La Maison de la Tourbière est un établissement scientifique, culturel et hôtelier dédié à l’étude, la valorisation et la protection des tourbières. Cette nouvelle offre culturelle vous invite à plonger au cœur du monde fascinant des tourbières de l’arc jurassien. Il est doté d'un espace muséal (centre d’interprétation) , offrant une approche originale sur la biologie des tourbières et l’histoire de leur exploitation avec des regards croisés sur les enjeux des relations homme-nature, d'un centre de compétences d’envergure nationale , véritable laboratoire d’études et de formation sur les tourbières pour les chercheurs et les étudiants, mais également d'un restaurant qui ravit les papilles des visiteurs avec des produits essentiellement locaux et un accueil hôtelier pour les loger confortablement lors de courts et longs séjours. Restaurant du Cerf Niché au cœur du village des Ponts-de-Martel, le restaurant de l’Hôtel du Cerf séduit par son atmosphère chaleureuse, rustique et conviviale. Il met un point d’honneur à se fournir auprès des producteurs locaux. Cette approche se traduit dans une restauration accessible qui lie le terroir régional à la gourmandise culinaire d’antan. La carte, ainsi que les menus du jour et menus banquets, offrent un moment de plaisir gourmand, sans fioriture ni excès. Le restaurant vise à offrir une expérience authentique et réconfortante, où les convives peuvent savourer une délicieuse cuisine tout en se sentant connectés à la tradition et à la nature.

décoration originale, service aimable, présentation des plats originale, bons produits bien apprêtés, prix corrects.

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Venez vous régaler dans notre accueillante et chaleureuse crêperie au plein cœur de la vieille ville de Bienne.

Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et récemment transformé. Venez découvrir nos spécialités Fribourgeoises et italiennes (pizza, pasta, risotto) concoctées avec goût et générosité ! Outre la carte des mets , les suggestions du moment et nos menus du jour combleront vos papilles… Notre chef et nos deux pizzaïolos mettent un point d'honneur à élaborer une cuisine soignée et gourmande. Qu'il s'agisse de produits du terroir Fribourgeois ou de spécialités "du soleil", nous garantissons la fraîcheur des produits et un service de qualité. L'espace banquet : Une grande salle Idéale pour vos banquets - repas de mariage, assemblée ou anniversaire - ce magnifique local reçoit jusqu'à 180 invités en configuration "assise". En cas d'apéritif dînatoire décontracté, nous disposons de tables hautes parfaitement adaptées à la situation. Nous vous accompagnons dans la préparation de vos événements, vous proposant un menu sur mesure et une équipe de service avenante et professionnelle. • Salle privatisée pour vos événements pour 25 à 30 personnes. • Accessible pour personnes âgées et handicapées. • Fumoir à disposition

Bons repas, personnels professionnels et gentils.

Pour notre repas de midi, nous avons été servis immédiatement au self, par une équipe souriante et dynamique. Une partie du personnel sont des jeunes apprenant-e-s en Hôtellerie & Intendance. Bravo à ces Pros en formation !

Hôtel de Commune à Cortaillod. Notre carte vous offre un vaste choix de cuisine typique Neuchâteloise et Italienne avec de multiple spécialités de viandes, poissons, pâtes, fondues au fromage, chinoise à discrétion. En outre, mini pizza et demi-portion de pâtes pour les plus petits ou servies exclusivement en entrée. En nous mettant à votre complète disposition, nous vous souhaitons de passer un agréable moment et un bon appétit. Possibilité de louer une sale: • Pour un mariage • Des séminaires • Repas privé • Banquets • Fête privé • Salle de conférence • Salle meeting Restaurant Pizzeria : Cortaillod , Colombier , Boudry , Areuse , Bevaix , Auvernier , Peseux , gorgier , bôle , st-aubin , Neuchâtel , Areuse

Le repas est excellent et le nombre de clients démontre la bonne qualité. Patron super sympa.

Feines Essen, aufmerksame und flinke Bedienung, familiäre Atmosphäre. Das Sääli war über Mittag voll besetzt; und dies an einem Donnerstag - höchst erfreulich.

Mit Freunden das Silvesterangebot genossen. Alles aber auch wirklich alles einfach Hammermässig gut. Angebot, Service, Preis Leistung kaum zu topen. Silvester 2019 bereits wieder reserviert und Besuche während des Jahres sind auch geplant.

Zu meinem Geburstag haben wir uns in unserem Quartierrestaurant Strada im wahrsten Sinne des Wortes verwöhnen lassen. Nette Begrüssung und Verabschiedung, freundliche und aufmerksame Bedienung und das Essen sehr fein! Sogar ein superfeines Dessert wurde mir zur Feier spendiert, einfach lecker! Wir haben uns rundum wohl gefühlt. Dem ganzen Team ein herzliches Dankeschön für den schönen Abend! Wir kommen wieder!... Ich war gestern mit Tochter und Schwiegersohn im Strada

Endroit calme et tranquille où je me rend régulièrement

Situé au bord du lac de Bienne, sur la plus belle plage de la région, ce restaurant lounge propose une carte de mets inspirés des voyages du chef de cuisine, tout en utilisant des produits locaux. Des plats généreux, gourmands, à l'accent méditerranéen présentés de manière fine et délicate. Un endroit convivial, cosy et accueillant où nos clients pourront apprécier un cocktail sur notre superbe terrasse ou déguster une sélection de nos tapas dans notre intérieur entièrement rénové. Des vins de la région, une carte de cocktails, de shots, et de coupes de glace gargantuesques.... Tout pour satisfaire toutes les envies. Le Restaurant O'Lé, un endroit où il fait bon se laisser vivre...

Kommen jederzeit gerne wieder vorbei!

Cuisine délicieuse

Nous avons mangé le menu de chasse avec un groupe d’amis le 14.10.25. J’ai la maladie cœliaque et le chef m’a fait un menu de chasse adapté. Pour moi c’est un plaisir et une attention qui m’a pas de prix. Que du bonheur, c’était délicieux et rare. Mille mercis à M. Morel pour votre attention. Eliane Bertschy Romont