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Son fondateur, Alfred Bettems, en 1923 a créé le 1er commerce de vin du village sous le nom de « Vieux Clos » puis transformé pour des raisons administratives en « Vieux Coteau » est à l’origine du développement du vin en bouteilles pour la région. Après son décès en 1952, Alfred Bettems laisse à ses enfants, Daniel et Marianne un héritage et une réputation à sauvegarder et à préserver. En 2001, Daniel quitte les siens en leur laissant de merveilleux souvenirs. Il reste pour la 3ème génération un exemple de générosité et de simplicité. Féchy vous accueille Féchy vous accueille : Féchy est l’un des villages les plus pittoresques de la Côte. Dominant son territoire, comme une vieille Dame fragile, l’Eglise Romane « nommée Marie » surveille ses coteaux et ses vignerons. Le temps ne semble pas la toucher à quelques éraflures près. Son cœur bat à l’unisson du nôtre, elle est le symbole de notre village et de nos esprits. Elle offre aux visiteurs, une vue imprenable, le Lac Léman dans sa forme géographique, les Montagnes de Savoie dominées par le Mont-Blanc. Si un jour, par hasard vous passez dans ce coin de paradis, laissez-vous alors emporter par le doux charme villageois, par ses habitants, par sa richesse gustative et ses fabuleux paysages. Ses cépages Cépage roi, le Chasselas recouvre les 4/5 de l’appellation. Cultivé à Féchy, il donne un vin fruité, d’une belle générosité. D’une robe jaune pâle nuancée de reflets dorés, il se découvre par ses subtils arômes de fleur d’acacias et de tilleul. En bouche, il se révèle par sa grande finesse et sa grande harmonie entre terroir et fruit. Appellation d'origine contrôlée L'appellation Féchy d'origine contrôlée regroupe 40 vignerons et encaveurs, pour un vignoble de 185 ha situé à mi-chemin entre Lausanne et Genève. Par l'authenticité et la qualité de leurs vins, ces derniers contribuent à la récupération de cette appellation prestigieuse. La cave du Vieux-Coteau à Féchy-Dessus Fidèle à la tradition, notre cave vous offre ses crus choisis, récoltés sur les meilleurs parchets du vignoble de Féchy. Notre encavage se distingue tout particulièrement grâce à la qualité de ses vins. Ainsi, chacun pourra satisfaire ses désirs. La Cave du Vieux Côteau vous accueille du lundi au vendredi ainsi que le samedi matin ou sur rendez-vous. Nous vous accueillons également pour des apéritifs ou dégustations jusqu'à 50 personnes (sur réservation). • Chasselas Féchy. Vieux Coteau. Grand Cru. Gewürztraminer. Muscat • Gamay Féchy. Assemblage. Gamaret. Pinot noir. Charme beu

L’écurie, très facile d’accès par l’autoroute, se situe à mi-chemin entre Genève et Lausanne, à proximité de Nyon. Ce manège est destiné aux propriétaires, mais possède aussi une école avec des poneys et des chevaux. Ainsi, Gaëlle Germain et son équipe vous accueillent dans un environnement apaisant au milieu d’un domaine boisé et d’une très grande surface d’environ 12 hectares. D’autre part, pour le bien-être des équidés, l’écurie possède de nombreux atouts. En effet, vous trouverez une carrière, un manège, une piste de galop ainsi que des prés et autres infrastructures.

Créée en 2003, notre entreprise a su conquérir l’hôtellerie de luxe et la gastronomie grâce à la qualité des choix proposés et à la fraîcheur des produits. Tous nos produits sont confectionnés dans nos locaux et font l’objet de toute l’attention nécessaire lors de leur production. Les frais de livraison et de dépannage sont gratuits. Le Petit Primeur fournit deux catégories de clients sur les cantons de Genève et de Vaud : d’une part, les primeurs présents sur de nombreux marchés dans notre région pour la qualité de la marchandise et, d’autre part, une clientèle haut de gamme, exigeante sur les produits dont font partie de nombreux hôtels et restaurants. À la pointe en matière d’hygiène et de sécurité, notre société analyse tous les produits ainsi que les surfaces très régulièrement. La traçabilité des produits se fait à l’aide d’une gestion informatique dernier cri. Chaque article est systématiquement référencé sous forme de lot afin que vous puissez faire le choix de la qualité. Produits • Fruits et Légumes • Fruits et légumes exotiques • Fruits et légumes en 4e gamme • Fruits secs • Huiles de cuisson • Huiles raffinées • Tous les produits surgelés ( fruits, légumes, viande, poisson, pâtes, pâtisserie… ) • Produits Genève Région Terre Avenir • primeur • primeurs

Située à Pampigny, au pied du Jura, les écuries de la Prélaz sont à 10 km de Morges et 20 km de Lausanne. Pampigny est très facile d’accès en transports publics (ligne ferroviaire Bière-Apples-Morges). Nos installations : • Manège couvert 26x51 m • Paddock extérieur en sable 50x60 m • Boxes dotés de fenêtres extérieures 4x4 m et 3x4 m • Boxes terrasse 30 m² • Douche pour les chevaux avec eau chaude • Parcs en herbe pour les beaux jours • Parcs de détente en hiver Bien évidemment, les propriétaires bénéficient de vestiaires et de grandes armoires proches des salles de pansage. Un dortoir comprenant douche et WC est mis à disposition des stagiaires durant les camps de vacances. Nos prestations : • Cours particuliers ou en groupe • Stages pour les cavaliers intéressés par la compétition • Conseils, suivis et entraînements pour tous les niveaux • Travail des chevaux • Préparation au brevet et à la licence • Pensions pour chevaux et poneys Tout est réuni pour le plus grand confort des chevaux et de leur cavalier. N’hésitez pas à nous contacter ou à visiter notre site Internent pour plus de détails sur les camps de vacances, les tarifs des pensions ainsi que pour le Club Equestre.

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C'est à Fully, en 1957, que les trois frères Alfred, Noël et Laurent Thétaz, s'installent et créent cette cave. Cette dernière prend vite de l'importance. En 1974, Laurent, père de 10 enfants reprend seul les rênes du commerce, laissant à ses frères le soin de cultiver la vigne. Dès l'année 1997, ce sont ses enfants, Véronique Bender-Thétaz et Nicolas Thétaz qui reprennent le flambeau. Depuis 2010, Véronique continue l'aventure avec ses deux fils, Gaëtan & Josué. Raclette sur réservation Banquets Dégustation et visite de cave Groupes, évènements d'entreprise.

HISTOIRE Vignerons – encaveurs de génération en génération Jusqu’en 1995, l’exploitation du domaine est répartie entre les deux frères Claude et Jean-Pierre Ponnaz. Puis, la relève est assurée par Louis-Philippe Ponnaz et Marc-Henri Mermod, jusqu’à aujourd’hui. Tous deux mariés et pères de famille, les cousins se complètent dans les différentes tâches que sont la culture, la vinification et la commercialisation de leur récolte. Depuis 2023, le domaine est repris par Yannick, le fils de Louis-Philippe. DÉCOUVRIR NOS PRODUITS >> Réservez dès maintenant votre dégustation de vins en ligne en cliquant ici << Dégustation possible dès 5 personnes (10.-chf/personnes), dégustation accompagnée d'une planchette de charcuterie ou fromages de la région au choix. LE DOMAINE Cully Aligné face au Léman, en travers des pentes pour lutter contre l’érosion, notre domaine est morcelé en une trentaine de parcelles en terrasses sur une surface de 4,2 hectares de Villette à Saint-Saphorin. Nos vignes sont cultivées en mi-haute et constituées de cépages différents. EN SAVOIR PLUS

Depuis 1992 un partenaire fiable pour les produits de la mer et les viandes de qualité. commerce en gros pour les restaurants : POISSON FRUITS DE MER VIANDES VOLAILLES LÉGUMES SURGELES Produits de mer: Nous sommes spécialisés depuis près de 30 ans dans l'importation et la distribution de produits de la mer surgèles. Viandes: Nous proposons à notre clientèle, un service personnalisé pour toute coupe de viande ainsi qu'une vaste gamme d'articles. Légumes: Large gamme de légumes surgèles de qualité d'origine Suisse. Conserves & épiceries Desserts: Sélection de délicieux desserts glacés d'Italie et d'Espagne.

Bois RIL SA est le spécialiste du traitement du bois , depuis plus d’un siècle, selon le label de qualité LIGNUM. Ce procédé d' imprégnation en autoclave sous vide et pression permet le traitement préventif pour tous les bois de construction utilisés à l'intérieur ou à l'extérieur. Grâce à son expertise en imprégnation, Bois RIL SA s’est diversifié au fil du temps puisqu’elle produit actuellement une très large gamme de bois de construction imprégnés – poteaux, lambris, planches, lambourdes, carrelets, bois de charpente – mais aussi des équipements extérieurs – barrières, bancs, bacs, lames, bardage, tables, parois –, ainsi que des solutions d’absorption phonique pour l’intérieur et l’extérieur. - bois ronds, bois demi-ronds, piquets, tuteurs, poteaux - bois de construction: planches, lattes, bois rabotés, bardages de façade - poteaux de lignes aériennes de 7 à 20 mètres - aménagements extérieurs - produits pour le traitement du bois Jeux Ludoril - ensemble jeux pour l’extérieur en bois - pistes Vita et accessoires - bancs, tables, bacs à fleurs

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Depuis 2001 « Le Promeneur » est une entreprise familiale qui offre à sa fidèle clientèle un vaste choix de poules pondeuses, poussins d’engraissement et poussins de ponte, poulets avancés, dindes et pintades. Nos volailles sont aussi bien adaptées pour l'élevage intensif que pour l'élevage extensif de monsieur et madame tous le monde. Dindes et Pintades : Pour les fêtes de fin d'année, nous faisons des dindes de 3 à 10 kg et des pintades, sur commande. Self-service Il est possible d'obtenir les produits du parc avicole 7 jours sur 7 et toute l'année grâce au système de vente en self-service directement à Reverolle. En organisant un anniversaire, une fête de famille, une sortie d'entreprise ou autre, commandez les poulets fermiers à Reverolle, la broche pour les préparer sera mise gracieusement à votre disposition. Vous trouverez aussi dans notre self des oeufs et découpe de volailles. Où trouver nos poulets En vente à la Boucherie de la Venoge et Happy Meal à Cossonay ainsi que chez Roan Fiechter à Pampigny , et dans quelques marchés paysans de la région. Un Petit coin de paradis Au départ, l’exploitation familiale s’organisait autour du travail de la vigne et de l’agriculture. Depuis plus de 20 ans, nous nous sommes spécialisés dans la production de poulets fermiers que nous conduirons jusqu’à votre table. L'élevage Lorsqu’ils ont atteint l’âge de 21 jours, ils profitent alors d’une vie en plein air pendant six à huit semaines. Les aliments Nos aliments sont fabriqués par l’entreprise familiale du Moulin de Lavaux qui se situe dans le Vallon de l’Aubonne. Elle utilise que des céréales de la région ainsi que des matières premières d’excellente qualité. Cet aliment contient essentiellement du blé et du maïs. Ces aliments sont aussi en vente au parc avicole. Le résultat Pour une traçabilité complète, nous effectuons aussi l’abattage par nos soins dans des locaux certifiés par l’Etat et aux conditions parfaites. Nous proposons des poulets de 1.2kg. à 4kg. selon la demande de nos collaborateurs (boucherie, marchés paysan et restaurateurs).