Quoiqu’il vous manque, vous le trouverez,avec un accueil souriant et aimable.

Entreprise sérieuse, rapide pour les dépannages. Une équipe sympa qui a pu résoudre un problème existant depuis longtemps. Merci

Qui sommes nous? Alexis Gindrat et Allan Vuitel, deux bouchers de profession et surtout de bons épicuriens, c'est pour cette raison que nous avons décidés de créé notre entreprise de service traiteur en 2024. Nous attachons une grande importance à travailler avec des produits frais et locaux. En parallèle nous avons également un boucherie avec abattage, ce qui nous permet d'avoir de la viande de qualité et d'utiliser nos produits de fabrication artisanale pour notre service traiteur.

🍽️ Présentation de L’Union – Auberge & Restaurant Situé Place du Village 5, 1978 Lens , au cœur du charmant village sur la rive droite du Rhône (entre Sion et Sierre), L’Union est un établissement convivial et soigneusement rénové. 🏡 Ambiance & Cadre • Décoration chaleureuse, avec terrasse très agréable par beau temps. • Situé à proximité d’arrêts de bus, idéal pour les randonneurs ou amateurs de ski à Crans‑Montana. 🥗 Cuisine & Produits • Cuisine « fait maison » élaborée à partir de produits frais et locaux : boucherie de Lens, fromages du Valais, œufs de Lens et vins de Flanthey. • Menu quotidien en semaine à midi : entrée, plat, dessert à CHF 22.– ou plat seul à CHF 17.– • Carte riche : burrata, focaccia, lasagnes, gnocchis, joue de bœuf, pizzas artisanales (Margherita, Diavola, Tartufa…) 🍷 Sélection de Vins Propose une belle gamme de vins valaisans et suisses : Petite Arvine, Humagne Blanche, Gamay, Cornalin, ainsi que des vins au verre 🛏️ Hébergement • 4 chambres doubles récemment rénovées (king-size ou lits séparés), équipées de salle de bain privative, wifi, TV sportive, machine à café, kit d’accueil • Tarifs (hors saison) : CHF 136.– pour 2 pers., CHF 113.– à l’unité, petit‑déjeuner inclus. • Parking gratuit à 200 m et cadre reposant pour séjour ou étape 🚪 Horaires & Contact • Ouverture : fermé le lundi, mardi‑jeudi 7h30‑22h, vendredi 7h30‑23h, samedi 8h‑23h, dimanche 9h‑15h • Contact & Réservations : • ☎ 027 483 24 95 • ✉ info@lunion‑ lens.ch • Formulaire de contact • Découvrez la [carte des mets] pour un aperçu des plats signature. • Consultez la [carte des vins] pour faire votre sélection. • Visitez la page [contact & réservations] pour réserver une table ou une chambre. ✨ Points forts • Cuisine régionale et artisanale : mise en valeur des produits locaux, « fait maison ». • Flexibilité repas & hébergement : menu du jour et chambres confortables. • Cadre agréable : ambiance villageoise, terrasse, proximité transports et nature. • Bon rapport qualité‑prix pour une auberge complète.

Maba Entreprise Sàrl : En savoir plus Commandes de produits Rejoignez-moi sur Facebook Importation, Réparation, Vente liés au domaine de l'agriculture et de la sylviculture Vente directe du producteur Nous pouvons vous proposer du boeuf, du broutard, du porc, de l’agneau et des volailles telles que la dinde, le poulet, la poule. Le bétail de boucherie provient de notre élevage ou de paysans de la région. L’abattage, la préparation et la fabrication se fait exclusivement sur notre exploitation. Nous n’utilisons aucun additif alimentaire ni exhausteur de goût, seulement des épices naturelles, selon la recette de base. Pour nous permettre d’organiser les commandes et afin d’assurer une qualité irréprochable, nous vous remercions de passer commande 2 à 3 jours à l’avance, pendant les heures d’ouverture. « Merci de votre compréhension et à bientôt » Travaux agricoles Rejoignez-moi sur Facbook • Location de machines et travaux agricoles avec Balzli Marc • Balle ronde, vente de fourrage et et labourage à Chésopelloz Proche des paysans , l'entreprise Balzli Marc s'occupe de la confection de balles rondes 100% plastique , du soin des cultures et du labourage des champs . Les machines utilisées pour ces travaux agricoles sont également disponibles à la location . Contactez Balzli Marc à Chésopelloz pour de plus amples informations... Pour vos travaux agricoles, Balzli Marc vous propose : • Nouvelle fusion 3 MChale 100% plastique pour vos silos en balle ronde • Kuhn optimer herse à disque, 3 mètres et semi pour vos dérobées • Herse à prairie ,6m40 pour réparer vos parcs avec semi • Charrue 5 socs pour vos labours • Vente de fourrage, farine 18%, paille, foin etc. • Vente produits Blaser, produits pour les mouches, petites semences

Le Concept Agapes : Repas entre convives unis par les liens de parenté, d'amitié ou par des intérêts communs banquet somptueux. Le Restaurant Agapes est né au croisement des chemins de passionnés. Producteurs, équipes en cuisine et au service mettent leurs savoir-faire au service de vos papilles. Produits frais de la meilleure qualité sont cuisinés quotidiennement avec amour. Chaque midi, un plat du jour original et de saison. Les soirs, venez prendre part au festin. Rôties sous vos yeux, les meilleures pièces de viandes réveillent déjà vos sens, alors qu'on vous apporte votre apéritifs. Prenez du plaisir, profitez de vos proches. Savourez. L'offre culinaire Aux Agapes, tous les goûts et régimes sont conviés. • Large choix de pièces de viandes de notre boucher Bernard Perroud. • Plats de poissons et plats végétariens renouvelés en permanence selon les inspirations, saisons et arrivages. La Boucherie Perroud Bien installée à La Chaux-de-Fonds, l'équipe de Bernard Perroud vous propose le meilleur de la viande. Passionné de bétail, Bernard Perroud, a également son propre élevage d’agneaux, labélisé bio, situé à Colombier.

"Sébastien, 27 ans, je suis passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge. Il y a 3 ans, j’ai décidé de me réorienter dans le domaine de la restauration, afin de réaliser mon rêve…partager ma passion culinaire avec vous ! J’ai eu l’occasion de travailler dans différents restaurants, découvrir de nouvelles techniques et faire ma licence chez Gastrovaud. C’est avec joie, que je lance mon projet Sébon, un service de restauration en livraison et à l’emporter. Je compte prochainement agrandir mon concept et proposer un service traiteur pour vos événements préférés (mariage, anniversaire, fête de famille, etc.). Je travaille avec la boucherie Grange Philippe à Begnins, la boucherie Claude Richard à Vich et les Pères Fruit’art à Luins. Je mets un point d’honneur sur le fait de vous proposer des plats faits maison avec des produits locaux et de saison. C'est pour cette raison que les mets s'adapteront au fil du temps. Dégustez, sans plus attendre, la première carte hivernale !"

Bienvenue à l'Épicerie de Ballens, installée au cœur de notre charmant village, au Pied du Jura Vaudois, tenue avec passion par Carla Rego et ses collaborateurs. 🤝 Proches de nos clients , nous croyons aux valeurs de service, d’écoute et de convivialité . À l’Épicerie de Ballens, vous n’êtes pas un simple client : vous êtes un voisin, un habitué, un visage familier à qui nous aimons offrir un moment agréable, un conseil personnalisé ou tout simplement un sourire. 🌿 Notre vision est claire : valoriser les produits du terroir , soutenir activement les producteurs locaux et tisser chaque jour un lien authentique et durable avec notre clientèle. Chez nous, nous proposons des produits qui racontent une histoire : celle d’un artisan, d’un fermier, ou d’une terre vaudoise riche et généreuse. 🏷️ Une offre équilibrée : nous mettons un point d'honneur à proposer une sélection de produits de qualité, alliant le meilleur du local à des produits de grande distribution . Une grande partie de nos articles provient de producteurs de la région , sélectionnés pour leur fraîcheur, leur traçabilité et leur respect des saisons. En parallèle, nous proposons des références connues et accessibles à tous les foyers, pour répondre aux besoins quotidiens. Nos produits phares: 🥩 Viandes de qualité locale Viandes issues de producteurs régionaux, choisies pour leur fraîcheur, leur qualité et leur origine garantie. (Boeuf, cheval, agneau, poulet, porc, veau, saucisses, grillades, brochettes, charcutterie, saucissons secs etc..) 🍞 Pain et pâtisseries artisanales Chaque matin, nous recevons du pain frais et des sandwiches de l’ Artisan Gourmand à Yens , réputé pour son savoir-faire et la qualité de ses produits boulangers. 🧁En parallèle, les pâtisseries nous sont livrées par Sgourmandises à Pampigny , une pâtissière passionnée qui régale nos clients avec ses spécialités maison comme les caracs , mille-feuilles , baba au rhum , et bien d’autres douceurs faites avec amour. 🥛 Produits laitiers & fromages régionaux Lait, yaourts, œufs, beurre, crème… ainsi qu’un bel assortiment de fromages du terroir issus principalement de la Fromagerie Gourmande à Montricher . 🥦 Fruits & légumes frais Chaque jour, nous vous proposons des fruits et légumes de saison , principalement fournis par le Domaine des Loveresses à Yens , pour une cuisine saine, locale et colorée. 🥚 Œufs et poisson frais Nos œufs proviennent de la famille Tardy à Pampigny , et chaque vendredi , nous recevons du poisson frais, fumé et surgelé de l’entreprise Borex à Coinsins , reconnue pour la qualité de ses produits du lac et de la mer. 🍷 Vins & bières artisanales Une sélection de vins suisses et bières locales , parfaits pour accompagner vos repas ou vos moments conviviaux. Nos engagements: 🍎 La qualité en priorité Produits frais, goût authentique, sélection rigoureuse, qu’ils soient artisanaux ou de grandes marques. 🌿 Soutien au local Partenariats directs avec les producteurs et artisans de la région. 🏷️ Transparence Origine, composition et traçabilité claires pour chaque produit. 🌍 Offre variée et accessible Un assortiment équilibré entre produits du terroir et références du quotidien. 🤝 Proximité et écoute Accueil personnalisé, conseils attentionnés, ambiance chaleureuse. ♻️ Engagement responsable Réduction des emballages, circuits courts, choix respectueux de l’environnement. Nos fournisseurs partenaires 🌾: Nous avons à cœur de travailler avec des partenaires de confiance , sélectionnés pour leur qualité, leur proximité et leur savoir-faire : 🍕 Pizzerias & Produits cuisinés • La Biga Pizza – Apples • Chez Denis – Corbières • Loretta 1888 – Echichens / Cottens • Malakoff de Luins – Luins • Les Vergers de nos Campagnes (confitures) – Daillens 🥖 Boulangeries & Pâtisseries • L’Artisan Gourmand – Yens • SGourmandises – Pampigny • Confiserie Yves Hohl – L'Isle • Flûtes de Montricher – La Sarraz 🧀 Fromageries • Fromagerie Gourmande – Montricher • Fromagerie de l’Aiguillon Conod – Baulmes • Fromagerie de Combremont – Combremont-le-Petit • Fromagerie Bory – Dizy • Les Tommes de La Duchatte – Les Bioux • Ferme des Jordils – Saint-Saphorin-sur-Morges 🥩 Boucherie • Boucherie-Charcuterie Artisanale de L'Isle – L'Isle 🥬 Fruits & Légumes • Domaine des Loveresses – Yens • Famille Bourgeois – Vullierens • Domaine des Biolettes – Ballens • Les Vergers de nos Campagnes – Daillens 🐟 Poissonnerie • Borex Poissons – Coinsins • Fivaz (escargots & cuisses de grenouille) – Vallorbe 🍺 Brasseries & Vins • Brasseries du Pied du Jura – Montricher • Brasserie Dr. Gab's – Puidoux • Cave Dupuis – Féchy • Cave de la Crausaz – Féchy • Maison Bolle – Morges ☕ Cafés & Torréfacteurs • Forvé Café – Lavigny 🌾 Autres partenaires • Cadar SA – Fleurier • Dicifood Sàrl – Cottens VD • Moulin de Sévery – Sévery • Moulin de La Vaux – Aubonne Situé à moins de 10 min en voiture: Apples, Berolle, Bière, Clarmont, Cottens, Denens, Grancy, Hautemorges (incluant Apples, Bussy-Chardonney, Cottens, Pampigny, Reverolle, Sévery), L'Isle, Lavigny, Mauraz, Mollens, Montricher, Pampigny, Saubraz, Sévery, Saint-Livres, Villars-sous-Yens, Yens

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

Un menu frais et de qualité, un choix de vins varié. Une belle soirée.

Yuka est née de l'amour et du respect pour ces humbles créations de plat associés à un désir d'apporter des ingrédients de qualité à la table. En termes simples, nous sommes là pour vous offrir une expérience sandwich qui vous fera plaisir. Yuka peut vous accueillir sur une grande terrasse pour profiter du soleil tout en buvant un verre et en mangeant un bout en famille. Vous pouvez également jouer à la pétanque. Tous les produits sont acheté à la Boucherie Kamberov à Courrendlin, nos produits sont locaux.

Nous sommes une entreprise indépendante de commercialisation de bétail bovin dont le siège est le Châtelard, dans le canton de Fribourg en Suisse, et nous vous souhaitons la bienvenue sur notre site internet. Notre entreprise a vu le jour au 1er juillet 2003 par la reprise des activités du commerce de bétail Fernand Losey à Sévaz dans la Broye Fribourgeoise. La famille Losey a été active dans le commerce et les transports de bétail durant deux générations. Nos activités s'étendent à la commercialisation du bétail bovin en général. Les objectifs de notre entreprise sont la disponibilité, le dynamisme, l'efficacité et la transparence au service de l'agriculture et de la filière agro-alimentaire. Côté Bétail: • Bétail d'élevage • Bétail de boucherie • Remontes d'engraissement Les Veaux: • Veaux d'engraissement • Veaux sevrés

Nos animaux sont accompagnés par nous à la boucherie du village voisin. Des trajets courts et sans attente chez le boucher sont très importants pour nous ! La viande est toujours congelée, sauf si nous précisons qu'elle est fraîche (peu de temps après l'abattage). En plus de notre gamme de légumes, nous proposons également une ligne biologique certifiée Demeter , produite avec amour et passion par la famille Horath de Lengwil. Dans notre magasin de ferme, vous trouverez chaque jour du pain frais fait maison, et le week-end, une délicieuse tresse (Zopf). N'hésitez pas à passer commande à l'avance pour garantir la disponibilité. Notre sélection de desserts maison change chaque semaine et comprend divers délicieux gâteaux, tartes, desserts en couches et biscuits. De notre propre ferme • Différentes variétés de pommes et poires • Pain maison, tresses au beurre, tresses véganes • Gâteaux • Jus de pomme frais • Bœuf et veau de notre élevage de mères allaitantes • Sirop, confitures et conserves maison • Légumes frais • Produits de saison • Fruits de saison • Raclette/Fondue • Fromages de notre comptoir • Sauces et dips • Produits laitiers actuels • Sélection actuelle de viandes • Spécialités véganes • Dessert

Prévotoise d`adoption , je suis originaire de Lyon et installée en Suisse depuis 15 ans, dont 10 ans dans la région. Animée par une véritable passion pour la pâtisserie et la viennoiserie artisanales, je réalise à la main des créations gourmandes inspirées du savoir-faire français, disponibles en livraison dans toute la région. Forte de 8 années d’expérience dans la restauration en Suisse, j’ai développé mon activité en tant qu’artisane autodidacte, avec l’ambition de proposer des produits authentiques, raffinés et de grande qualité. Je privilégie exclusivement des matières premières locales et des circuits courts, afin de valoriser les producteurs de la région et de garantir la fraîcheur de chacune de mes créations. Je collabore notamment avec différents producteurs tels que : Iris Authentique, les moulins de Vicques, la boucherie de campagne de Grandval, les oeufs Scheurer à Develier, laiterie Ecoffey SA à La Joux (Fribourg) et laiterie centrale à Delémont. Je suis également en partenariat avec Jura Lodge & Spa à Rebeuvelier et à Boécourt et le refuge du Trappeur à Crémines partageant les mêmes valeurs d’excellence, d’authenticité et de mise en avant du terroir jurassien. Mon approche repose sur une alliance harmonieuse entre les richesses du terroir suisse et les techniques de la gastronomie française, pour offrir des pâtisseries et viennoiseries artisanales qui allient tradition, créativité et gourmandise.