.Pour Epices & Riz, nous sommes un peu comme Jean qui pleure et Jean qui rit. Jean qui pleure parce que Pascal Commissaire a pris la décision de cesser son activité, démarrée au Mont en 1998. Nous sommes très reconnaissants à Pascal Commissaire d’avoir implanté Epices&Riz au Mont. Il nous a régalé·e·s de ses produits soigneusement choisis. Son accueil souriant transformait tout passage dans sa boutique en un moment chaleureux, riche d’histoires et de conseils. Nous lui souhaitons une bonne santé et une retraite pleine de passions. Jean qui rit parce qu’Alexia Bertauche reprend le commerce de Pascal Commissaire et que, donc, l’aventure d’Epices&Riz continue ! Venez aussi pour faire connaissance avec Alexia Bertauche à qui nous devons de ne pas être privé·e·s d’épicerie fine au Mont. Issue d’une famille pour qui les métiers de bouche et le commerce n’ont guère de secrets, cette bourguignonne d’origine a habité la commune de 2003 à 2005 et envisage déjà de s’y réinstaller. Son parcours professionnel est impressionnant : après des études à l’Ecole hôtelière de Semur-en-Auxois, elle a travaillé au Beau Rivage, puis chez Globus pendant 7 ans et enfin dans une épicerie fine à Lausanne pendant 14 ans. Dans cette caverne d’Ali Baba dont le côté vintage l’a séduite (elle a l’impression d’entrer dans le commerce que tenaient ses grands-parents), Alexia Bertauche proposera les produits phares dont Pascal Commissaire nous a rendu·e·s accros en complétant la gamme par des spécialités soigneusement sélectionnées qui mettent à l’honneur, notamment, les artisans lausannois et… les moutardes de Bourgogne.

Excellent

Toujours satisfaite, jamais déçue, service, serviabilité, qualité tout est au top. Je vous conseille vivement cette boucherie.

Découvrez un monde de saveurs et de fraîcheur dans notre épicerie, où la qualité et la diversité sont à l'honneur. Nous n'avons plus de magasin physique, nous livrons nos produits directement chez vous! Vous pouvez commander désormais sur notre boutique en ligne au https://goutsetsaveurs.ch/

Boulangerie Lhéritier à Romanel-sur-Lausanne – Artisan boulanger, pâtissier, chocolatier, traiteur et tea-room Bienvenue à la Boulangerie Pâtisserie Tea Room Lhéritier , votre artisan boulanger à Romanel-sur-Lausanne , où tradition boulangère et créativité culinaire se rencontrent dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Boulangerie artisanale et pâtisseries maison à Romanel Nos pains artisanaux , viennoiseries fraîches , gâteaux faits maison , pâtisseries fines et chocolats artisanaux sont préparés chaque jour avec soin par notre équipe de boulangers et pâtissiers passionnés . La qualité des ingrédients , le savoir-faire traditionnel et la fraîcheur des produits sont au cœur de notre métier. Tea-room et petite restauration – sur place ou à l’emporter Dans notre tea-room à Romanel-sur-Lausanne , profitez d’une pause gourmande avec notre service à table , ou choisissez l’option à l’emporter . Nous proposons une petite carte variée , un menu du jour équilibré et des plats faits maison . Découvrez nos dernières créations : • Sandwich bagnat au poulet grillé et tomates séchées • Salade fraîche avec poulet grillé , œuf et tomate • Pizza maison • Tartelettes meringuées aux fruits rouges Des recettes originales , idéales pour vos pauses déjeuner ou vos envies sucrées. Service traiteur et livraison de boulangerie à Romanel et alentours La Boulangerie Lhéritier propose un service traiteur sur mesure pour vos apéritifs , buffets , réceptions , événements privés ou professionnels . Nous assurons également la livraison de pain , de viennoiseries et de pâtisseries à domicile ou en entreprise. Des produits locaux grâce à La Ferme du Taulard Nous travaillons en partenariat avec La Ferme du Taulard , une exploitation familiale à proximité de Romanel-sur-Lausanne. Cette ferme cultive avec soin des fruits et légumes locaux , garantissant des produits de saison de grande qualité, en circuit court . Boulangerie Lhéritier à Romanel-sur-Lausanne – Votre adresse de confiance pour une boulangerie artisanale , une pâtisserie créative , un tea-room accueillant et un traiteur local de qualité.

service envers la clientèle impeccable, souriant très professionnel connait son métier

Ecuacao est bien plus qu’une marque de chocolat – c’est une aventure gustative qui réunit l'Équateur, berceau du cacao, et la Suisse, capitale du chocolat haut de gamme. Fondée en 2015 par Rafael, un passionné déterminé à valoriser le cacao équatorien, Ecuacao travaille directement avec les petits producteurs locaux pour garantir une qualité exceptionnelle et une rémunération équitable. Une Fusion de Tradition et Innovation Chaque fève de cacao Nacional Arriba, récoltée à la main en Équateur, passe par un processus méticuleux de fermentation, séchage et conditionnement avant de rejoindre la chocolaterie suisse à Molondin. Là, sous l’expertise de Véronique, les fèves sont transformées en chocolat d'exception, alliant savoir-faire traditionnel et technologies de pointe pour révéler des arômes uniques et raffinés. Engagement Durable et Responsable Ecuacao est animé par une vision durable : garantir des pratiques agricoles respectueuses et une traçabilité complète, tout en soutenant les communautés locales équatoriennes. Chaque tablette de chocolat raconte l’histoire d’un cacao de qualité, cultivé avec soin et respect, et transformé avec passion en Suisse. Venez Vivre l'Expérience du Chocolat Visitez notre chocolaterie à Molondin et découvrez le processus de fabrication du chocolat de manière immersive ! Pour les groupes privés ou les entreprises, nous proposons également une expérience unique : la possibilité de créer votre propre tablette de chocolat – un moment créatif et gourmand à partager en équipe ou entre amis. Avec Ecuacao, plongez dans un chocolat d'exception, fruit d’un savoir-faire unique et d’une collaboration directe entre l’Équateur et la Suisse.

Nous avons déjeuné dimanche avec un couple d’amis, le service est parfait, les filets de perche et le steak tartare étaient délicieux et tres bien préparé. Félicitations

L'Auberge de Dully, située à Dully en Suisse, est un établissement chaleureux et traditionnel, entouré des vignobles de La Côte et proche du lac Léman. Depuis plus de 50 ans, elle propose une expérience authentique de la cuisine suisse dans une ambiance rustique et conviviale. Le restaurant est surtout célèbre pour ses spécialités cuites au feu de bois, comme le poulet rôti, le gigot d'agneau et les röstis croustillants. Un dessert phare est la célèbre "tarte à rien", une tarte à la crème fine et caramélisée, préparée selon une recette familiale depuis 1964. L'auberge propose également un hôtel avec sept chambres charmantes, offrant des vues sur les Alpes, le lac ou la place du village. Idéale pour un séjour paisible, elle se situe à proximité de terrains de golf et sur le chemin de Compostelle, entre Lausanne et Genève