Produits de qualité fait sur place. Pâtés vaudois à se relever la nuit !

Les meilleures viandes de tout le canton et au delà, un service parfait avec une équipe exceptionnelle menée par Gilles Ruche.

Voici une boucherie artisanale où il fait plaisir d'y acheter ses produits locaux. Viande de première qualité et personnel toujours à l'écoute de la clientèle, service impeccable.

Client depuis 30 ans, pas une fois déçu ! La viande 1ère classe

NOS VIANDES De la viande chevaline, notre spécialité, au bison et wapiti, nous sélectionnons nos produits avec soin auprès de nos fournisseurs pour vous proposer la meilleure expérience gustative dans votre assiette. NOS MENUS À travers notre carte, nous vous proposons de découvrir nos différents menus tant traditionnels qu’originaux élaborés avec des produits frais de saison. NOS BUFFETS Depuis 1977, les buffets Jemmely font la réputation de notre service traiteur. La grande diversité des mets présentés passant des produits de la mer aux produits du terroir, froids ou chauds, sans oublier nos douceurs, sauront combler tous vos convives. NOS COCKTAILS DINATOIRS Vous vous laisserez tenter par notre assortiment présenté en buffet remplaçant un repas traditionnel assis à table avec la possibilité pour vos convives de se faire servir canapés, verrines, petits fours et autres spécialités chaudes ainsi que les douceurs de notre confiseur. Cette formule conviviale saura privilégier le partage.

Sehr gute Qualität Bonne qualmte Die Chabiswurst ist meine Lieblingswurscht. Bravo boucher

Sans plus tarder nous vous invitons à découvrir le meilleur de notre terroir et nous vous souhaitons une bonne visite : Prestations : - Traiteur - Plat froid - Broches et grills à disposition Produits - Produits maison - Saucisse au choux - Saucisson Vaudois - Boudin créole - Boudin crème - Terrine maison - Terrine chasse ( Lièvre, chevreuil, sanglier,) - Terrine chasse ( Lièvre aux pruneaux, chevreuil noisette, sanglier aux pistaches ) - 4 civets ( lièvre, sanglier, chevreuil et cerf ) - Choix de découpe de chasse - Mousse de foie de volaille ( Poivre vert ,morilles) - Produits de saison / (Chasse ) - Produits d'été ( Grillades, Brochettes, rôti Vaudois,) - Fumés maison - Fabrication artisanale - Volailles de Fêtes - Foies gras maison : à l'abricotine, Noisette ou nature - Magrets de canard fumés maison

Depuis des années j'achète ma viande chez vous. Un seul regret qu'il n'y ait pas de veau. Très contente. J. Sandoz

Wir haben Fleisch vom Bauern das diese Metzgerei verarbeitet zu fantastischen Geschmacks- Erlebnissen bekommen und waren erstaunt dass es so was feines gibt in der Region. Bravo

Au cœur du village de Chamoson, la Boucherie St-André vous propose un vaste assortiment de produits de qualité, de provenance régionale, de saison et des salaisons et préparations maison. La Boucherie Saint-André élabore toute l’année, dans la plus pure tradition artisanale, des produits réputés pour leur qualité, à partir de viandes de provenance essentiellement régionale. Elle propose un vaste assortiment de viandes, volailles, gibier, salaisons et plats préparés (plats valaisans, plats pour fondues bourguignonne, chinoise, bressane, boeuf assaisonné, etc.). L’entreprise dispose également d’un service traiteur pour vos apéritifs, banquets, fêtes de famille, d’entreprise, mariages, etc. Idéalement située Située au cœur du magasin Migros Partenaire, en plein centre du village, la Boucherie Saint-André bénéficie d’un bel espace de vente et d’un grand parking proche des commodités (banque, pharmacie et café attenants). Les produits maison sont fabriqués dans la pure tradition artisanale avec des viandes de provenance locale . jambon cru Viandes séchées Saucisses à rôtir Lard sec Charcuteries diverses Saucisses à manger cru Notre service traiteur vous propose des plats Valaisans, des apéritifs, brochettes party.

Passez acheter les délicieux sandwich cuisses de poulet pâte à la viande et plein d’autre choix tout fais maison Sandra vous conseillera

Un service de qualité, des produits qui le sont tout autant, toujours de bons conseils, des quantités toujours bien calculées. Voilà un commerce qui mérite qu'on s'y intéresse ! Bravo

Spécialisés dans la viande de cheval, Ludovic ROCH et son équipe proposent également une large palette d’autres produits carnés. Dès le petit matin, une équipe composée de deux secrétaires, six bouchers, deux charcutiers, trois livreurs et de deux commerciaux s'activent pour assurer le bon fonctionnement des commerces : réception des livraisons, préparation des commandes, puis livraisons aux magasins et restaurateurs de Genève et Vaud. Nos viandes Nos spécialités maison Cheval Boeuf Porc Veau Volaille Agneau Viande exotique Chasse

Situé dans le vignoble de la Côte à Saint-Prex, magnifique village médiéval. Notre domaine surplombe le lac Léman et les alpes. Un coteau orienté plein sud pour bénéficier d’un soleil généreux, une terre riche et beaucoup de passion. Vous y serez accueilli chaleureusement par la famille Bugnon.Nous cultivons le domaine depuis la 4ème génération. En 2023, nous avons fêté les 70 ans du déménagement de l’exploitation du vieux bourg de Saint-Prex, à Bon-Boccard.Au fil des années, le domaine s’est développé puisque nous cultivons aujourd’hui 8,3 hectares de vignes.Les cépages cultivés sont le Chasselas, Doral, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir et Merlot.Notre travail s’inscrit dans une quête constante d’excellence, alliant respect de la vigne et préservation des traditions viticoles qui ont façonné notre domaine.Le respect de la vigne est au cœur de notre approche. Chaque machine est manœuvrée avec précaution, veillant à ne pas perturber l’équilibre naturel de notre terroir. Nous utilisons des méthodes respectueuses de l’environnement, minimisant notre empreinte écologique et préservant la biodiversité de notre domaine.

Ich werde immer gut bedient, das Fleisch ist jedesmal Top und die Auslage liebevoll gestaltet. Das Auge isst mit.

Stets aufmerksame Bedienung und frische Ware

Carne molto buona e ad un prezzo conveniente…una sola volta carne di cavallo, scamone, dura….dopo declamazione sconto sull’acquisto seguente….incredibile, ma vero.

Nous proposons toutes les spécialités de la gastronomie italienne et autres. Pizza, pâte etc... Nous avons une terrasse sur le toit de l'immeuble, ou vous pouvez profiter d'une vue sur le jura et la lac. De plus, nous proposons des soirées à thème, soirée karaoké, soirée football, grâce à notre écran géant.

Très bon restaurant, bonne ambiance conviviale, accueil chaleureux et excellente cuisine et délicieuses pizza. A recommander