Cadre magnifique, cuisine et service au top.

Lieu entièrement dédié à l’écriture et la littérature, en pleine nature, avec une grande bibliothèque multilingue, des expositions, des événements culturels, une résidence d'écrivains et un café-librairie, ouvert à toutes et tous. Horaires de la Bibliothèque et du Café : • Lundi : Fermé • Mardi : 9h00 – 18h00 • Mercredi : 9h00 – 18h00 • Jeudi : 9h00 – 18h00 • Vendredi : 9h00 – 18h00 • Samedi : 9h00 – 18h00 • Dimanche : 9h00 – 18h00 Horaires de l’Exposition : • Lundi : Fermé • Mardi : 14h00 – 18h00 • Mercredi : 14h00 – 18h00 • Jeudi : 14h00 – 18h00 • Vendredi : 14h00 – 18h00 • Samedi : 11h00 – 18h00 • Dimanche : 11h00 – 18h00

L’entreprise Hauser est une Fromagerie de qualité et excelle en son domaine. L’entreprise et sa fabrication se situent dans la Vallée de Joux, au village du Lieu. Nos points de vente. Nous vendons nos fromages dans nos magasins ainsi que chez nos grossistes habituels. Si vous désirez plus de renseignements, veuillez nous contacter directement par mail. La Fromagerie, aujourd’hui La fromagerie reçoit le lait de six producteurs sociétaires et cinq producteurs venant d’alpages. Pour les besoins importants de la saison du Vacherins Mont d’Or, nous achetons aussi du lait à Montricher et au Brassus.