Située en centre ville de Fribourg, nous vous proposons les viandes et produits de qualité, et en plus du savoir faire de notre Team nous assurons des aliments carnés de hautes gammes. Du pâturage jusque dans votre assiette nous pouvons suivre l’évolution de nos viandes. Dans des locaux modernes adaptés aux besoins actuels de la consommation, de l’abattoir, au magasin, en passant par les locaux de transformation, d’emballage et de stockage, nous assurons la traçabilité de nos produits. Notre viande est exclusivement halal. Nous vous proposons des produits multi-nationaux (Turc-Blakans, Magreb, nord de l'Afrique et Orient, produit portugais). Le snack vous propose les fameux Dürüm, Döner Kebap, hamburger, hot dog ainsi qu'un menu du jour à découvrir sur place pour 14.90. Tous les samedis, vous trouverez également les fameux Kebap à l'agneau. Venez choisir votre viande fraîche à la boucherie et nous vous la préparerons à déguster sur place. Toute la viande de chez nous est Hâlal-Helal.

sevice soigné, prix et qualité de la viande incomparable, la meilleur de Fribourg et peut-être du canton

Client depuis 30 ans, pas une fois déçu ! La viande 1ère classe

buffet de Brunch • entreprise formatrice • banquet • romantique • fait maison • terrasse Magnifique • mariage • Parking et arrêt de bus à proximité • Menu du soir de saison • vinothèque • Restaurant romantique • privatisation possible • Service du soir avec menu et carte du soir • brunch samedi et dimanche • produit de la région • conviviale • produit frais • wifi • souper d’entreprise • buffet entièrement fait maison à volonté • cuisine raffiné • salle privative • Famille • vue imprenable • anniversaire • terrasse • Restaurant • brunch • cuisine française • privatisation pour souper d’entreprise

Prévotoise d`adoption , je suis originaire de Lyon et installée en Suisse depuis 15 ans, dont 10 ans dans la région. Animée par une véritable passion pour la pâtisserie et la viennoiserie artisanales, je réalise à la main des créations gourmandes inspirées du savoir-faire français, disponibles en livraison dans toute la région. Forte de 8 années d’expérience dans la restauration en Suisse, j’ai développé mon activité en tant qu’artisane autodidacte, avec l’ambition de proposer des produits authentiques, raffinés et de grande qualité. Je privilégie exclusivement des matières premières locales et des circuits courts, afin de valoriser les producteurs de la région et de garantir la fraîcheur de chacune de mes créations. Je collabore notamment avec différents producteurs tels que : Iris Authentique, les moulins de Vicques, la boucherie de campagne de Grandval, les oeufs Scheurer à Develier, laiterie Ecoffey SA à La Joux (Fribourg) et laiterie centrale à Delémont. Je suis également en partenariat avec Jura Lodge & Spa à Rebeuvelier et à Boécourt et le refuge du Trappeur à Crémines partageant les mêmes valeurs d’excellence, d’authenticité et de mise en avant du terroir jurassien. Mon approche repose sur une alliance harmonieuse entre les richesses du terroir suisse et les techniques de la gastronomie française, pour offrir des pâtisseries et viennoiseries artisanales qui allient tradition, créativité et gourmandise.

Le personnel est compétent et sympa. La marchandise est excellente. je recommande.

La boucherie Nicolier, fondée en 2015, vous propose différentes sortes de viande comme : du bœuf rassi sur os, du porc, de la volaille, de l'agneau, du cheval et même certaine viande exotique. Nous vous proposons diverse fabrication maison comme: saucisson, boutefas, saucisse aux choux, saucisse au foie, saucisse à rôtir, saucisse crue, salami et pâté en croûte. Dès à présent, vous pouvez bénéficier de nos menus traiteurs pour vos événements de 10 à 500 personnes.

Ma fille m'a dit ce midi qu'il fallait que j'achète la viande à la Boucherie Gremaud car c'était l'une des meilleures qu'elle ait mangé de toute sa vie :-) Mr Gremaud, j'aime beaucoup la bonté et la gentillesse que vous transmettez. Je sais que vous aimez et portez beaucoup d'importance au respect des animaux et je vous en remercie. Vos produits sont de très bonne qualités et très apprécié. Je suis fière de vous avoir comme voisin.

Boucherie "à la ferme" à Ponthaux: vente directe de viande. Pour vos soirées en famille ou entre amis, faites vous plaisir en dégustant nos délicieuses fondues bourguignonnes, chinoises, terre-mer, bressanne. Vente directe de viande et livraison à domicile: L'offre en ligne , cliquer ici Prévoir en plus les frais d'envoi, en cas d'envoi par poste Express. Le colis est devant votre porte avant 9h00 le jour désiré. Sauf lundi matin et mercredi matin. Paiement par virement avant livraison ou réception sur place à notre magasin à Ponthaux.

Envie de produits frais et artisanaux ? Nous nous ferons un plaisir de vous servir ! Fondue, raclette, divers produits laitiers de vaches/chèvres, assortiment de charcuterie, et autres produits maison.

Apéritif de baptême • Déjeuner de communion • Dîners de confirmation • Apéritif de communion • Location de chaises • Installation de salon • Dîners d'entreprise • Dîners de communion • Déjeuners d'entreprise • Location de champignons chauffés • Location de camionnette frigorifique • Location de vaisselle • Dîners de baptême • Dîners d'anniversaire • Location de gazebo • Chef à domicile • Fêtes • Déjeuner d'anniversaire • Fournitures de repas d'entreprise • Apéritifs d'entreprise • Location de matériel événementiel • Location d'assiettes • Déjeuner de confirmation • Apéritifs de confirmation • Apéritifs d'anniversaire • Baby Shower • Fête • Apéritifs de mariage • Déjeuners de baptême

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

Venez savourer nos délicieux plats et spécialités artisanales dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Laissez-vous tenter par nos saveurs uniques et rafraîchissantes! Services disponibles: Dispose d'une terrasse · Offre un service de restauration pour les végétariens · Convient pour visionner des événements sportifs grand écran TV, patinoire à disposition pour tout âge.

Cuisine délicieuse

Lieu recommandé de par son cadre vintage et chaleureux. Le personnel fort agréable, souriant et attentif. Qualité de la nourriture bonne, présentation soignée. Enfin une salade à la sauce exquise.

HISTOIRE Vignerons – encaveurs de génération en génération Jusqu’en 1995, l’exploitation du domaine est répartie entre les deux frères Claude et Jean-Pierre Ponnaz. Puis, la relève est assurée par Louis-Philippe Ponnaz et Marc-Henri Mermod, jusqu’à aujourd’hui. Tous deux mariés et pères de famille, les cousins se complètent dans les différentes tâches que sont la culture, la vinification et la commercialisation de leur récolte. Depuis 2023, le domaine est repris par Yannick, le fils de Louis-Philippe. DÉCOUVRIR NOS PRODUITS >> Réservez dès maintenant votre dégustation de vins en ligne en cliquant ici << Dégustation possible dès 5 personnes (10.-chf/personnes), dégustation accompagnée d'une planchette de charcuterie ou fromages de la région au choix. LE DOMAINE Cully Aligné face au Léman, en travers des pentes pour lutter contre l’érosion, notre domaine est morcelé en une trentaine de parcelles en terrasses sur une surface de 4,2 hectares de Villette à Saint-Saphorin. Nos vignes sont cultivées en mi-haute et constituées de cépages différents. EN SAVOIR PLUS