Baigné dès l’enfance dans la mythologie, très vite passionné par les personnages et les événements du passé, j’ai suivi des études d’histoire et d'archéologie. Lorsque je me suis tourné vers la restauration, j’y ai vu l’occasion de faire découvrir le passé à travers l’art de la table antique. Et en raison de ma prédilection pour le monde romain, c’est de ce côté que j’ai puisé certaines recettes à partager. En l’honneur du théâtre qui donne son nom au Café, des images de théâtres antiques vous entourent tandis que vous buvez et mangez à la romaine.

Nice sushi and meal !

Personnelles sympathiques accueil chaleureux et jolie décoration cuisine délicieux et affinée Bravo

Sucré ou salé, à emporter ou à consommer sur place. Nous sommes une boulangerie-confiserie qui compose avec toutes les saveurs. Des ingrédients de qualité supérieure associés à un savoir-faire précis pour délecter vos palais. Boulangerie: • baguette artisanale au levain • baguette aux grains • pain à l'épeautre suisse • pain balance • pain mi-blanc, pain noir • tresse au beurre • cuchaule fribourgeoise • Pain d'anis médaille d'or au Backery Trophy Pâtisserie-Confiserie: • gâteau • tourte • vacherin glacés • truffes • pralinés Traiteur: • pain personnalisé • pain surprise • mini-délice • canapés • cornetti • feuilletés salés • flûtes au sel - Médaille d'argent au Bakery Trophy 2012 • gâteau du Vully • plateaux en forme de pain remplis de fromage et de viande + garniture personnalisée à souhait Du lundi au samedi, Marc et Rebecca Guisolan , ainsi que leurs collaborateurs vous attendent à l'entrée de la Vielle-Ville de Fribourg .

Super accueil Cadre très sympa Service impeccable et rapide

Le Bistrot, brasserie et événements privés à Fribourg. Trois espaces pour pleinement profiter de l'ambiance chaleureuse et amicale : le café, la salle à manger et la terrasse. Tous les 1er jeudis du mois : langue de boeuf à midi.

buffet de Brunch • entreprise formatrice • banquet • romantique • fait maison • terrasse Magnifique • mariage • Parking et arrêt de bus à proximité • Menu du soir de saison • vinothèque • Restaurant romantique • privatisation possible • Service du soir avec menu et carte du soir • brunch samedi et dimanche • produit de la région • conviviale • produit frais • wifi • souper d’entreprise • buffet entièrement fait maison à volonté • cuisine raffiné • salle privative • Famille • vue imprenable • anniversaire • terrasse • Restaurant • brunch • cuisine française • privatisation pour souper d’entreprise

C’est au "Popu" qu’on dévore les meilleurs burgers de la ville, concoctés à base d'ingrédients locaux. Y compris en version végétarienne ou végan. On y propose également des spécialités sous formes de baguettes chaudes comme le fameux "Spaceship", de club-sandwiches, salades, soupes & patisseries fait-maison selon les saisons. Entre comptoir d’autrefois et colonnes en fonte, des jeunes de tous les âges (et des moins jeunes) s’attablent dans un brouhaha sympa pour des apéros gourmands, des repas généreux et des verres inédits. La terrasse emblématique située rue St-Michel est idéale pour prendre le soleil durant la belle saison. Atmosphère décontractée et prix raisonnables garantis.

Tip top tout très très bien

Même quand il y a foule, personnel et patron très serviables et souriants, repas excellents, cadre magnifique, c'est parfait et ça donne à chaque visite envie d'y retourner, ce que nous allons faire d'ailleurs prochainement ..

Piazza Grande est un restaurant italien convivial situé à Fribourg, réputé pour son atmosphère chaleureuse et son authenticité. Il propose une cuisine italienne traditionnelle avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients. Sur sa carte, vous trouverez une large sélection de pizzas cuites au feu de bois, des pâtes fraîches, ainsi que des plats typiques comme des risottos et des antipasti. Le cadre est élégant et raffiné, avec une terrasse agréable pour profiter des beaux jours. Piazza Grande est un lieu idéal pour les repas en famille, entre amis ou pour une soirée romantique, avec un service attentif et professionnel.

Reservation hat gut funktioniert. Die Bedienung war freundlich und professiionell. Pizzas waren hervorragend. Unbedingt empfehlenswert!

Le Fribourg a navigué sur le lac de Neuchâtel de 1913 à 1965. En 1966 il a été mis à sec à Portalban et transformé en restaurant par M. Eric Keusen. Son état original lui a été maintenu. Haut lieu de la gastronomie régionale, le restaurant Le Bateau offre à sa clientèle, dans un cadre romantique et discret, divers plats typiques en relation avec le lac et la campagne avoisinants. Sa cave est également réputée. Le St-Louis est la 2ème partie du restaurant, on vous y servira des menus du jour, pizza et autres plats . Vous y serez accueillie avec convivialité et mangeraient une cuisine traditionnel. Dans ce lieu, il y a aussi le Motel qui dispose de plusieurs chambres à 5 min du lac. Nous vous souhaitons la bienvenu et un agréable séjour.

Le style Louis XVI au fond de marbre de Carrare et à la moquette épaisse du tea-room vous invite à la détente dans une ambiance classique et chaleureuse. Vous pourrez y déguster par exemple un capuccino ou un thé (plus de 10 sortes d’infusions au choix). - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Nos spécialités: • Glâces • Pâtiseries • Bouchons vaudois • Pavés • Douceurs d'Yverdon • Pièces montées • Chocolats - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Célébrations: • Mariages • Anniversaires • Plaisir d'offrir - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Service traiteur: • Services aux entreprises: Vous désirez organiser un apéritif ou un buffet chaud-froid dans le cadre de votre entreprise ? Nous vous proposons de vous aider dans l’organisation de l’événement grâce à notre expérience et nos contacts privilégiés. Etant votre interlocuteur principal pour la partie festive, cela simplifie votre travail de préparation et vous pouvez ainsi vous concentrer sur la partie commerciale de votre événement. N’hésitez pas à prendre contact avec nous, nous vous conseillerons volontiers. • Lieux: Nous livrons habituellement dans toute la région du Nord vaudois et occasionnellement à Lausanne, Neuchâtel et Fribourg. La plupart des restaurateurs acceptent de bonne grâce que le dessert soit livré par un confiseur, il est toutefois préférable de s’en assurer à l’avance. Nous vous suggérons particulièrement les lieux suivants en dehors de notre tea-room : le château d’Yverdon, le château de Grandson, Y-Parc, De plus, nous nous déplaçons très volontiers pour des événements particuliers. Merci de prendre contact avec nous pour discuter de votre projet. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

L’équipe de l’Hostellerie am Schwarzsee (lac noir) vous accueillera avec grand plaisir et va vous faire sentir au mieux ! CHAMBRES Chambres L’Hostellerie am Schwarzsee dispose 50 chambres de catégorie 4 étoiles, très spacieuses et idéales pour les familles. Profiter d’une vue spectaculaire et des moments de pure détente. BOIRE & MANGER Wellness dans un lieu propice à la contemplation. Repose et Relax : WELLNESS Séjour relaxation au Lac Noir Afin que vos mini-vacances restent gravées dans votre mémoire, profitez de l’occasion donnée pour faire le plein d’énergie et de regarder l’avenir avec confiance. Savourez un dîner à 4 plats préparé avec soin, et profitez d’un environnement idyllique! Journée de bien-être à l’Hostellerie Vous vous sentez fatigué? Vous êtes tendu et stressé? Ou voulez-vous simplement vous faire du bien? L’Hostellerie est alors l’endroit idéal. Venez chez nous vous faire gâter toute une journée. Ou bien connaissez-vous quelqu’un qui mériterait de passer une journée de relaxation? Offrez à cette personne qui vous est cher un bon-cadeau pour passer quelques heures de repos et de calme chez nous. Séjour de mise en forme Pour maintenir ou améliorer votre forme physique soit avec une randonnée au Kaiseregg, un tour en VTT au sommet du Schwyberg ou en entraînant votre coup droit sur le cour de tennis extérieur situé à proximité, profitez après vos efforts de notre offre “ Séjour vital au Lac Noir ” et goûtez au menu gourmand à 4 plats, puis utilisez notre espace wellness et de la piscine. Séminaires avec vue spectaculaire : SEMINAIRES Divertissement pour familles Nos forfaits «fit et fun» conviennent tout spécialement aux familles avec enfants. Profitez de cette offre pleine d’attractions. Passez des moments inoubliables dans notre piscine et notre wellness. Access en voiture Quittez l’autoroute A1 Fribourg – Berne à la sortie de Düdingen (Guin). Continuez sur la route principale direction Tafers – Plaffeien – Schwarzsee. Depuis Düdingen vous êtes dans environ 25 minutes à Schwarzsee. Parking Pour nos clients nous offrons des possibilités de stationnement directement devant la maison (ticket disponible à la réception de l’hôtel) ou dans la garage. CHÈQUE CADEAU