Excellent Accueil ! Vins exceptionnel, cadre magnifique

Basée en Suisse, je suis une wedding planner spécialisée dans la création de mariages sur mesure, conçus pour refléter votre personnalité et vos rêves les plus chers. Mon objectif est de vous offrir une célébration unique et inoubliable, dans des lieux enchanteurs de Suisse romande, où chaque détail est pensé avec soin. Que vous rêviez d'une cérémonie intime en chalet alpin ou d'une réception élégante au bord du lac Léman, je m'occupe de tout pour que vous puissiez profiter pleinement de votre grand jour, sans stress ni tracas. En tant que wedding planner passionnée, je mets un point d’honneur à concevoir des mariages personnalisés, en m’adaptant à chaque couple. Mon approche allie créativité , organisation rigoureuse et une grande attention aux détails , pour transformer vos idées en une célébration qui vous ressemble. Spécialisée dans les mariages en Suisse romande , je propose des événements sur mesure dans des lieux magiques comme Vevey , Montreux , Lausanne , Fribourg , ou encore les vignobles du Lavaux . Que vous souhaitiez une ambiance rustique en montagne, une cérémonie en bord de lac ou un mariage dans un château, je collabore avec les meilleurs prestataires pour un service d’exception. Je prends en charge tous les aspects de l'organisation de votre mariage : le choix du lieu, la décoration, la coordination avec les fournisseurs, et bien sûr, la gestion du jour J. En travaillant main dans la main avec des photographes, traiteurs, fleuristes et autres partenaires de confiance, je vous garantis une planification sans accroc, vous permettant de vivre pleinement chaque moment de votre journée. Mes services incluent également la création et l’animation de cérémonies laïques sur mesure , pour un moment émouvant et authentique, que ce soit en plein air dans un cadre naturel ou dans un lieu plus intime. Mon rôle est de vous accompagner dans l’élaboration d’une cérémonie personnalisée, qui reflète votre histoire et vos valeurs, et d'en faire un moment magique pour vous et vos invités. Avec une attention particulière aux traditions suisses et une ouverture aux influences internationales , je crée des mariages à la fois modernes, classiques ou totalement uniques, en fonction de vos envies. Mon but est de vous offrir un mariage qui raconte votre histoire, que ce soit dans la région de Vevey , Montreux , ou dans les Alpes vaudoises , toujours dans des lieux enchanteurs de Suisse romande. Services proposés : • Organisation complète ou partielle de mariage • Création de cérémonies laïques personnalisées • Gestion des prestataires et fournisseurs • Coordination du jour J • Décoration et création d'ambiances sur mesure • Conseils sur le budget et le calendrier Avec passion, engagement et une expertise locale, je vous accompagne pour transformer vos rêves en une réalité inoubliable dans le cadre enchanteur de la Suisse romande.

Savourer une viande de grande qualité, maturée dans le temps, servie avec des légumes de saison et accompagnée de vins de la région ou d'ailleurs. Moments inoubliables où le temps semble s’être arrêté. On joue avec les épices et les papilles s'affolent. Chacun y trouve son plaisir : viande grillée, poisson, légumes, en toute convivialité. Par beau temps, la terrasse, au bord du biotope, calme et sereine offre de beaux et bons moments. Vous dégusterez une cuisine raffinée aux produits locaux. Idéal pour votre Business Lunch du midi ou un dîner familial ou romantique le soir. Facile d'accès, proche du centre de Vevey, Montreux, Lausanne, nous vous proposons un parking devant le restaurant à disposition.

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

Hors de la qualité des cours, je tenais particulièrement à mentionner l'ambiance de l'école. C'est vraiment génial de pouvoir évoluer dans une structure où la plupart des gens se connaissent, partagent leur expérience, travaillent ensemble de manière soudée contrairement aux grandes écoles publiques.