Je suis une commune d’un peu plus de 3'000 habitants, classée parmi les plus beaux villages de Suisse et consacrée en 2013 plus beau village de Romandie. Mes 1’374 hectares sont composés majoritairement de vignes et de vaques sur le coteau, sans oublier la culture de l’asperge sur les sols sablonneux de ma plaine, ainsi qu’une culture fruitière importante. Je profite d’un très riche patrimoine historique. Vous pouvez admirer mon vieux bourg médiéval fortifié, surplombé par la tour Bayart, mon ancien hospice et mes monuments voués au culte. Tous les 4 ans, Les Fêtes Médiévales sont organisées. Elles se déroulent durant 5 jours dans les rues du village pour accueillir pas moins de 25'000 visiteurs. Mon musée de la fausse monnaie n’est pas en reste, ainsi que ma plus petite vigne du monde, la « Vigne à Farinet ».

Gruyères en français, Greyerz en allemand, est l'une des localités les plus typiques de la suisse romande. Avis aux amateurs de géraniums, d'accordéon et… de fromage bien sûr ! C'est une commune où il fait bon vivre, qui se développe harmonieusement. Cette petite ville aux portes des Alpes a donné son nom au célèbre fromage apparu dans ses montagnes. Dans un décor riant, à une altitude de 830 m., elle se niche au pied du Moléson (2002 m.), de la dent de Broc (1830 m.) et de la dent du Chamois (1340 m.). En fait, Gruyères est composée de quatre parties distinctes : la vieille ville perchée sur une colline et plus bas dans la plaine les villages d’Epagny ; de Pringy et la station de Moléson-Village qui culmine à 1130 mètres d’altitude. La commune compte actuellement 2'350 habitants. L'ancienne cité fortifiée de Gruyères est un joyau. Interdite aux voitures, les piétons du monde entier foulent sa célèbre rue principale pavée sur laquelle se serrent de remarquables habitations qui arborent de fières grues héraldiques, symboles de la ville. • Horaires déchèterie : • Lundi: 16h00-19h00 • Mardi: 08h30-11h00 • Jeudi: 17h00-19h00 • Samedi: 08h30-12h00 / 13h30-16h00