la région, nous sélectionnons soigneusement chaque produit pour vous offrir des mets d’exception. Une ambiance familiale et cosy Le Restaurant La Carillère est un lieu où règne une atmosphère chaleureuse et conviviale . Avec une décoration soignée, des couleurs apaisantes, et un service attentif et personnalisé, nous veillons à ce que vous vous sentiez comme chez vous. Nos tables sont aménagées pour favoriser les échanges et partager des moments agréables en famille ou entre amis. Nos spécialités incontournables • Couscous tunisien : Semoule de blé dur, agneau, poulet, merguez, légumes et pois chiches. • Médaillons de filet de bœuf "Carillère" : Accompagnés de la sauce signature du chef Ayoub et garnitures au choix. • Filets de perches "meunière" : Servis avec salade mêlée, pommes frites et sauce tartare. • Foie de veau au porto : Sublimé par un accompagnement de riz créole. Pourquoi choisir La Carillère ? • Une cuisine authentique et savoureuse. • Une ambiance chaleureuse et familiale. • Une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. • Des recettes qui marient tradition et créativité culinaire. Rejoignez-nous pour un moment de partage autour de plats savoureux au restaurant La Carillère , où authenticité et convivialité se rencontrent à chaque bouchée. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par notre savoir-faire culinaire. Venez à Vers-chez-les-Blanc pour une expérience culinaire inoubliable !

Savourer une viande de grande qualité, maturée dans le temps, servie avec des légumes de saison et accompagnée de vins de la région ou d'ailleurs. Moments inoubliables où le temps semble s’être arrêté. On joue avec les épices et les papilles s'affolent. Chacun y trouve son plaisir : viande grillée, poisson, légumes, en toute convivialité. Par beau temps, la terrasse, au bord du biotope, calme et sereine offre de beaux et bons moments. Vous dégusterez une cuisine raffinée aux produits locaux. Idéal pour votre Business Lunch du midi ou un dîner familial ou romantique le soir. Facile d'accès, proche du centre de Vevey, Montreux, Lausanne, nous vous proposons un parking devant le restaurant à disposition.

Une équipe formidable bravo toujours très bon merci

Merci a ce magasin d’être présent 7jours sur 7 , moins d’attente qu’en grandes surfaces , boulangerie et pain du boulanger , fromages du fromager , boucherie fraîche du boucher . On trouve de tout et a des prix souvent très attractifs . N’hésitez pas a vous y arrêter car dans ce commerce vous pouvez tout acheter de A a Z .

Garden Angels est le nom de la société qui regroupe les activités de Valérie (Val'Idées) et d'Adrien (Artiste-Cueilleur) ainsi que de la boutique Au Diable Vert. Il met à l'honneur les discrets et essentiels gardiens du jardin que sont lombrics, insectes volants et rampants, hérissons et grenouilles, esprits de la nature. A travers ce nom, nous célébrons aussi toutes les personnes qui participent à l'aventure et contribuent à faire vivre ce lieu magique. Marché de Noël 2024: 1er Décembre Nous proposons : • Du mercredi au samedi entre 12h et 14h, nous vous proposons une assiette végétarienne aux légumes du jardin et aux plantes sauvages. Réservation recommandée. • Divers ateliers et conférences (Lecture des Runes, Lactofermentations, journal créatif, Initiation au tambours chamanique...) Pour plus d'informations : https://www.audiablevert.ch/ onglet Actualités • Potager spirale, forêt comestible, visites guidées La boutique du Diable Vert est une caverne regorgeant de trésors et surprises. Construite en matériaux naturels et agencée de manière organique, elle accueille des objets variés : meubles, objets de décoration, bijoux, bougies, livres, lampes, tambours... Cet environnement aux notes féériques mêle les univers médiévaux, celtiques, chamaniques et bien d'autres. Vivant, il mue et évolue à travers le temps, selon les coups de coeurs. Vous y trouverez les créations papeterie de Val'Idées, ainsi que les oeuvre d'artistes et artisans qui animent et enchantent cet espace. Au plaisir de vous accueillir ! Horaires : Mercredi de 11h à 18h Jeudi de 11h à 18h vendredi de 11h à 18h Samedi de 11h à 18h

• Boulangerie : Pains et viennoiseries. • Pâtisserie : Pâtisseries traditionnelles. • Tea-Room : Café, chocolat, tea, petit déjeuné. • Petite restauration : Sandwichs, pizzas, quiches, ... (fait maison) • Epicerie : boissons, surgelés, légumes, produits laitiers, vins, glaces,... Pains : Multi-céréales, des pains paysans, des pains au levain, des pains faits sur une longue fermentation, des pains noirs, des pains complets. Sur demande pains surprises pour fêtes d'entreprise. Viennoiserie : Croissants, pains au chocolat, pains à la vanille, escargots,... Pâtisserie : Desserts traditionnels. Tarte aux pommes,... Tea-Room : Espace tea-room conviviale pour déguster une pâtisserie accompagnée d'une boisson chaude ou froide. Epicerie: Vous trouverez tout ce qu'il vous manque Au Petit Marché . • Vin blanc, vins rouge, vin rosé (de la région et d'ailleurs) • Boissons alcoolisées : Bières,.. • Boissons sans alcools : eau, Coca-Cola, Redbull,... • Alimemtations: Pâtes, concerves, biscuits,... • Spécialité: English products • Tabac : cigarettes,... • centre du village • Fabrication maison

Personnel très sympathique et très professionnel, et les plats étaient délicieux

Accueil chaleureux, cuisine exceptionnelle, jolie salle à manger, je recommande fortement 💚

Suivez nous sur instagram Nos produits du terroir : • Vins • Bouchererie • Fromagerie • Fruits et Légumes • Liqueurs et spiritueux Service de poste