Les produits font le moins de kilomètres possiblesKilomètre Zéro - L’épicerie locale à Courtételle Kilomètre Zéro, c’est bien plus qu’un simple commerce : c’est un pacte de proximité entre les producteurs jurassiens et vous, consommateurs conscients. Située dans les murs de l’Agrocentre à Courtételle, elle porte fièrement son nom : tous les produits sont sélectionnés au plus près de leur lieu de production pour réduire l’empreinte carbone et soutenir les producteurs locaux. Un lien direct du champ à l’assiette Grâce à une logistique optimisée, notamment un système de triage des graines installé en 2021, Kilomètre Zéro collabore directement avec les agriculteurs de la région. Monsieur Ignace Berret, le gérant, résume bien la philosophie : "On essaie d’aller chercher les produits le plus proche possible et de travailler en direct avec les producteurs." Une transparence totale Chaque étape, de la réception des céréales à leur mise en sachet dans l’épicerie, est gérée dans les locaux mêmes de l’Agrocentre. Cela garantit une traçabilité impeccable des produits et renforce la confiance entre les acteurs. Responsabilité environnementale et économique Favoriser les circuits courts, c’est moindre pollution liée au transport, meilleure fraîcheur des produits, et soutien tangible à l’économie locale. Vous achetez directement des producteurs membres de la coopérative, sans intermédiaires : les agriculteurs valorisent mieux leur production, et vous bénéficiez de prix justes. Le système de vrac encourage aussi une consommation responsable : vous emportez uniquement ce dont vous avez besoin, réduisant ainsi les déchets. Ce que vous y trouvez • Produits alimentaires (légumes, céréales, graines, lentilles, etc.) • Produits ménagers, jardinage, quincaillerie • Boissons, produits pour animaux • Articles en vrac à remplir selon vos besoins Kilomètre Zéro incarne une vision moderne de l’épicerie : un lieu d’échange, de transparence et de proximité. Entre Coopérative, producteurs, triage et magasin, tout est pensé pour garantir une alimentation locale, durable et équitable, à portée de main chez vous à Courtételle.
