Lo consiglio

Ottima cucina e celerità

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Macelleria Marsa Le goût de la qualité À VIA SAN GOTTARDO 46, BELLINZONA Notre aventure a commencé en 1948. Depuis soixante-dix ans, nous visons l'excellence en matière de saveur et de qualité, en sélectionnant pour nos clients uniquement Viande suisse de la plus haute qualité. Quiconque entre dans notre magasin y trouve authenticité, fraîcheur, tradition mais aussi innovation. Et surtout, ils y trouveront la saveur unique des spécialités locales et des saucisses artisanales que nous produisons à la main, avec le rythme et le soin d'antan. Nous sommes plus qu'une simple boucherie. Au fil des ans, nous nous sommes également spécialisés dans les services de gastronomie et de restauration, en proposant des solutions ciblées aux entreprises et aux particuliers. Pour en savoir plus, consultez les pages PRODUITS et SERVICES, ou rendez-nous visite directement à la boutique. Nous vous attendons !

Commandez des sushis ou des pokés à emporter. Vous pouvez réserver par téléphone, commander en ligne pour une expérience sushi à la maison, ou passer en magasin et nous aurons votre commande prête en très peu de temps ! Découvrez la saveur unique de nos sushis et pokés à Bellinzone, une fusion de fraîcheur et d'innovation culinaire, parfaite pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique. Profitez du meilleur sushi et poké à emporter de Bellinzone et découvrez la véritable essence du sushi traditionnel japonais associée à une touche moderne, préparé avec des ingrédients de haute qualité pour un repas rapide mais inoubliable au cœur de Bellinzone. YOUPOKE est également la solution parfaite pour votre prochain événement : une planification simple et divertissante Découvrez notre programme de fidélité. BLOG Contact

Bienvenue à la Pizzeria Birreria Bavarese de Bellinzona, située à quelques pas de la gare. Notre restaurant est une oasis fraîche et moderne, idéale pour passer d'agréables soirées entre amis, en dégustant d'excellentes pizzas italiennes accompagnées de bières artisanales de qualité. Notre ambiance chaleureuse est conçue pour répondre aux besoins de tous nos clients, qu'il s'agisse d'un déjeuner rapide ou d'une soirée relaxante et amusante. Outre les pizzas italiennes classiques, vous trouverez un large choix de plats, notamment des focaccias, des salades et des hors-d'œuvre frais et de qualité. Pour les amateurs de musique live, nous proposons un programme varié de soirées à thème, où vous pourrez déguster nos spécialités et siroter des bières artisanales tout en écoutant des artistes locaux et nationaux se produire sur notre scène. Notre personnel amical et attentif vous accueillera avec le sourire et fera en sorte que votre expérience gastronomique soit inoubliable. Venez nous rendre visite pour une soirée de détente en compagnie de vos amis ou pour déguster une délicieuse pizza au cœur de Bellinzone. Nous vous attendons avec impatience !

Ma passion pour la cuisine a commencé dès mon enfance, lorsque je passais mes vacances dans les Grisons et m'amusais à explorer chaque coin de l'hôtel de mes grands-parents. Mon restaurant est une fusion entre le goût italien et français, axé entièrement sur la qualité. Une qualité qui commence par la sélection des produits, tous frais et de première choix. Je propose une cuisine légère, sans altérer les aliments et les saveurs. Notre carte des plats est entièrement remplacée au début de chaque saison et le menu dégustation est renouvelé chaque mois. Récompenses Le restaurant Locanda Orico a reçu une étoile au Guide Michelin et 16/20 points au Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003). En 2021, il a remporté le prix du Mérite culinaire suisse. Il est également bien noté dans d'autres guides tels que La Suisse Gourmande et Le Guide Bleu. Il est également membre des Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs et Commanderie des Cordons Bleus de France. La carte Menu dégustation Le Maître des Saveurs : Chef Lorenzo Albrici J'ai eu la chance de faire partie de l'équipe du restaurant de Frédy Girardet. Je m'appelle Lorenzo Albrici, et depuis 1998, je travaille en tant que chef propriétaire au restaurant Locanda Orico. J'ai passé plusieurs années à travailler comme cuisinier, pendant les saisons hivernales dans les cuisines des grands hôtels de l'Engadine et pendant les saisons estivales dans de grands hôtels d'autres grandes villes suisses. Lorenzo Albrici La cave Le restaurant Locanda Orico propose une cave avec de nombreuses étiquettes de vins de qualité, comprenant la meilleure sélection de vins locaux et internationaux. Nos sommeliers professionnels se feront un plaisir de vous conseiller et de répondre à tous vos besoins. Nous disposons également d'un excellent choix de demi-bouteilles, et vous pouvez également demander l'association de vos menus avec du vin au verre. Nous vous offrons également la possibilité de ramener chez vous le vin qui n'aura pas été entièrement dégusté pendant le dîner. N'hésitez pas à le demander à notre personnel, qui se fera un plaisir de vous préparer un paquet à emporter. Intérieurs Le restaurant dispose de deux salles indépendantes, soignées et élégantes, entre lumières tamisées et poutres apparentes au plafond. Dans la grande salle située à droite, six tables peuvent accueillir jusqu'à 21 personnes au maximum. Dans la petite salle située à gauche, quatre tables peuvent accueillir jusqu'à 10 personnes au maximum. Les salles peuvent être réservées individuellement pour vos occasions spéciales. Banquets Les deux salles peuvent accueillir jusqu'à un maximum de 40 personnes (dans la grande salle jusqu'à un maximum de 28 et dans la petite salle jusqu'à un maximum de 12). Pour toute réservation, même pour un nombre inférieur, n'hésitez pas à contacter le restaurant.

Volevamo mangiarci delle costine in un vero Grotto e siamo stati benissimo Grazie

La marque CS gourmet & catering est la dernière création de STa Sagl, une entreprise familiale spécialisée dans la production de denrées alimentaires de longue conservation (www.gnamgnam.ch) et dans le transport et la logistique de denrées alimentaires fraîches, surgelées et non alimentaires (www.stasagl.ch), fondée par Marco et Marilena Stroppini il y a plus de 40 ans et transmise à leur fils en 2013. Carlo a voulu apporter un renouveau général à l'entreprise, reflétant les besoins actuels du marché. Notre philosophie est basée sur la qualité, l'efficacité et l'amour du travail, ce qui, combiné à près d'un demi-siècle d'expérience dans l'industrie alimentaire, nous permet d'être compétitifs sur le marché. La ligne CS est synonyme de qualité supérieure et a été créée précisément dans ce but, pour offrir un service attentif et familial, afin de satisfaire les clients les plus exigeants, en créant et en achetant des produits qui valorisent notre territoire et permettent de redécouvrir et d'apprécier les aliments authentiques.

Ottima accoglienza, pesce superlativo.

Prima volta ieri sera in questo ristorante essendo amanti della carne. In due abbiamo preso le baby ribs alla bbq, una USA steak da 500gr, 300 gr di tartare di Angus e patatine fritte. tutti i piatti di carne erano guarniti con contorni e condimenti ed erano spaziali: le ribs tenerissime, la bistecca rosa ma non al sangue che si scioglieva in bocca, per non parlare della tartare, gustosissima. oltre alla carne che è assolutamente di prima qualità, vogliamo ringraziare tutto lo staff altamente competente, tutti gentilissimi e sorridenti. alla fine abbiamo preso una mousse al pistacchio ed una al ferrero rocher entrambe gustose ma non stucchevoli e poi ci hanno omaggiato di un sorbetto al limone artigianale, anch'esso davvero buonissimo. la loro birra weiss è molto corposa e non amara. Complimenti a tutti, dai proprietari, ai cuochi, allo staff di sala. Ci torneremo sicuramente per provare tutto il menu, quindi non cambiate nulla! Grazie per la piacevolissima serata! Laura