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Auberge St-Hubert

Note 4.5 sur 5 étoiles pour 17 évaluations

Auberge St-Hubert

Mormont 48A, 2922 Courchavon
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

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RestaurantHôtel
Mormont 48A, 2922 Courchavon
RestaurantHôtel
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

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BuvetteTourismeChaletProduits du terroirRestaurant
Gros-Plané 2004, 1663 Moléson-sur-Gruyères
BuvetteTourismeChaletProduits du terroirRestaurant

Buvette du Gros-Plané en Gruyère: une des plus anciennes buvettes d'alpage du canton de Fribourg La Buvette du Gros-Plané consiste en un chalet construit au début du 19ème siècle et constitue ainsi une des plus anciennes des buvettes d'alpage du canton de Fribourg. Ayant brûlé en 1921, le chalet a été complètement reconstruit un an plus tard, en 1922. Voilà déjà 43 ans que Madame Progin et son mari gèrent la buvette, héritée des arrière-grands-parents de Monsieur Progin. En effet, cela fait plus de 4 générations que les visiteurs se succèdent pour déguster les spécialités de la région de la Gruyère préparées par la famille Progin de manière artisanale. Possédant leur propre cheptel, ils produisent eux-mêmes leur lait et en fabriquent différents fromages traditionnels maison tels que le Sérac, le Gruyère d'alpage et le Vacherin. En outre, ils proposent aussi des plats à base de jambons cuits sur place. Enfin, la buvette dispose d'une place de jeux pour les enfants munie d'un toboggan et d'une balançoire. N'hésitez pas à prendre contact avec la Buvette du Gros-Plané pour plus de renseignements.

Note 4.9 sur 5 étoiles pour 9 évaluations

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Centre interrégional de perfectionnement (CIP)

Note 4.0 sur 5 étoiles pour 1 évaluation

Centre interrégional de perfectionnement (CIP)

Chemin des Lovières 13, 2720 Tramelan

cliquez ici et suivez-nous sur facebook cliquez ici pour notre page LinkedIn cliquez ici pour votre compte Instagram FORMATION • Achat • Coaching • Communication – Dév. pers. • Culture générale • Décolletage – Taillage • Formateurs d’adultes • Formateurs en entreprise • Horlogerie • Informatique • Langues • Lire et écrire • Management – Leadership • Marketing – Vente • Mathématiques • Mécanique-Fraisage-Tournage • Naturalisation • Organisation • Prestations pour entreprises • Santé – Bien-être • Spécialiste de la migration HÔTEL Nos locaux sont accessibles en chaises roulantes. Tout l'équipement standard d'un hôtel *** s'y trouve. En cas de besoin, nous disposons également de lits supplémentaires. Parking gratuit. RESTAURANT Nous vous proposons chaque semaine à midi des menus variés et équilibrés. Vous souhaitez inviter vos clients, vos fournisseurs ou votre famille ? Nous vous proposons un espace tranquille dans notre restaurant où vous serez servis. SÉMINAIRES Nous disposons d’un auditorium et de salle de cours. Nous avons aussi la capacité de vous équiper en matière de matériel dictatique. Pour plus d’informations, nous vous invitons à visiter notre site !

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Formation d'adultesHôtelRestaurant
Chemin des Lovières 13, 2720 Tramelan
Formation d'adultesHôtelRestaurant

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Danses de la vie

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

Danses de la vie

Route des Chesaux 58, 1633 Vuippens

Danses de partout pour ici, danses de toujours pour maintenant, les danses de la vie font partie du répertoire des danses sacrées appelées aussi danses du monde ou encore danses en cercle… De 3 à 103 ans… Les danses de la vie apportent énergie, détente, bien-être, ressourcement…, offrent un espace au rythme, au mouvement et à la créativité et invitent à expérimenter les moult facettes de son être. Au masculin comme au féminin. Sur des musiques et des chorégraphies traditionnelles et contemporaines du monde entier, dynamiques et joyeuses, ou plus lentes et plus méditatives, elles se pratiquent en cercle, ligne, vague, spirale, serpentin, croissant… Que soit lors des cours et ateliers hebdomadaires à Fribourg et Riaz ou bimensuels à La Chaux-de-Fonds , lors de stages sur un ou plusieurs jours à Genève , Riaz ou ailleurs en Romandie... Gladys Monnier Baechler propose un programme varié susceptible de correspondre à vos différents besoins et envies : • ateliers par’enfants : éveil à la musique pour les plus jeunes et un adulte de référence (parent, grand-parent, parrain/marraine ...) • ateliers pour enfants et adultes : découverte des rondes du monde et expression corporelle • stages à thème : danses des fleurs de Bach, danses de l’Ennéagramme, entre Terre et Ciel, les quatre saisons… • stages pluridisciplinaires : yoga et danses, dessin mandala et danses, expression corporelle et danses... • danses et brunch : rendez-vous intergénérationnels, amicaux et familiaux Sur demande, animation personnalisée pour des événements spéciaux tels que des anniversaires ou d'autres moments de vie particuliers… Aucune expérience en danse n’est nécessaire : le vécu personnel et partagé l’emporte sur la performance technique Possibilité de se joindre aux groupes durant le semestre Séance d’essai gratuite sans engagement Formulaire Inscription Toutes les infos et le programme détaillé au +41 79 601 89 13 ou sur le site internet www.dansesdelavie.ch

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Ecole de danseYogaCours
Route des Chesaux 58, 1633 Vuippens
Ecole de danseYogaCours

Danses de partout pour ici, danses de toujours pour maintenant, les danses de la vie font partie du répertoire des danses sacrées appelées aussi danses du monde ou encore danses en cercle… De 3 à 103 ans… Les danses de la vie apportent énergie, détente, bien-être, ressourcement…, offrent un espace au rythme, au mouvement et à la créativité et invitent à expérimenter les moult facettes de son être. Au masculin comme au féminin. Sur des musiques et des chorégraphies traditionnelles et contemporaines du monde entier, dynamiques et joyeuses, ou plus lentes et plus méditatives, elles se pratiquent en cercle, ligne, vague, spirale, serpentin, croissant… Que soit lors des cours et ateliers hebdomadaires à Fribourg et Riaz ou bimensuels à La Chaux-de-Fonds , lors de stages sur un ou plusieurs jours à Genève , Riaz ou ailleurs en Romandie... Gladys Monnier Baechler propose un programme varié susceptible de correspondre à vos différents besoins et envies : • ateliers par’enfants : éveil à la musique pour les plus jeunes et un adulte de référence (parent, grand-parent, parrain/marraine ...) • ateliers pour enfants et adultes : découverte des rondes du monde et expression corporelle • stages à thème : danses des fleurs de Bach, danses de l’Ennéagramme, entre Terre et Ciel, les quatre saisons… • stages pluridisciplinaires : yoga et danses, dessin mandala et danses, expression corporelle et danses... • danses et brunch : rendez-vous intergénérationnels, amicaux et familiaux Sur demande, animation personnalisée pour des événements spéciaux tels que des anniversaires ou d'autres moments de vie particuliers… Aucune expérience en danse n’est nécessaire : le vécu personnel et partagé l’emporte sur la performance technique Possibilité de se joindre aux groupes durant le semestre Séance d’essai gratuite sans engagement Formulaire Inscription Toutes les infos et le programme détaillé au +41 79 601 89 13 ou sur le site internet www.dansesdelavie.ch

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AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

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Gros-Plané 2004, 1663 Moléson-sur-Gruyères
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Buvette du Gros-Plané en Gruyère: une des plus anciennes buvettes d'alpage du canton de Fribourg La Buvette du Gros-Plané consiste en un chalet construit au début du 19ème siècle et constitue ainsi une des plus anciennes des buvettes d'alpage du canton de Fribourg. Ayant brûlé en 1921, le chalet a été complètement reconstruit un an plus tard, en 1922. Voilà déjà 43 ans que Madame Progin et son mari gèrent la buvette, héritée des arrière-grands-parents de Monsieur Progin. En effet, cela fait plus de 4 générations que les visiteurs se succèdent pour déguster les spécialités de la région de la Gruyère préparées par la famille Progin de manière artisanale. Possédant leur propre cheptel, ils produisent eux-mêmes leur lait et en fabriquent différents fromages traditionnels maison tels que le Sérac, le Gruyère d'alpage et le Vacherin. En outre, ils proposent aussi des plats à base de jambons cuits sur place. Enfin, la buvette dispose d'une place de jeux pour les enfants munie d'un toboggan et d'une balançoire. N'hésitez pas à prendre contact avec la Buvette du Gros-Plané pour plus de renseignements.

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Danses de la vie

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Route des Chesaux 58, 1633 Vuippens

Danses de partout pour ici, danses de toujours pour maintenant, les danses de la vie font partie du répertoire des danses sacrées appelées aussi danses du monde ou encore danses en cercle… De 3 à 103 ans… Les danses de la vie apportent énergie, détente, bien-être, ressourcement…, offrent un espace au rythme, au mouvement et à la créativité et invitent à expérimenter les moult facettes de son être. Au masculin comme au féminin. Sur des musiques et des chorégraphies traditionnelles et contemporaines du monde entier, dynamiques et joyeuses, ou plus lentes et plus méditatives, elles se pratiquent en cercle, ligne, vague, spirale, serpentin, croissant… Que soit lors des cours et ateliers hebdomadaires à Fribourg et Riaz ou bimensuels à La Chaux-de-Fonds , lors de stages sur un ou plusieurs jours à Genève , Riaz ou ailleurs en Romandie... Gladys Monnier Baechler propose un programme varié susceptible de correspondre à vos différents besoins et envies : • ateliers par’enfants : éveil à la musique pour les plus jeunes et un adulte de référence (parent, grand-parent, parrain/marraine ...) • ateliers pour enfants et adultes : découverte des rondes du monde et expression corporelle • stages à thème : danses des fleurs de Bach, danses de l’Ennéagramme, entre Terre et Ciel, les quatre saisons… • stages pluridisciplinaires : yoga et danses, dessin mandala et danses, expression corporelle et danses... • danses et brunch : rendez-vous intergénérationnels, amicaux et familiaux Sur demande, animation personnalisée pour des événements spéciaux tels que des anniversaires ou d'autres moments de vie particuliers… Aucune expérience en danse n’est nécessaire : le vécu personnel et partagé l’emporte sur la performance technique Possibilité de se joindre aux groupes durant le semestre Séance d’essai gratuite sans engagement Formulaire Inscription Toutes les infos et le programme détaillé au +41 79 601 89 13 ou sur le site internet www.dansesdelavie.ch

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