Située à 850 mètre d’altitude, sur un véritable balcon dominant le lac de Neuchâtel ainsi que les Alpes, notre laiterie-fromagerie se trouve dans la commune de Provence, dans le district du Jura Nord Vaudois. Notre coopérative est constituée de 20 agriculteurs qui nous livrent un lait de haute qualité, issu de vache élevées dans les pâturages environnants, profitants d’une nature généreuse et verdoyante. Notre spécialité : Le Creux-du-Van Un produit purement local ! C’est un fromage à patte mi-dure, doté d’un goût unique, à déguster absolument ! Produits maison : • Creux-du-Van • Gruyère mi-salé et salé • Petit Creux • Mélange Fondue • Sérac • Beurre 200g • Beurre 100g • Crème double • Tommes fraîches Diverses provenances : • Tête de Moine • Vacherin Fribourgeois • Raclette Combe 23 (meule) • Raclette Combe 23 (1/2 meule) • Fromage de chèvre • Brebis • Yogourts Divers produits laitiers ainsi que des saucisses sèches et autres produits d’épicerie sont disponibles dans notre magasin. Nous vous invitons également à venir visiter notre fromagerie, n’hésitez pas à nous contacter !

Gruyère AOP, vacherin fribourgeois AOP, autres spécialités laitières et régionales Dans notre fromagerie , nous transformons le lait de vaches de producteurs locaux pour fabriquer nos propres fromages et spécialités laitières que nous vendons dans notre magasin. Nous vous proposons également à la vente d'autres produits locaux et spécialités fribourgeoises. Mélange maison fondue moitié-moitié Yogourts maison Beurre et beurre salé moulés à l’ancienne Crème double Fromage à la grecque au lait de brebis Fromages à pâtes dur - mi-dure – molle et fraîche Visite guidée et dégustation sur demande

La Fromagerie de Chesalles-sur-Oron est établie depuis des décennies dans le village. C'est en 2010 que le fromager diplômé David Dumas la reprend, afin d'enfin réaliser le projet d'être indépendant et d'avoir son propre commerce, après avoir fait ses armes chez divers confrères reconnus. Réputée pour la qualité de ses produits, la fromagerie se fournit uniquement en lait de la région (via une coopérative). Les livraisons deux fois par jour nous permettent de toujours travailler avec un lait extrêmement frais, gage d'excellence de nos fromages. Les restaurants, épiceries, boulangeries et autres professionnels de la région font confiance à nos produits goûtus pour ravir le palais de leurs clients! Nous les livrons à leur convenance. Nous proposons également la vente directe à la clientèle privée: sur place dans notre magasin, où vous trouverez aussi d'autres produits du terroir de producteurs locaux (vin, viande séchée, meringue, tarte...), ou grâce à notre automate qui vous propose 24h/24 les spécialités fromagères de la Fromagerie de Chesalles-sur-Oron (fondue, raclette, gruyère...). Nous sommes à votre disposition si vous avez une question!

Production de Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, raclette, beurre doux et beurre salé, sérac, crème double. Création de plateaux de fromages et/ou viande froide. Vente de produits artisanaux, de la région et d'épicerie. PRÉSENTATION L’entreprise est née en 1986, lorsque M. Roland Pittet a repris la laiterie de Porsel, en Veveyse. Ensuite, en 1993, les sociétés de laiterie de Bouloz et Porsel ont fusionné et Roland a naturellement repris la fabrication de l’ensemble du lait. En 2011, Anthony a rejoint son papa et effectué son apprentissage dans l’entreprise familiale. S’en sont suivi le brevet, puis la maîtrise fédérale obtenue en 2019. Les infrastructures de la laiterie devenant vétustes, la laiterie a été entièrement rénovée en 2019. Au 1er janvier 2020, Roland a remis les reines de l’entreprise à son fils Anthony. Actuellement, ce sont 3'600'000 kilos de lait qui sont transformés annuellement dans notre fromagerie. Artisan d’un savoir-faire ancestral, nous défendons le terroir, la tradition et la précision. Le procédé de fabrication de notre Gruyère AOP est le même que celui des premiers hommes sédentarisés à la préhistoire. Aujourd’hui encore, nous utilisons de la présure naturelle et effectuons une culture sur petit-lait, ce qui demande une précision dans le travail mais confère un goût inimitable à notre fromage. Le lait, produit dans un périmètre de 7 kilomètres autour de notre fromagerie, provient de vaches nourries à l’herbe et au foin. Nous tenons aussi particulièrement à mettre en valeur les produits secondaires de la fabrication du Gruyère AOP : Beurre, crème, sérac, tout est valorisé. Nous complétons notre fabrication par du Vacherin fribourgeois AOP, du raclette, ainsi que diverses spécialités comme du raclette fumé artisanalement, du raclette à l’ail, au poivre et au paprika ainsi que du lait pasteurisé. Au sein de notre magasin, nous privilégions la vente de produits du terroir et de la région fabriqués par des artisans passionnés. PRODUITS Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Double crème Sérac Fondue moitié-moitié Beurre • Gruyère AOP (Certifié) • Vacherin Fribourgeois AOP (Certifié) • Fondue au Vacherin Fribourgeois AOP (Certifiée) • Fondue moitié-moitié (Certifiée) • Sérac (Certifié) • Lait pasteurisé (Certifié) • Beurre (Certifié) • Crème (Certifiée) • Fromage à Raclette (Certifié)

Envie de produits frais et artisanaux ? Nous nous ferons un plaisir de vous servir ! Fondue, raclette, divers produits laitiers de vaches/chèvres, assortiment de charcuterie, et autres produits maison.

Grande vastita di lattini freschi

Mélange maison fondue moitié-moitié Yogourts maison Beurre et beurre salé moulés à l’ancienne Crème double Fromage à la grecque au lait de brebis Fromages à pâtes dur - mi-dure – molle et fraîche Distributeur à fromage 24h/24 Visite guidée et dégustation sur demande

Notre fromagerie villageoise artisanale fournit les fins gourmets en produits fromagers fait maison et élaborés dans le respect des recettes traditionnelles. La proximité avec nos clients est au coeur de notre métier et la base du développement de la fromagerie. Située à 900 mètres d’altitude dans un cadre verdoyant, notre fromagerie travaille le lait frais des vaches de la région et le transforme en délicieux fromage, crème, beurre et autres produits fromagers. Le Gruyère AOP et le Vacherin Fribourgeois AOP font notamment partie de nos créations. Notre situation géographique confère à nos produits un authentique goût de terroir gruyérien. Nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir nos produits artisanaux. Rendez-nous visite sur les marchés ou directement dans notre magasin villageois à Romanens ! MARCHÉS • Marché de Sierre : Mardi de 8hoo à 14h00 • Marché de Fribourg : Mercredi de 8h00 à 12h30 • Marché de Bulle : Jeudi de 8h00 à 12h30 • Marché de Bulle : Samedi de 8h00 à 12h30

La Laiterie Au Petit Chalet vous accueille au cœur de Crans-Montana et vous propose un vaste choix de fromages et tommes dont des pièces du Valais, des alpages, des classiques suisses, italiens et français, des fromages de chèvre et de brebis, la raclette et la fondue. Nous vendons aussi des miels de nos montagnes, des confitures artisanales, des meringues et de la crème de Gruyère ainsi que des yogourts maison. Au plaisir de vous accueillir lors de votre prochaine visite. BOUTIQUE EN LIGNE

Fromages Chaudron SA est une entreprise spécialisée dans la commercialisation de spécialités fromagères qui a son siège à Muraz-Collombey (Valais). Elle a vu le jour en 1979 et poursuit son développement, fidèle aux valeurs qui ont présidé à sa création. Nos principaux clients sont des crémiers-fromagers, à qui nous proposons une gamme de fromages de haute qualité, qui répondent à leur demande. Afin de satisfaire leurs besoins, nous adaptons constamment notre offre, continuellement à la recherche de nouveautés.

Prodotti caseari sempre deliziosi e freschi, prezzi molto buoni, Monia e Stefano gentili, simpatici e disponibili. La formagella “Ai Pianoi” gustosa e si scioglie in bocca. Bellissime anche le formagelle decorate e i cesti regalo. Molto consigliato 💚🤍

La Boulangerie du Chalet existe depuis 10 ans et n'a cessé de se développer au fil des années. Passionnées par leur métier, mère et fille s'investissent beaucoup dans leur domaine d'activités. Elle proposent des produits artisanaux frais et de qualité tout en favorisant des fournisseurs locaux. Nous nous réjouissons de votre visite ! Alice Rauber, Pâtissière et boulangère Marlyse Palissot, diplômée en boulangerie et chocolaterie et également conceptrice du praliné Cervino

Bienvenue à la laiterie de Neyruz. www.laiterie-neyruz.ch Nous avons à disposition du matériel pour 100 personnes pour soirée fondue, et fours à raclette. Nous fabriquons : • Gruyère AOC • Vacherin fribourgeois AOC • Crème double • Beurre de fromagerie • Serac • Yogourts 180 g et 500 g • Fondue moitié-moitié • Fondue Vacherin • Raclette • Lait pasteurisé La laiterie vous offre ses services originaux et spécialisés pour : • Apéritifs • Anniversaires • Repas de fin d'année • Mariages • Baptêmes • Repas de famille Liste de nos fromages Liste de nos produits régionnaux

Le mont-de-travers, votre fromagerie de confiance Située sur les Mont-de-Travers, la fromagerie de la famille Gachet vous propose un joli choix de fromages et de produits laitiers de qualité. Chez nous, chaque article est une invitation à découvrir les saveurs uniques de notre région, où la qualité et la fraîcheur sont notre priorité absolue. Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux soucieux de la qualité, garantissant ainsi une expérience gustative authentique. Notre assortiment reflète notre passion pour l'artisanat fromager : • Fromages artisanaux traditionnels tels que le Gruyère AOP et la Raclette, • Beurre crémeux • Yogourts onctueux • Accompagnements savoureux • Services sur mesure pour vos événements spéciaux. • Plateau fromage • Soirée raclette • Nous mettons a votre disposition: • fours à raclette demi-meule

Produits Laitiers Müller Fromages et produits de laiterie « Chez Müller, un large choix, du plaisir pour tous » Spécialités • Grand choix de spécialités suisses et françaises à pâte molle et dure • Mélange de fondue maison • Raclette grand choix • Gruyère d’alpage • Spécialités chèvres et brebis • Divers bleus Autres produits ou services • Crème double de la Gruyère • Meringues de Fribourg • Bricelets fribourgeois • Diverses spécialités pour apéritifs (flûtes, saucisses…) • Moutarde de Bénichon et vin cuit • Grand de choix de vins et eaux-de-vie

Freundliche Bedienung, riesige Auswahl an Milchprodukten vom Käse ,Butter zum Joghurt usw.Hier werden Regionale Produkte hergestellt und verkauft. Ich kann nur empfehlen die Käsi einmal zu besuchen und sich selber einen Eindruck machen.