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Depuis 140 ans, nous sommes passionnés par les produits de la mer les plus nobles et les plus exclusifs. Nous aimons notre métier et notre ambition est de vous servir les meilleurs produits, et surtout, de vous proposer de véritables expériences culinaires. Nous croyons que la nourriture ne devrait pas juste être consommée; notre art de vivre prône la dégustation, la découverte et le plaisir. En produisant le plus fin caviar et le meilleur saumon fumé, et en sélectionnant les meilleurs produits alimentaires au monde, nous nous engageons à partager la plus belle expression du raffinement et du goût.

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Hôtel de classe moyenne pour les voyages d'affaires et les voyages privés L'hôtel Mercure Plaza Biel est situé au cœur de la métropole horlogère de Bienne, tout près de la zone piétonne et de la gare. L'hôtel 4 étoiles de Bienne offre 100 chambres et suites confortables ainsi qu'un espace fitness et sauna gratuit. Les plats et les vins méditerranéens sont servis au restaurant Barrique. L'hôtel dispose de deux bars et de salles de réunion pour des conférences et des événements pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes. Toutes les chambres et salles de réunion sont climatisées et disposent d'un WLAN gratuit. La réserve naturelle de l'île Saint-Pierre, la promenade en bateau sur les trois lacs ou une promenade commerciale dans la zone piétonne de Bienne. Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses excursions que vous pouvez découvrir chez nous ! Le personnel de l'hôtel se fera un plaisir de vous donner des conseils. Nos hébergements Choisissez parmi les catégories de chambres disponibles : Chambres simples standard, chambres doubles avec un lit double ou deux lits simples ou nos chambres supérieures avec kitchenette. Faites-nous savoir si vous préférez une chambre fumeur ou non-fumeur, ou si vous préférez notre chambre pour personnes handicapées. Toutes nos chambres sont équipées d'un minibar gratuit, cafetière et théière, ventilateurs. Sur demande, vous pouvez également utiliser un fer à repasser avec une planche. Le Restaurant Barrique vous propose une cuisine innovante avec des plats gastronomiques régionaux et internationaux. Vous pouvez également choisir parmi différents vins du monde entier. La barrique est pleine de surprises !

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