Top New Kid in block, sehr zuverläsig und unkompliziert. Immer wieder gerne 👏👏

.Pour Epices & Riz, nous sommes un peu comme Jean qui pleure et Jean qui rit. Jean qui pleure parce que Pascal Commissaire a pris la décision de cesser son activité, démarrée au Mont en 1998. Nous sommes très reconnaissants à Pascal Commissaire d’avoir implanté Epices&Riz au Mont. Il nous a régalé·e·s de ses produits soigneusement choisis. Son accueil souriant transformait tout passage dans sa boutique en un moment chaleureux, riche d’histoires et de conseils. Nous lui souhaitons une bonne santé et une retraite pleine de passions. Jean qui rit parce qu’Alexia Bertauche reprend le commerce de Pascal Commissaire et que, donc, l’aventure d’Epices&Riz continue ! Venez aussi pour faire connaissance avec Alexia Bertauche à qui nous devons de ne pas être privé·e·s d’épicerie fine au Mont. Issue d’une famille pour qui les métiers de bouche et le commerce n’ont guère de secrets, cette bourguignonne d’origine a habité la commune de 2003 à 2005 et envisage déjà de s’y réinstaller. Son parcours professionnel est impressionnant : après des études à l’Ecole hôtelière de Semur-en-Auxois, elle a travaillé au Beau Rivage, puis chez Globus pendant 7 ans et enfin dans une épicerie fine à Lausanne pendant 14 ans. Dans cette caverne d’Ali Baba dont le côté vintage l’a séduite (elle a l’impression d’entrer dans le commerce que tenaient ses grands-parents), Alexia Bertauche proposera les produits phares dont Pascal Commissaire nous a rendu·e·s accros en complétant la gamme par des spécialités soigneusement sélectionnées qui mettent à l’honneur, notamment, les artisans lausannois et… les moutardes de Bourgogne.

Mon chat Peanut avait du sang dans les urines et aucun vétérinaire n'avait su trouver d'où venait le problème et encore moins comment le résoudre. J'ai profité de la possibilité d'une visite dans le cadre de la cinquième année de formation proposée par l'EFOA (Ecole Française d'Ostéopathie Animale) située à Caen, Normandie où Luana terminait ses études. Je travaille à proximité, à l'IUT de Caen. Me voici donc sur place en décembre 2022 . La professeure chargée des tutorats dans cette école me présente à Luana et je suis informé que la consultation qui durera une heure, a pour vacation d'entraîner les étudiants de dernière année. La consultation démarre donc selon un protocole qui me semble bien établi et sans que j'ai dit quoi que ce soit à Luana, voici qu'elle m'informe qu'elle a décelé une côte située trop près des reins, ce qui doit occasionner des problèmes urinaires. Puis elle se met à replacer correctement cette côte. Peanut n'a jamais eu ce problème depuis cette consultation.

Pitchoune Atelier d’éveil est une structure préscolaire qui accueille les enfants de 2½ ans à 4 ans (jusqu’à l’entrée à l’école obligatoire)

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