Depuis septembre 1990 nous proposons un grand choix de produits japonais : • Alimentation (biscuits, bonbons, miso, algues, nouilles, mochi, etc...) • Alcool (bière,sake, liqueur de prune umeshu) • Matériel de cuisine (nattes et moules pour sushis, nabe, baguettes, etc...) • Vaisselles et décorations (céramique, boîte bento, tasse à thé, etc...) • Cosmétiques Vous trouverez tout le matériel et les ingrédients pour faire Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), Yakisoba (nouilles sautées), Sukiyaki et Shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et Shirataki (pâte de racine de konjac) et nous avons également un grand choix de desserts (glace ou mochi) et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki. Nous recevons régulièrement des arrivages de marchandise en provenance du Japon et des nouveautés. Le service traiteur de sushis, sashimis, salades et mets chauds est préparé sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et la fraîcheur des mets. Un plat du jour est proposé du lundi au samedi et peut être consulté sur le site https://uchitomi.ch/bento-du-jour/ . Une vingtaine de places sont disponibles pour y manger en libre-service avec vue sur la cuisine. Plats remarquables : • Maki, nigiri • Sashimi • Gyoza (raviolis maison) • Tonkatsu (porc pané) • Menchikatsu (croquette à la viande) • Yakitori (brochette de poulet et poireau) • Tonkatsu Sando (sandwich au porc pané)

Boutique spécialisée dans les produits japonais en provenance directe du Japon et traiteur sushi à emporter. Grand choix de sake, bière, shochu et umeshu. Matériel de cuisine pour la préparation de mets japonais. Céramique et porcelaine. Divers objets-cadeaux et accessoires pour la maison. Chaque mois, arrivage de nouveautés. Les plats du service traiteur (sushis, sashimis, salades et mets froids à emporter) sont préparés à notre magasin-restaurant à la rue Ferrier 13-15 à Genève et sont livrés plusieurs fois par jour à la boutique de la rue du Rhône. Pour les commandes traiteur à la rue du Rhône, il convient de réserver par téléphone directement au 022 731 26 46 ou sur notre site internet www.uchitomi.ch Plats remarquables : • Sushi : maki, nigiri, gunkan, handroll • Sashimi • Salades japonaises • Sandwich au porc pané (Tonkatsu Sando) Produits disponibles : • Tofu japonais, Natto (soja fermenté) • Konjac • Miso (pâte blanche, mi-rouge, rouge et instantané) • Nouilles (udon, soba sarrasin, somen, ramen, yakisoba, cup noodles) • Sauces (shoyu, sukiyaki, tonkatsu, shabushabu, tsuyu, mirin, vinaigre de riz, sauce sésame, etc.) • Assaisonnement (dashi, sésame, furikake, chirashi, curry japonais, wasabi, etc.) • Biscuits salés (chips japonais, biscuits de riz senbei) • Douceurs (bonbons, chocolat, biscuits, pocky, yokan, dorayaki, melonpan, etc.) • Glaces japonaises (mochi yukimi daifuku, etc.) • Thé (thé vert, matcha, genmaicha, hojicha, mugicha, sobacha, etc.) • Riz japonais (pâte de riz mochi, riz glutineux, riz pour sushi) • Farine - chapelure (tempurako, okonomiyakiko, panko, kuzu, etc.) • Boissons (thé vert nature, limonade ramune, soda au melon, thé au lait sucré, etc.) • Sake (Dassai, Kubota, Hakkaisan, Nanbubijin) - umeshu - shochu - bières (Asahi, Kirin, Sapporo, Yebisu, Premium Malt's, Gingakogen) • Sels de bain, savon, shampoing • Gadgets et divers accessoires

Au centre de la ville de Lausanne, Uchitomi est situé dans la rue piétonne Grand-St-Jean près de la place Pépinet. Cet établissement est une succursale du magasin de Genève et a ouvert en 2004. Cette enseigne familiale propose un grand choix de produits japonais, alimentation, matériel de cuisine, alcool (bière, sake, liqueur de prune umeshu) et objets-cadeaux. On y trouve tout le matériel nécessaire à la fabrication des sushis mais aussi bien d’autres plats typiques tels que : Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), yakisoba (nouilles sautées), sukiyaki et shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et shirataki (pâte de racine de konjac) et un grand choix de desserts et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki. A l’étage supérieur, un large éventail d’objets-cadeaux, vaisselle, matériel de cuisine et cosmétique tout droit venu du Japon. Le magasin reçoit des arrivages de marchandise en provenance du Japon régulièrement avec des nouveautés. Le service traiteur : sushis, sashimis, salades et mets chauds sont préparés sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et fraîcheur des mets. Les différents plats peuvent être commandés à la carte par téléphone ou directement sur le site www.uchitomi.ch et peuvent être récupérés sur place à l’heure convenue. Il est également possible de manger sur place dans notre petit restaurant situé à deux pas, ruelle Grand-St-Jean 5, de 11h00 à 14h30. Plats remarquables • Maki, nigiri • Sashimi • Gyoza (raviolis maison) • Tonkatsu (porc pané) • Menchikatsu (croquette à la viande) • Yakitori (brochette de poulet et poireau)

Ottimo per il pranzo di mezzogiorno

Ich bin sehr zufrieden mit Pizza und möchten gerne hier mit 5 Sterne bewerten

nourriture irréprochable et service très convivial. à l'année prochaine pour la chasse

Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Menüs sind gut bis sehr gut. Die Portionen genau richtig; Salat zum Selber nehmen immer frisch und reichlich. Zu erwähnen: Alles ist preiswert!

Qui sommes-nous ? L'école d'équitation a été fondée il y a une cinquantaine d'années avant d'être reprise en janvier 2021 sous une nouvelle gestion. WE Ride a été créé par deux passionnés d'équitation, Élodie Schafroth et Wilfried Alix, avec pour ambition de perpétuer l’excellence de l'enseignement équestre tout en y apportant une touche moderne et dynamique. Notre équipe L'équipe de WE Ride est composée de moniteurs expérimentés, dédiés à l'enseignement et au bien-être des cavaliers comme des chevaux. Nos engagements • Offrir un enseignement personnalisé et adapté à chaque élève • Assurer le bien-être et la sécurité des cavaliers et des chevaux • Encourager la progression technique et le plaisir de l'équitation • Former les élèves aux examens équestres et les accompagner dans leur évolution sportive Nos services principaux • Cours d'équitation pour enfants et adultes • Stages intensifs pendant les vacances • Préparation aux examens équestres (brevet et licence) • Participation à des concours régionaux Cours d'équitation pour tous les âges et niveaux WE Ride accueille les cavaliers à partir de 7 ans, qu'ils soient débutants ou confirmés. L'école met à disposition 12 poneys et chevaux et propose des cours adaptés à chacun. L'enseignement inclut la découverte des soins aux chevaux et la préparation avant la monte. Stages pendant les vacances scolaires Pendant les vacances, des stages sont organisés à la journée ou à la semaine. Ces stages permettent d'améliorer ses compétences en saut et en dressage, tout en profitant de la forêt environnante pour des balades agréables. Préparation aux examens équestres WE Ride accompagne les cavaliers dans le passage du brevet et de la licence. Grâce à une approche structurée et une expertise reconnue, les élèves bénéficient d’une formation complète qui leur permet de se présenter aux évaluations dans les meilleures conditions. Pourquoi choisir WE Ride ? WE Ride est un centre équestre reconnu pour la qualité de son enseignement et son approche bienveillante. L'école offre un cadre idéal pour apprendre, progresser et partager la passion du cheval. L'accompagnement personnalisé permet à chaque élève d'évoluer à son rythme et d'atteindre ses objectifs en toute confiance. Zones desservies WE Ride accueille des cavaliers venant de toute la région et au-delà. Que vous soyez de Morges, Lausanne, Nyon ou d’autres localités environnantes, l’école est ouverte à tous les passionnés d’équitation. L’écurie est facilement accessible en transport en commun , avec une gare à proximité et des connexions régulières depuis Morges et Lausanne. ( Morges, Lausanne, Nyon, Aubonne, Rolle, Cossonay, Yverdon-les-Bains, Gland, Bussigny, Crissier, Renens, Echallens, Préverenges, Saint-Prex, Bière, L'Isle, Cottens, Mont-sur-Rolle, Chavannes-près-Renens, Pully, Lutry, Epalinges, Savigny, Versoix, Bellevue, Genthod,Romont, Oron-la-Ville )

Sehr schönes hotel ruhig gelegen, freundliches Personal,gutes Essen.

Die Weissweinsuppe ist ein Gedicht, die Salate sind frisch und die Saucen wunderbar. Ich hatte leider ein wenig Pech mit meinem Entrecote, weil es sehr durchzogen war. - ich persönlich kann nicht auf Fett, oder Sehnen beissen. Alles Andere war super. Wir kommen gerne wieder.

Essen war sehr gut, , auch die Portionen waren nicht zu klein.. Bedienung nett und aufmerksam.

Feine Vorspeise, guter Hauptgang und frisches Dessert. Komme gerne wieder

Fantastico, cucina curata in un bellissimo ambiente alpino👍