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Feuilles à Espace Mittelland (Région)

: 162 Résultats
 Ouvert jusqu’à 23:30
Auberge St-Hubert

Note 4,5 sur 5 étoiles pour 17 évaluations

Auberge St-Hubert

Mormont 48A, 2922 Courchavon
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

RestaurantHôtel
Auberge St-Hubert

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Mormont 48A, 2922 Courchavon
RestaurantHôtel
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

Note 4,5 sur 5 étoiles pour 17 évaluations

 Ouvert jusqu’à 23:30
 Fermé jusqu’à demain à 07:00
Helchit Paysage

Note 5 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

Helchit Paysage

Les Rondez 30A, 2800 Delémont
Vous rêvez de vos aménagement extérieurs, nous les réalisons pour vous

Nous réalisons l'ensemble des travaux suivant pour les privés, les entreprises ainsi que les copropriétés : Projet d'aménagements extérieurs Vous souhaitez visualiser votre projet de jardin? Nous réalisons pour vous les prestations suivantes : • Plans / plans d’intentions / plans techniques • Perspectives / ambiances / Photomontages • Coupes • Listes de végétaux Création de vos aménagements extérieurs Nous réalisons pour vous les aménagements extérieurs de vos rêves : • Réalisation de terrassements • Dallages et pavage (béton et pierre naturelle) • Réalisation de murets • Réalisation d'escaliers • Engazonnement et prairie • Palissades, clôtures et barrières • Plantation d'arbres et d'arbustes • Murs en pierres sèches • Biotopes et étangs • Eclairage extérieur Entretien de vos aménagements extérieurs : Vous n’avez plus le temps ou l’envie d'entretenir vos aménagements extérieurs? Nous les faisons pour vous : • Taille des arbres, des arbustes et des haies • Entretien des massifs (desherbage, arrosage,..) • Entretien des gazons (tonte, scarification, engrais, arrosage,..) • Desherbage à l'eau chaude de vos cheminements et places • Ramassage des feuilles Toute l'équipe Helchit paysage se réjouit de travailler pour vous et avec vous! Cliquez ici pour nous contacter par email !

PaysagistesAménagements extérieursEntretien de jardinJardinier-horticulteurArchitecte-paysagistePierres naturellesPiscine
Helchit Paysage

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Les Rondez 30A, 2800 Delémont
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Vous rêvez de vos aménagement extérieurs, nous les réalisons pour vous

Nous réalisons l'ensemble des travaux suivant pour les privés, les entreprises ainsi que les copropriétés : Projet d'aménagements extérieurs Vous souhaitez visualiser votre projet de jardin? Nous réalisons pour vous les prestations suivantes : • Plans / plans d’intentions / plans techniques • Perspectives / ambiances / Photomontages • Coupes • Listes de végétaux Création de vos aménagements extérieurs Nous réalisons pour vous les aménagements extérieurs de vos rêves : • Réalisation de terrassements • Dallages et pavage (béton et pierre naturelle) • Réalisation de murets • Réalisation d'escaliers • Engazonnement et prairie • Palissades, clôtures et barrières • Plantation d'arbres et d'arbustes • Murs en pierres sèches • Biotopes et étangs • Eclairage extérieur Entretien de vos aménagements extérieurs : Vous n’avez plus le temps ou l’envie d'entretenir vos aménagements extérieurs? Nous les faisons pour vous : • Taille des arbres, des arbustes et des haies • Entretien des massifs (desherbage, arrosage,..) • Entretien des gazons (tonte, scarification, engrais, arrosage,..) • Desherbage à l'eau chaude de vos cheminements et places • Ramassage des feuilles Toute l'équipe Helchit paysage se réjouit de travailler pour vous et avec vous! Cliquez ici pour nous contacter par email !

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Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

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Auberge St-Hubert

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