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Bar à café à Autour du Lac Léman (Région)

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MELROSE KITCHEN SARL
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MELROSE KITCHEN SARL

Place des Bergues 3, 1201 Genève
Melrose Kitchen – Un souffle de Californie au cœur de Genève

Envie d’un moment gourmand, sain et dépaysant ? Bienvenue chez Melrose Kitchen , votre adresse incontournable à Genève pour savourer des plats inspirés de la culture californienne. Situé à deux pas du lac, dans la charmante galerie des Bergues, ce café-restaurant vous transporte instantanément sous le soleil de Los Angeles. Dans un décor lumineux et tendance, aux teintes pastel et à l’ambiance chaleureuse, Melrose Kitchen vous propose une carte colorée et équilibrée : açaï bowls personnalisables , matcha latte de qualité cérémoniale , pâtisseries véganes et sans gluten , options végétariennes et sans lactose , sans oublier du café de spécialité pour les amateurs. Tous les produits sont frais, sans sucre ajouté, et pensés pour faire rimer plaisir et bien-être. Melrose Kitchen propose une variété d'options saines et savoureuses, notamment des toasts à l'avocat et des lunch bowls. Les toasts à l'avocat sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, offrant une expérience culinaire à la fois délicieuse et nutritive. Les lunch bowls, quant à eux, sont composés de superaliments et d'ingrédients équilibrés, parfaits pour un repas léger et énergisant. Que vous soyez de passage pour un brunch, une pause déjeuner ou un goûter vitaminé, Melrose Kitchen est le lieu idéal pour se faire du bien, à l’intérieur ou en terrasse. 1 rue Arnold Winkelried, 1201 Genève

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RestaurantTea-RoomCafé
MELROSE KITCHEN SARL

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Place des Bergues 3, 1201 Genève
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Melrose Kitchen – Un souffle de Californie au cœur de Genève

Envie d’un moment gourmand, sain et dépaysant ? Bienvenue chez Melrose Kitchen , votre adresse incontournable à Genève pour savourer des plats inspirés de la culture californienne. Situé à deux pas du lac, dans la charmante galerie des Bergues, ce café-restaurant vous transporte instantanément sous le soleil de Los Angeles. Dans un décor lumineux et tendance, aux teintes pastel et à l’ambiance chaleureuse, Melrose Kitchen vous propose une carte colorée et équilibrée : açaï bowls personnalisables , matcha latte de qualité cérémoniale , pâtisseries véganes et sans gluten , options végétariennes et sans lactose , sans oublier du café de spécialité pour les amateurs. Tous les produits sont frais, sans sucre ajouté, et pensés pour faire rimer plaisir et bien-être. Melrose Kitchen propose une variété d'options saines et savoureuses, notamment des toasts à l'avocat et des lunch bowls. Les toasts à l'avocat sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, offrant une expérience culinaire à la fois délicieuse et nutritive. Les lunch bowls, quant à eux, sont composés de superaliments et d'ingrédients équilibrés, parfaits pour un repas léger et énergisant. Que vous soyez de passage pour un brunch, une pause déjeuner ou un goûter vitaminé, Melrose Kitchen est le lieu idéal pour se faire du bien, à l’intérieur ou en terrasse. 1 rue Arnold Winkelried, 1201 Genève

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 Ouvert jusqu’à demain à 00:15
Cave Valaisanne Chalet Suisse

Note 4.1 sur 5 étoiles pour 22 évaluations

Cave Valaisanne Chalet Suisse

Boulevard Georges-Favon 23, 1204 Genève
Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse !

Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse ! Fondé en 1960 par Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse est l'exemple même d'une belle tradition familiale. Notre restaurant symbolise aujourd’hui la bienveillance d’accueil et la qualité du service clientèle qui font la réputation de l’hostellerie Suisse. Avec Rosa, son épouse, Armand gérera et développera son entreprise avec fierté et passion pour en faire une étape incontournable de la restauration Genevoise. Son fils Bernard Armand se joindra à l'équipe et progressivement en prendra la direction autour de 1975 avec la même ferveur. Rapidement épaulé par son épouse Julia et conscients de l’importance de cet héritage, ils perpétueront et sublimeront ces traditions familiales à leur tour. Les décors se feront plus exigeants, les menus et saveurs plus raffinés, les spécialités plus variées, pour la plus grande satisfaction des clients. Une belle terrasse ombragée sur la place Belá Bartók viendra agrémenter le confort des hôtes en été. À partir de janvier 2023, la gestion du restaurant sera désormais assurée par Hervé et son épouse, Sophie qui représentent la troisième génération à la tête de cet établissement. La Cave Valaisanne & Chalet Suisse vous accueille entre 9:00 et 1:00h du matin, 7 jours par semaine. Nous vous remercions chaleureusement de votre visite aujourd'hui et vous souhaitons un agréable repas en notre compagnie.

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RestaurantBrasserieBar
Cave Valaisanne Chalet Suisse

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Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse !

Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse ! Fondé en 1960 par Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse est l'exemple même d'une belle tradition familiale. Notre restaurant symbolise aujourd’hui la bienveillance d’accueil et la qualité du service clientèle qui font la réputation de l’hostellerie Suisse. Avec Rosa, son épouse, Armand gérera et développera son entreprise avec fierté et passion pour en faire une étape incontournable de la restauration Genevoise. Son fils Bernard Armand se joindra à l'équipe et progressivement en prendra la direction autour de 1975 avec la même ferveur. Rapidement épaulé par son épouse Julia et conscients de l’importance de cet héritage, ils perpétueront et sublimeront ces traditions familiales à leur tour. Les décors se feront plus exigeants, les menus et saveurs plus raffinés, les spécialités plus variées, pour la plus grande satisfaction des clients. Une belle terrasse ombragée sur la place Belá Bartók viendra agrémenter le confort des hôtes en été. À partir de janvier 2023, la gestion du restaurant sera désormais assurée par Hervé et son épouse, Sophie qui représentent la troisième génération à la tête de cet établissement. La Cave Valaisanne & Chalet Suisse vous accueille entre 9:00 et 1:00h du matin, 7 jours par semaine. Nous vous remercions chaleureusement de votre visite aujourd'hui et vous souhaitons un agréable repas en notre compagnie.

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 Ouverture en continu
Hôtel Bristol Genève

Note 3.0 sur 5 étoiles pour 2 évaluations

Hôtel Bristol Genève

Rue du Mont-Blanc 10, 1201 Genève
Un Hôtel 4* au coeur de la ville doté d'un service 5*

L’hôtel Bristol Genève offre un service et un confort dignes d’un 5 étoiles, avec des chambres spacieuses et très calmes (excellente insonorisation des chambres côté rue ; les autres font face au paisible square du Mont-Blanc). Superbement situé au coeur de Genève à quelques pas du Lac Léman et de son célèbre jet d'eau, de la Vieille Ville ainsi que des quartiers des affaires et commerciaux, l’Hôtel Bristol s’ouvre sur un square verdoyant, une véritable oasis de verdure en plein centre ville. 110 chambres entièrement rénovées et insonorisées avec climatisation individuelle, mini-bar, coffre-fort, machine à expresso avec capsules de café offertes,télévision par satellite, connexion Internet à haut débit sur le bureau et accès à Internet possible par la télévision. Accès Wi-Fi et câble fibre optique gratuits. 9 nouvelles chambres dédiées exclusivement à la clientèle féminine et dôtées d'un label "Female Friendly" ont été inaugurées en mai 2016. Restaurants : Deux options de restauration, le bar du Bristol ouvert 7/7 midi et soir et le restaurant Côté Square ouvert du mardi au samedi inclus, midi et soir, avec deux concepts différents : - A midi chaque semaine une carte différente, servie en moins d’une heure et à 3 formules à prix uniques (CHF 44.- / CHF 54.- / CHF 66.- avec eaux minérales, café ou thé offert) - Au dîner, une carte saisonnière et coups de cœur avec de la musique live du mardi au samedi soir au Bar. Menus et réservation sur Bristol.ch ! Le restaurant Côté Square a été récompensé en 2025 de 13 points sur 20 par le guide GaultMillau. Le spa a été quant à lui entièrement rénové en décembre 2021. Profitez d'installations dernière génération sur plus de 200 m2, incluant une salle de fitness, une salle de massage, un jacuzzi, hammam et sauna. L'entrée est gratuite pour les clients de l'hôtel. • •

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HôtelRestaurantSpa
Hôtel Bristol Genève

Hôtel Bristol Genève

Rue du Mont-Blanc 10, 1201 Genève
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Un Hôtel 4* au coeur de la ville doté d'un service 5*

L’hôtel Bristol Genève offre un service et un confort dignes d’un 5 étoiles, avec des chambres spacieuses et très calmes (excellente insonorisation des chambres côté rue ; les autres font face au paisible square du Mont-Blanc). Superbement situé au coeur de Genève à quelques pas du Lac Léman et de son célèbre jet d'eau, de la Vieille Ville ainsi que des quartiers des affaires et commerciaux, l’Hôtel Bristol s’ouvre sur un square verdoyant, une véritable oasis de verdure en plein centre ville. 110 chambres entièrement rénovées et insonorisées avec climatisation individuelle, mini-bar, coffre-fort, machine à expresso avec capsules de café offertes,télévision par satellite, connexion Internet à haut débit sur le bureau et accès à Internet possible par la télévision. Accès Wi-Fi et câble fibre optique gratuits. 9 nouvelles chambres dédiées exclusivement à la clientèle féminine et dôtées d'un label "Female Friendly" ont été inaugurées en mai 2016. Restaurants : Deux options de restauration, le bar du Bristol ouvert 7/7 midi et soir et le restaurant Côté Square ouvert du mardi au samedi inclus, midi et soir, avec deux concepts différents : - A midi chaque semaine une carte différente, servie en moins d’une heure et à 3 formules à prix uniques (CHF 44.- / CHF 54.- / CHF 66.- avec eaux minérales, café ou thé offert) - Au dîner, une carte saisonnière et coups de cœur avec de la musique live du mardi au samedi soir au Bar. Menus et réservation sur Bristol.ch ! Le restaurant Côté Square a été récompensé en 2025 de 13 points sur 20 par le guide GaultMillau. Le spa a été quant à lui entièrement rénové en décembre 2021. Profitez d'installations dernière génération sur plus de 200 m2, incluant une salle de fitness, une salle de massage, un jacuzzi, hammam et sauna. L'entrée est gratuite pour les clients de l'hôtel. • •

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 Ouverture en continu
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Le Dhaba
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Le Dhaba

Rue des Pâquis 18, 1201 Genève

Le concept Le Dhaba tient son nom des restaurants de bord de route disséminés le long des autoroutes indiennes. Les premiers Dhabas sont apparus à côté des stations-service, offrant de la nourriture fraîche aux chauffeurs de camions qui faisaient de longs trajets à travers le pays. Ils sont aujourd'hui de plus en plus populaires et sont fréquentés par tous ceux qui recherchent des repas rapides et de qualité. Notre version du Dhaba est un restaurant conçu pour la vie moderne. Nous proposons des plats frais du jour, servis dans des bols débordants et débordant de saveurs indiennes. Oubliez l'agitation des repas formels, il s'agit simplement d'une nourriture saine préparée avec beaucoup d'amour. Notre histoire Ash Khosla, propriétaire et chef de cuisine du Dhaba, a passé la première partie de sa carrière à travailler comme comptable avant de changer et de faire ce qu'il a toujours aimé faire : la cuisine. Pour Ash, la cuisine a toujours joué un rôle important dans sa vie. Il a passé des étés avec sa tante, une foodie britannique, et a ramené son amour des plats bien faits dans sa famille à Genève, où la cuisine est devenue le cœur de leur foyer. En tant que père, Ash perpétue la tradition, en nourrissant ses jeunes filles des spécialités indiennes qu'il a apprises aux côtés de sa mère. Et il divertit ses amis en leur servant certains des meilleurs plats de la ville. Le projet passionnel d'Ash devenant de plus en plus sa vocation, il a décidé d'ouvrir Le Dhaba en 2020. Pour Ash, le restaurant est un exutoire pour son passe-temps favori, une expression de son héritage indien, et une opportunité de servir de nouveaux amis et d'anciens. Guidé par la conviction que les clients méritent la meilleure hospitalité à un prix raisonnable, il a créé une atmosphère authentique et sans prétention où il recrée des recettes familiales et invite tout le monde à découvrir sa joie de recevoir.

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RestaurantBarCuisine indienneTraiteurTraiteur réceptions à domicile
Le Dhaba

Le Dhaba

Rue des Pâquis 18, 1201 Genève
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Le concept Le Dhaba tient son nom des restaurants de bord de route disséminés le long des autoroutes indiennes. Les premiers Dhabas sont apparus à côté des stations-service, offrant de la nourriture fraîche aux chauffeurs de camions qui faisaient de longs trajets à travers le pays. Ils sont aujourd'hui de plus en plus populaires et sont fréquentés par tous ceux qui recherchent des repas rapides et de qualité. Notre version du Dhaba est un restaurant conçu pour la vie moderne. Nous proposons des plats frais du jour, servis dans des bols débordants et débordant de saveurs indiennes. Oubliez l'agitation des repas formels, il s'agit simplement d'une nourriture saine préparée avec beaucoup d'amour. Notre histoire Ash Khosla, propriétaire et chef de cuisine du Dhaba, a passé la première partie de sa carrière à travailler comme comptable avant de changer et de faire ce qu'il a toujours aimé faire : la cuisine. Pour Ash, la cuisine a toujours joué un rôle important dans sa vie. Il a passé des étés avec sa tante, une foodie britannique, et a ramené son amour des plats bien faits dans sa famille à Genève, où la cuisine est devenue le cœur de leur foyer. En tant que père, Ash perpétue la tradition, en nourrissant ses jeunes filles des spécialités indiennes qu'il a apprises aux côtés de sa mère. Et il divertit ses amis en leur servant certains des meilleurs plats de la ville. Le projet passionnel d'Ash devenant de plus en plus sa vocation, il a décidé d'ouvrir Le Dhaba en 2020. Pour Ash, le restaurant est un exutoire pour son passe-temps favori, une expression de son héritage indien, et une opportunité de servir de nouveaux amis et d'anciens. Guidé par la conviction que les clients méritent la meilleure hospitalité à un prix raisonnable, il a créé une atmosphère authentique et sans prétention où il recrée des recettes familiales et invite tout le monde à découvrir sa joie de recevoir.

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Melrose Kitchen – Un souffle de Californie au cœur de Genève

Envie d’un moment gourmand, sain et dépaysant ? Bienvenue chez Melrose Kitchen , votre adresse incontournable à Genève pour savourer des plats inspirés de la culture californienne. Situé à deux pas du lac, dans la charmante galerie des Bergues, ce café-restaurant vous transporte instantanément sous le soleil de Los Angeles. Dans un décor lumineux et tendance, aux teintes pastel et à l’ambiance chaleureuse, Melrose Kitchen vous propose une carte colorée et équilibrée : açaï bowls personnalisables , matcha latte de qualité cérémoniale , pâtisseries véganes et sans gluten , options végétariennes et sans lactose , sans oublier du café de spécialité pour les amateurs. Tous les produits sont frais, sans sucre ajouté, et pensés pour faire rimer plaisir et bien-être. Melrose Kitchen propose une variété d'options saines et savoureuses, notamment des toasts à l'avocat et des lunch bowls. Les toasts à l'avocat sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, offrant une expérience culinaire à la fois délicieuse et nutritive. Les lunch bowls, quant à eux, sont composés de superaliments et d'ingrédients équilibrés, parfaits pour un repas léger et énergisant. Que vous soyez de passage pour un brunch, une pause déjeuner ou un goûter vitaminé, Melrose Kitchen est le lieu idéal pour se faire du bien, à l’intérieur ou en terrasse. 1 rue Arnold Winkelried, 1201 Genève

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Melrose Kitchen – Un souffle de Californie au cœur de Genève

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Cave Valaisanne Chalet Suisse

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Cave Valaisanne Chalet Suisse

Boulevard Georges-Favon 23, 1204 Genève
Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse !

Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse ! Fondé en 1960 par Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse est l'exemple même d'une belle tradition familiale. Notre restaurant symbolise aujourd’hui la bienveillance d’accueil et la qualité du service clientèle qui font la réputation de l’hostellerie Suisse. Avec Rosa, son épouse, Armand gérera et développera son entreprise avec fierté et passion pour en faire une étape incontournable de la restauration Genevoise. Son fils Bernard Armand se joindra à l'équipe et progressivement en prendra la direction autour de 1975 avec la même ferveur. Rapidement épaulé par son épouse Julia et conscients de l’importance de cet héritage, ils perpétueront et sublimeront ces traditions familiales à leur tour. Les décors se feront plus exigeants, les menus et saveurs plus raffinés, les spécialités plus variées, pour la plus grande satisfaction des clients. Une belle terrasse ombragée sur la place Belá Bartók viendra agrémenter le confort des hôtes en été. À partir de janvier 2023, la gestion du restaurant sera désormais assurée par Hervé et son épouse, Sophie qui représentent la troisième génération à la tête de cet établissement. La Cave Valaisanne & Chalet Suisse vous accueille entre 9:00 et 1:00h du matin, 7 jours par semaine. Nous vous remercions chaleureusement de votre visite aujourd'hui et vous souhaitons un agréable repas en notre compagnie.

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Boulevard Georges-Favon 23, 1204 Genève
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Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse ! Fondé en 1960 par Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse est l'exemple même d'une belle tradition familiale. Notre restaurant symbolise aujourd’hui la bienveillance d’accueil et la qualité du service clientèle qui font la réputation de l’hostellerie Suisse. Avec Rosa, son épouse, Armand gérera et développera son entreprise avec fierté et passion pour en faire une étape incontournable de la restauration Genevoise. Son fils Bernard Armand se joindra à l'équipe et progressivement en prendra la direction autour de 1975 avec la même ferveur. Rapidement épaulé par son épouse Julia et conscients de l’importance de cet héritage, ils perpétueront et sublimeront ces traditions familiales à leur tour. Les décors se feront plus exigeants, les menus et saveurs plus raffinés, les spécialités plus variées, pour la plus grande satisfaction des clients. Une belle terrasse ombragée sur la place Belá Bartók viendra agrémenter le confort des hôtes en été. À partir de janvier 2023, la gestion du restaurant sera désormais assurée par Hervé et son épouse, Sophie qui représentent la troisième génération à la tête de cet établissement. La Cave Valaisanne & Chalet Suisse vous accueille entre 9:00 et 1:00h du matin, 7 jours par semaine. Nous vous remercions chaleureusement de votre visite aujourd'hui et vous souhaitons un agréable repas en notre compagnie.

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Hôtel Bristol Genève

Rue du Mont-Blanc 10, 1201 Genève
Un Hôtel 4* au coeur de la ville doté d'un service 5*

L’hôtel Bristol Genève offre un service et un confort dignes d’un 5 étoiles, avec des chambres spacieuses et très calmes (excellente insonorisation des chambres côté rue ; les autres font face au paisible square du Mont-Blanc). Superbement situé au coeur de Genève à quelques pas du Lac Léman et de son célèbre jet d'eau, de la Vieille Ville ainsi que des quartiers des affaires et commerciaux, l’Hôtel Bristol s’ouvre sur un square verdoyant, une véritable oasis de verdure en plein centre ville. 110 chambres entièrement rénovées et insonorisées avec climatisation individuelle, mini-bar, coffre-fort, machine à expresso avec capsules de café offertes,télévision par satellite, connexion Internet à haut débit sur le bureau et accès à Internet possible par la télévision. Accès Wi-Fi et câble fibre optique gratuits. 9 nouvelles chambres dédiées exclusivement à la clientèle féminine et dôtées d'un label "Female Friendly" ont été inaugurées en mai 2016. Restaurants : Deux options de restauration, le bar du Bristol ouvert 7/7 midi et soir et le restaurant Côté Square ouvert du mardi au samedi inclus, midi et soir, avec deux concepts différents : - A midi chaque semaine une carte différente, servie en moins d’une heure et à 3 formules à prix uniques (CHF 44.- / CHF 54.- / CHF 66.- avec eaux minérales, café ou thé offert) - Au dîner, une carte saisonnière et coups de cœur avec de la musique live du mardi au samedi soir au Bar. Menus et réservation sur Bristol.ch ! Le restaurant Côté Square a été récompensé en 2025 de 13 points sur 20 par le guide GaultMillau. Le spa a été quant à lui entièrement rénové en décembre 2021. Profitez d'installations dernière génération sur plus de 200 m2, incluant une salle de fitness, une salle de massage, un jacuzzi, hammam et sauna. L'entrée est gratuite pour les clients de l'hôtel. • •

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Un Hôtel 4* au coeur de la ville doté d'un service 5*

L’hôtel Bristol Genève offre un service et un confort dignes d’un 5 étoiles, avec des chambres spacieuses et très calmes (excellente insonorisation des chambres côté rue ; les autres font face au paisible square du Mont-Blanc). Superbement situé au coeur de Genève à quelques pas du Lac Léman et de son célèbre jet d'eau, de la Vieille Ville ainsi que des quartiers des affaires et commerciaux, l’Hôtel Bristol s’ouvre sur un square verdoyant, une véritable oasis de verdure en plein centre ville. 110 chambres entièrement rénovées et insonorisées avec climatisation individuelle, mini-bar, coffre-fort, machine à expresso avec capsules de café offertes,télévision par satellite, connexion Internet à haut débit sur le bureau et accès à Internet possible par la télévision. Accès Wi-Fi et câble fibre optique gratuits. 9 nouvelles chambres dédiées exclusivement à la clientèle féminine et dôtées d'un label "Female Friendly" ont été inaugurées en mai 2016. Restaurants : Deux options de restauration, le bar du Bristol ouvert 7/7 midi et soir et le restaurant Côté Square ouvert du mardi au samedi inclus, midi et soir, avec deux concepts différents : - A midi chaque semaine une carte différente, servie en moins d’une heure et à 3 formules à prix uniques (CHF 44.- / CHF 54.- / CHF 66.- avec eaux minérales, café ou thé offert) - Au dîner, une carte saisonnière et coups de cœur avec de la musique live du mardi au samedi soir au Bar. Menus et réservation sur Bristol.ch ! Le restaurant Côté Square a été récompensé en 2025 de 13 points sur 20 par le guide GaultMillau. Le spa a été quant à lui entièrement rénové en décembre 2021. Profitez d'installations dernière génération sur plus de 200 m2, incluant une salle de fitness, une salle de massage, un jacuzzi, hammam et sauna. L'entrée est gratuite pour les clients de l'hôtel. • •

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Le Dhaba

Rue des Pâquis 18, 1201 Genève

Le concept Le Dhaba tient son nom des restaurants de bord de route disséminés le long des autoroutes indiennes. Les premiers Dhabas sont apparus à côté des stations-service, offrant de la nourriture fraîche aux chauffeurs de camions qui faisaient de longs trajets à travers le pays. Ils sont aujourd'hui de plus en plus populaires et sont fréquentés par tous ceux qui recherchent des repas rapides et de qualité. Notre version du Dhaba est un restaurant conçu pour la vie moderne. Nous proposons des plats frais du jour, servis dans des bols débordants et débordant de saveurs indiennes. Oubliez l'agitation des repas formels, il s'agit simplement d'une nourriture saine préparée avec beaucoup d'amour. Notre histoire Ash Khosla, propriétaire et chef de cuisine du Dhaba, a passé la première partie de sa carrière à travailler comme comptable avant de changer et de faire ce qu'il a toujours aimé faire : la cuisine. Pour Ash, la cuisine a toujours joué un rôle important dans sa vie. Il a passé des étés avec sa tante, une foodie britannique, et a ramené son amour des plats bien faits dans sa famille à Genève, où la cuisine est devenue le cœur de leur foyer. En tant que père, Ash perpétue la tradition, en nourrissant ses jeunes filles des spécialités indiennes qu'il a apprises aux côtés de sa mère. Et il divertit ses amis en leur servant certains des meilleurs plats de la ville. Le projet passionnel d'Ash devenant de plus en plus sa vocation, il a décidé d'ouvrir Le Dhaba en 2020. Pour Ash, le restaurant est un exutoire pour son passe-temps favori, une expression de son héritage indien, et une opportunité de servir de nouveaux amis et d'anciens. Guidé par la conviction que les clients méritent la meilleure hospitalité à un prix raisonnable, il a créé une atmosphère authentique et sans prétention où il recrée des recettes familiales et invite tout le monde à découvrir sa joie de recevoir.

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RestaurantBarCuisine indienneTraiteurTraiteur réceptions à domicile
Le Dhaba

Le Dhaba

Rue des Pâquis 18, 1201 Genève
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Le concept Le Dhaba tient son nom des restaurants de bord de route disséminés le long des autoroutes indiennes. Les premiers Dhabas sont apparus à côté des stations-service, offrant de la nourriture fraîche aux chauffeurs de camions qui faisaient de longs trajets à travers le pays. Ils sont aujourd'hui de plus en plus populaires et sont fréquentés par tous ceux qui recherchent des repas rapides et de qualité. Notre version du Dhaba est un restaurant conçu pour la vie moderne. Nous proposons des plats frais du jour, servis dans des bols débordants et débordant de saveurs indiennes. Oubliez l'agitation des repas formels, il s'agit simplement d'une nourriture saine préparée avec beaucoup d'amour. Notre histoire Ash Khosla, propriétaire et chef de cuisine du Dhaba, a passé la première partie de sa carrière à travailler comme comptable avant de changer et de faire ce qu'il a toujours aimé faire : la cuisine. Pour Ash, la cuisine a toujours joué un rôle important dans sa vie. Il a passé des étés avec sa tante, une foodie britannique, et a ramené son amour des plats bien faits dans sa famille à Genève, où la cuisine est devenue le cœur de leur foyer. En tant que père, Ash perpétue la tradition, en nourrissant ses jeunes filles des spécialités indiennes qu'il a apprises aux côtés de sa mère. Et il divertit ses amis en leur servant certains des meilleurs plats de la ville. Le projet passionnel d'Ash devenant de plus en plus sa vocation, il a décidé d'ouvrir Le Dhaba en 2020. Pour Ash, le restaurant est un exutoire pour son passe-temps favori, une expression de son héritage indien, et une opportunité de servir de nouveaux amis et d'anciens. Guidé par la conviction que les clients méritent la meilleure hospitalité à un prix raisonnable, il a créé une atmosphère authentique et sans prétention où il recrée des recettes familiales et invite tout le monde à découvrir sa joie de recevoir.

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