excellente qualité de l'accueil, service impeccable, bravo

Sehr feines Essen und eine aufmerksame, freundliche Bedienung

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

C'est quand on a un probléme et qu'on appelle au dernier moment Qu'on sait sur qui on peut compter. Encore un grand MERCI!

Climatisation - Pompe à chaleur - Réfrigération haute technicité - Centrale multi compresseur et multi poste - Production de glace - Chambre froide - congélation. Neuchâtel / La Chaux-de-Fonds

Oasis de charme dans le Saanenland-Gstaad. Bienvenue dans l'un des plus beaux paradis de loisirs de Suisse! L'hôtel familial Bruno Kernen est situé au milieu des montagnes pittoresques du Saanenland. - Et au milieu d'un paradis de plein air, qui inspire les vacanciers actifs été et hiver et ceux qui recherchent la détente. Laissez-vous choyer dans le style! De superbes vues pour ceux qui cherchent la détente Votre maison de style chalet convainc avec charme et élégance. Onze chambres modernes et confortablement aménagées et dotées de tout le confort, un bar-salon élégant et une belle salle de petit-déjeuner en bois ancien raffiné vous attendent. Que vous profitiez au calme de la vue magnifique depuis le balcon ou la terrasse de votre chambre, ou que vous préfériez terminer la soirée en savourant de délicieux en-cas, des boissons soignées et en bonne compagnie, vous vous sentirez comme à la maison.

Wir durften einen feinen 1. August Brunch geniessen mit grosser Auswahl und schöner Präsentation der Speisen, freundliches Personal.

Personnel très aimable et attentionné

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

Klasse! Das Essen, die Kellnerinnen, die Karte hervorragend!

Cadre superbe, accueil professionnel tout en étant chaleureux. La nourriture excellente, de bonne qualité, régional et une magnifique présentation des assiettes. On y retournera, le menu du jour est au top et très copieux.

DECOUVRE DE NOUVEAUX HORIZONS EN NOTRE COMPAGNIE L'authenticité d'une expérience inoubliable au Pays des Fées. Un véritable retour aux sources en symbiose parfaite avec la nature environnante. Les meilleurs tarifs de location seront toujours via notre site en par téléphone.... • 6 chambres entièrement rénovées avec goût, douche et wc • 2 chambres avec un grand lit et Balcon, TV 80cm, connexion USB, Wifi 2024 • 1 chambre Familiale max 5 personnes avec 3 lits d'appoints, TV 80cm, Connexion USB, Wifi 2024 • 1 chambre avec un grand lit et deux Matelas, TV 80cm, Connexion USB, Wifi 2024 • 2 chambres Budget avec 3 lits de 90cm, douches et wc sur la palier, Connexion USB, Wifi 2024 • Cabane à barbecue et Raclette Party max 8 pers. • Borne de recharge pour voiture électrique avec supp. • Borne de recharge pour vélos électrique Gratuit • Tonneau Sauna Panoramique en extérieur • Habitation insolite dans un Tonneau avec vue panoramique sur la nature environnante • 2 Vélos électrique en location

Aufenthalt auf der Terasse zum Mittagessen war sehr angenehm, Bedienung sehr freundlich und das Essen ohne Tadel. DANKE.

Super !

Personnel accueillant et serviable, repas très bon, en bonnes quantités, prix corrects, soirée agréable