L’hôtel résidence de la Croix-Blanche bénéficie d’une situation idéale. Vous serez peut-être tenter par une balade sur les voies romaines avoisinantes ou vous voulez découvrir les impressionnantes falaises de la Sarine. Que votre séjour soit un séminaire de travail, des vacances en famille ou entre amis. L’établissement présente diverses typologies de chambres, simples et doubles, ainsi qu’un choix de prestations: • Wi-Fi gratuit • Télévison • Parking gratuit • Salles de conférence Pour les amateurs de bonne cuisine du terroir, le restaurant saura conquérir vos papilles avec ses côtes de boeuf ou ses saucisses à rôtir, issues de la boucherie du village. Et à ne pas manquer la bière, brassée maison et qui se décline en blonde brune et rousse, riche et de caractère. Les divers espaces de la Croix-Blanche : • Brasserie: 60 personnes • Restaurant: 60 personnes • Salle Fribourg: 25 personnes • Salle Bulle: 12 personnes • Caveau: 35 personnes • Jardin: 100 personnes • Mezzanine: 60 personnes Depuis l’ouvertures de ses portes en juin 2017, notre personnel vous accueille dans un cadre convivial et authentique.

décoration originale, service aimable, présentation des plats originale, bons produits bien apprêtés, prix corrects.

Personnel accueillant et serviable, repas très bon, en bonnes quantités, prix corrects, soirée agréable

Bienvenue sur notre site Hôtel Restaurant de la clef Nous mettons tout en œuvre pour preparer notre ouverture officielle qui sera prévue le 11 juin 2022 Nous proposerons deux cartes de saison, une carte de brasserie et une carte gastronomique, ainsi qu'un menu business tous les jours à midi. Pour accompagner vos moments de détente en terrasse, notre belle carte des vins avec un large choix de vins ouverts, nos bières de la région et nos cocktails maison sauront vous ravir. De belles chambres seront aussi à disposition dès l'ouverture. Nos jours de fermetures seront le dimanche soir et le lundi. Vous pouvez déjà réserver par mail ou par téléphone. Nous nous réjouissons de pouvoir vous accueillir très prochainement. Facebook : https://www.facebook.com/darren.marday.5

Venez découvrir notre magnifique terrasse ombragée ainsi que nos salles pour vos banquets, soirées d'entreprise ou fêtes entre amis dans notre carnotzet. Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre restaurant afin de vous proposer nos différentes spécialités saisonnières ainsi que les propositions du chef comprenant poisson, viande et fondue. Vous trouverez également des magnifiques pizzas et plats de pâtes afin de répondre à toutes vos envies.

À recommander

Restaurant agréable de part sa localisation et son personnel. Tartare de bœuf très très bon et son nouveau chef est très présent et convivial.

Situé dans le charmant village de Montezillon à 15 minutes de la ville de Neuchâtel, le restaurant de l’Aubier bénéficie d’une situation calme dans un lieu entouré de verdure. Depuis une vingtaine d’année, l’Aubier vous accueille dans un cadre chaleureux et décontracté. On y sert une cuisine certifiée bio et biodynamique par les labels Bourgeon, Demeter et Goût-Mieux. L’établissement travaille à 100% avec des produits de culture biologique ou biodynamique contrôlée. Les produits locaux sont mis en avant : les produits laitiers proviennent exclusivement de leur ferme, ainsi que les viandes en grandes parties, tout comme les céréales pour le pain fait maison. Vous pouvez profiter de toutes ces bonnes choses en appréciant la vue exceptionnelle sur le lac de Neuchâtel et les Alpes depuis la véranda. Entre amis ou en famille, l’Aubier saura rendre votre moment inoubliable. Salle de séminaire L’Aubier met à votre disposition 6 salles de réunion de 2 à 35 personnes ainsi qu’une salle de conférence pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes.

Au cœur de la vieille ville de Neuchâtel et de sa zone piétonne, un café-hôtel bio, une jolie terrasse et neuf chambres… Que vous soyez un(e) habitué(e) de la ville ou de passage simplement, que vous ayez cinq minutes pour un café ou un peu plus de temps pour un repas léger, laissez-vous charmer par l'atmosphère décontractée et accueillante de notre Café! Ouvert en 2001 sur une des plus jolies places de la vieille ville, notre café est installé dans une magnifique maison et s'étend sur 2 étages, avec un balcon plongeant sur la fontaine du Banneret. Vous y trouverez… un bon café torréfié sur place et l'odeur des croissants le matin. Des jolies salades, des fougasses au fromage fondant, des tartines et des soupes à midi. Des gâteaux et des glaces maison l'après-midi… En hiver, vous dégusterez joyeusement un sirop chaud et en été la paroi vitrée s'ouvre sur la place et vous permet de goûter un frappé maison en vivant en direct un coin charmant de la vieille ville. Notre équipe dynamique se réjouit déjà de vous y accueillir! PS : Comme partout à L'AUBIER, le tout en qualité bio, bien sûr! Si vous avez envie d’un séjour citadin, notre Café-Hôtel situé sur une des plus jolies places de la vieille ville est exactement ce qu’il vous faut! Nos neuf chambres sont situées dans les 4 étages au-dessus du Café. Simples et charmantes, elles vous accueilleront au cœur de la vieille ville pour une ou plusieurs nuits. Chaque chambre a son style, lumineux et en couleur. Trois chambres sont équipées d’une petite salle de bain avec douche. Les autres disposent simplement d’un lavabo; les toilettes et les douches se trouvent sur chaque l’étage. L’équipe du Café s’occupe de l’accueil jusqu’à 19h00. Le samedi jusqu’à 18h00. Nous vous serions reconnaissants de prévoir votre arrivée dans les heures d’ouverture du Café. Tous les lundis matin, les grains de café sont soigneusement torréfiés sur place, diffusant une odeur incomparable de café frais. Notre café provient du Chiapas dans la Cordillère mexicaine, où depuis plus de 60 ans des pionniers cultivent du café en bio-dynamie (la même méthode que la ferme de L'AUBIER). Il y est cultivé avec beaucoup de soins par la coopérative Finca Irlanda qui est certifiée Demeter depuis 1967! La culture bio-dynamique favorise un développement sain des arbustes de café, et il en résulte un café très aromatique. La plantation a été installée sur des sols plutôt accidentés mais très fertiles car d'origine volcanique. Après la récolte à la main les grains de café sont lavés et ensuite mises à sécher au soleil, puis finalement triés également à la main. De nombreuses familles travaillent et vivent sur la plantation toute l'année. Le commerce équitable est pratiqué dès le début. C'est ainsi que peu à peu des villages ont grandi qui ont permis la construction de jardins d'enfants, d'écoles et de dispensaires permettant à la population indigène de recevoir éducation et soins. La fondation a également pour objectif d'encourager les bonnes pratiques sociales des autres entreprises de la région en donnant l'exemple. La plantation est également l'habitat des 8 espèces d'oiseaux en voie de disparition, que la famille fondatrice de la Finca s'efforce de protéger à travers sa fondation. Savourez tout cela lorsque vous buvez un café à Neuchâtel ou à Montezillon.

Concept génial Superbe chambre

La Maison de la Tourbière est un établissement scientifique, culturel et hôtelier dédié à l’étude, la valorisation et la protection des tourbières. Cette nouvelle offre culturelle vous invite à plonger au cœur du monde fascinant des tourbières de l’arc jurassien. Il est doté d'un espace muséal (centre d’interprétation) , offrant une approche originale sur la biologie des tourbières et l’histoire de leur exploitation avec des regards croisés sur les enjeux des relations homme-nature, d'un centre de compétences d’envergure nationale , véritable laboratoire d’études et de formation sur les tourbières pour les chercheurs et les étudiants, mais également d'un restaurant qui ravit les papilles des visiteurs avec des produits essentiellement locaux et un accueil hôtelier pour les loger confortablement lors de courts et longs séjours. Restaurant du Cerf Niché au cœur du village des Ponts-de-Martel, le restaurant de l’Hôtel du Cerf séduit par son atmosphère chaleureuse, rustique et conviviale. Il met un point d’honneur à se fournir auprès des producteurs locaux. Cette approche se traduit dans une restauration accessible qui lie le terroir régional à la gourmandise culinaire d’antan. La carte, ainsi que les menus du jour et menus banquets, offrent un moment de plaisir gourmand, sans fioriture ni excès. Le restaurant vise à offrir une expérience authentique et réconfortante, où les convives peuvent savourer une délicieuse cuisine tout en se sentant connectés à la tradition et à la nature.

Mir gefällt das moderne Ambiente in einem traditionellen Haus. Diese Mischung und das gute Essen ist jederzeit ein Besuch wert. Der perfekte Platz, egal ob Business oder privat; man fühlt sich einfach immer gut aufgehoben.

Bin begeistert, kann ich nur empfehlen , ein absolut Familienfrundliches Hotel / Restaurant